Home > Recipe > Веганські суші буріто з огірком і редькою

Веганські суші буріто з огірком і редькою

Веганські суші-буріто — це смачний і здоровий спосіб насолодитися унікальною ноткою суші. Ця веганська версія популярного суші-ролу готується з огірка, редьки та багатьох інших свіжих овочів і веганських інгредієнтів, загорнутих у м’який лист водоростей норі. У результаті виходить смачна та насичена поживними речовинами страва, яка обов’язково сподобається навіть найвибагливішому їдцю. Хрусткі огірок і редька забезпечують унікальну консистенцію та смак, які багатьом вважаються дуже приємними. Лист норі допомагає тримати все разом, полегшуючи їжу та транспортування. Насолоджуйтесь цим веганським суші-буріто, щоб отримати смачну та поживну їжу, яка обов’язково принесе задоволення.

Ingredients (2 Persons)

4 склянки вареного рису для суші
1/4 склянки рисового оцту
2 столові ложки цукру
1/2 чайної ложки солі
1 огірок, нарізаний тонкою соломкою
2 великі редиски, нарізати тонкими скибочками
1 авокадо, нарізаний
4 листи водоростей норі

Directions

Step 1

У невеликій мисці змішайте рисовий оцет, цукор і сіль. Перемішуйте, поки цукор і сіль не розчиняться.
Step 2

У великій мисці змішайте зварений рис для суші та суміш оцту. Перемішуйте, поки рис рівномірно не покриється сумішшю.
Step 3

Покладіть лист водоростей норі на рівну поверхню. Розкладіть 1/4 рису для суші в центрі норі, залишивши 1-дюймовий кордон з усіх боків. Викладіть 1/4 шматочків огірка, редьки та авокадо поверх рису.
Step 4

Загніть кінці норі на начинку та згорніть у щільний буріто. Обережно натисніть на кінці норі, щоб запечатати буріто.
Step 5

Повторіть з рештою інгредієнтів, щоб зробити ще 3 буріто.