Home > Recipe >  Веганські суші буріто з огірком і редькою

Веганські суші буріто з огірком і редькою

Веганські суші-буріто — це смачний і здоровий спосіб насолодитися унікальною ноткою суші. Ця веганська версія популярного суші-ролу готується з огірка, редьки та багатьох інших свіжих овочів і веганських інгредієнтів, загорнутих у м’який лист водоростей норі. У результаті виходить смачна та насичена поживними речовинами страва, яка обов’язково сподобається навіть найвибагливішому їдцю. Хрусткі огірок і редька забезпечують унікальну консистенцію та смак, які багатьом вважаються дуже приємними. Лист норі допомагає тримати все разом, полегшуючи їжу та транспортування. Насолоджуйтесь цим веганським суші-буріто, щоб отримати смачну та поживну їжу, яка обов’язково принесе задоволення.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 1/4 склянки рисового оцту
  • 2 столові ложки цукру
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1 огірок, нарізаний тонкою соломкою
  • 2 великі редиски, нарізати тонкими скибочками
  • 1 авокадо, нарізаний
  • 4 листи водоростей норі

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте рисовий оцет, цукор і сіль. Перемішуйте, поки цукор і сіль не розчиняться.
  • Step 2
    У великій мисці змішайте зварений рис для суші та суміш оцту. Перемішуйте, поки рис рівномірно не покриється сумішшю.
  • Step 3
    Покладіть лист водоростей норі на рівну поверхню. Розкладіть 1/4 рису для суші в центрі норі, залишивши 1-дюймовий кордон з усіх боків. Викладіть 1/4 шматочків огірка, редьки та авокадо поверх рису.
  • Step 4
    Загніть кінці норі на начинку та згорніть у щільний буріто. Обережно натисніть на кінці норі, щоб запечатати буріто.
  • Step 5
    Повторіть з рештою інгредієнтів, щоб зробити ще 3 буріто.

Comments

More recipes

Вегетаріанська чаша для суші та сашимі

Вегетаріанська миска для суші та сашимі — це смачна та корисна японська страва, яка поєднує різні овочі, рис та інші інгредієнти для створення ароматної страви.

В'єтнамський суп фо

В’єтнамський суп «Фо» — це традиційний в’єтнамський суп, який готується з різними травами та спеціями, а також з яловичини або курки.

Овочеве червоне каррі

Овочеве червоне каррі — це традиційна тайська страва, яка готується з різноманітних овочів, таких як баклажани, пагони бамбука, болгарський перець, морква та гриби, тушковані в ароматному соусі з червоного каррі.

Унагі Дон Суші

Унагі Дон Суші — популярна японська страва, яка складається з смаженого на грилі філе прісноводного вугра, яке подається поверх рису для суші.

Веганський тофу каррі

Веганське каррі з тофу — це пікантне веганське блюдо зі смаком, яке готується з тофу, овочів і смачної суміші індійських спецій.

Огірковий Макі Суші

Огірковий макі-суші — це різновид суші-ролу, який складається з огірка, рису для суші та норі (морських водоростей), загорнутих у форму рулету.

Каррі з бобів і солодкої картоплі

Каррі з бобами та солодкою картоплею — це смачна та поживна страва, приготована з поєднання чорної квасолі, солодкої картоплі та різноманітних спецій.

Yellowtail Roll Sushi

Жовтохвостий рол-суші — популярна японська страва.

Онігірі Суші

Суші «Онігірі» — різновид японської рисової кульки, виготовленої з рису для суші та загорнутого в норі (морські водорості).