Home > Recipe >  Яйце Нігірі Суші

Яйце Нігірі Суші

Суші Egg Nigiri Sushi — це різновид суші, який складається з невеликої горби рису для суші овальної форми, увінчаного скибочкою сушеного яйця. Яйце, що використовується для цього типу суші, як правило, японський сорт, відомий як тамаго, який виготовляється із суміші збитих яєць, цукру та соєвого соусу. Суші Egg Nigiri є популярним вибором для любителів суші завдяки своїй простоті та м’якому смаку. Його часто подають як закуску або частину більшого суші.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 чашки вареного білого рису по-японськи
  • 4 великих яйця
  • 3 столові ложки рисового оцту
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 2 столові ложки майонезу
  • 2 столові ложки підсмаженого насіння кунжуту (за бажанням)

Directions

  • Step 1
    У середній мисці збийте разом рисовий оцет, цукор і сіль, поки цукор і сіль не розчиняться.
  • Step 2
    Додайте зварений рис у миску і за допомогою лопатки або дерев’яної ложки обережно змішайте суміш рису та оцту. Переносити, відкладати.
  • Step 3
    У середній сковороді варіть яйця, поки вони не зваряться всмятку, приблизно 5 хвилин. Очистіть і наріжте яйця тонкою соломкою.
  • Step 4
    Щоб зібрати нігірі-суші, візьміть жменю рису та надайте йому невелику овальну форму. Покладіть смужку яйця на рис і злегка притисніть її. За бажанням посипте підсмаженим насінням кунжуту.

Comments

More recipes

Веганське каррі зі шпинату

Веганське каррі зі шпинату – це смачна та поживна веганська страва, яку легко приготувати.

Пряний рол із лосося Суші

Спайсі Ролл Суші з лососем – один з найпопулярніших видів суші.

Філіппінська курка адобо

Філіппінська курка Adobo — класична філіппінська страва, приготована з курки, часнику, оцту та соєвого соусу.

Тунець Нігірі Суші

Тунець Нігірі Суші — це різновид суші, приготованого із сирого тунця та рису для суші.

Гостра свинина по-корейськи

Гостра свинина по-корейськи – популярне блюдо корейської кухні.

Джекфрут каррі

Каррі з джекфрутом — популярна страва в Індії та інших країнах Південної Азії, яка зазвичай готується із зеленого джекфрута, спецій, цибулі, помідорів та багатьох інших інгредієнтів.

Вегетаріанський суші-рол зі спаржею та морквою

Вегетаріанський суші-рол зі спаржею та морквою – це смачний, корисний і простий у приготуванні суші-рол.

Темакі суші

Суші «Темакі» — це різновид суші, який готують шляхом скручування інгредієнтів у аркуші норі (морських водоростей), а потім вручну формують його у форму конуса.

Обгортання салатом з яловичини та брокколі

Обгортання салатом з яловичини та брокколі – це смачна та корисна альтернатива традиційним загортанням і сендвічам.