Home > Recipe >  Яйце Нігірі Суші

Яйце Нігірі Суші

Суші Egg Nigiri Sushi — це різновид суші, який складається з невеликої горби рису для суші овальної форми, увінчаного скибочкою сушеного яйця. Яйце, що використовується для цього типу суші, як правило, японський сорт, відомий як тамаго, який виготовляється із суміші збитих яєць, цукру та соєвого соусу. Суші Egg Nigiri є популярним вибором для любителів суші завдяки своїй простоті та м’якому смаку. Його часто подають як закуску або частину більшого суші.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 чашки вареного білого рису по-японськи
  • 4 великих яйця
  • 3 столові ложки рисового оцту
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 2 столові ложки майонезу
  • 2 столові ложки підсмаженого насіння кунжуту (за бажанням)

Directions

  • Step 1
    У середній мисці збийте разом рисовий оцет, цукор і сіль, поки цукор і сіль не розчиняться.
  • Step 2
    Додайте зварений рис у миску і за допомогою лопатки або дерев’яної ложки обережно змішайте суміш рису та оцту. Переносити, відкладати.
  • Step 3
    У середній сковороді варіть яйця, поки вони не зваряться всмятку, приблизно 5 хвилин. Очистіть і наріжте яйця тонкою соломкою.
  • Step 4
    Щоб зібрати нігірі-суші, візьміть жменю рису та надайте йому невелику овальну форму. Покладіть смужку яйця на рис і злегка притисніть її. За бажанням посипте підсмаженим насінням кунжуту.

Comments

More recipes

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi — популярний вид суші в Японії.

Місо суп суші

Miso Soup Sushi — це японський ресторан у Токіо, Японія.

Індійський Дал

Індійський дал - це вид страви на основі бобових, популярний у Південній Азії.

Сінгапурський смажений Хоккіен Мі

Singapore Fried Hokkien Mee — популярна сінгапурська страва, яка складається з локшини, морепродуктів, свинини й овочів, обсмажених у густому темному соусі.

Веганські суші буріто з огірком і редькою

Веганські суші-буріто — це смачний і здоровий спосіб насолодитися унікальною ноткою суші.

малайзійська лакса

Малайзійська лакса — гостра страва з супу з локшиною, популярна в Малайзії та Сінгапурі.

Легке кокосове каррі

Легке кокосове каррі – це смачна та ароматна страва, яку легко приготувати.

Помаранчева курка

Апельсинове курча — популярна китайсько-американська страва, яка відома своїм солодким і гострим апельсиновим смаком.

Гострий рулет з тунця суші

Гострий рулет з тунця — це популярний вид суші, який готують із сирого тунця та гострого майонезу.