Home > Recipe >  Морський їжак Нігірі Суші

Морський їжак Нігірі Суші

Суші «Морський їжак Нігірі» — традиційна японська страва суші. Він складається зі скибочки сирого морського їжака, або «уні», покладеного на шар рису для суші, просоченого оцтом. Морський їжак є делікатесом в Японії і високо цінується за його солодкий, ніжний смак і кремову текстуру. Страву часто посипають підсмаженим насінням кунжуту або зеленою цибулею для додання смаку. Суші «Морський їжак Нігірі» — неймовірно ароматне та розкішне блюдо, яке неодмінно сподобається любителям суші.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 унції свіжої ікри морського їжака
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1 чайна ложка свіжого лимонного соку
  • 4 листи водоростей норі
  • 2 склянки вареного рису для суші

Directions

  • Step 1
    Розморозьте морського їжака, якщо потрібно, і помістіть його в невелику миску. Додайте соєвий соус і лимонний сік і перемішайте.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Змочіть руки та викладіть ½ склянки рису для суші на норі, залишивши ½-дюймову облямівку по краях.
  • Step 3
    Переверніть норі так, щоб рис був обличчям донизу. Помістіть 2 столові ложки морського їжака в центр норі.
  • Step 4
    Зігніть краї норі над морським їжаком, обережно притиснувши, щоб сформувати форму тако. Покладіть суші на тарілку та повторіть з рештою інгредієнтів.

Comments

More recipes

Китайська помаранчева курка

Апельсинова курка по-китайськи – це популярне китайсько-американське блюдо, яке часто подається з рисом або локшиною.

Малайзійський Роті Канай

Малайзійський Roti Canai - це різновид коржика, популярна в Малайзії та Сінгапурі.

Баттернат сквош і каррі з нуту

Каррі з горіховим горіхом і нутом – це веганська страва з каррі в індійському стилі, яка водночас корисна та ситна.

Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі

Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі – це смачне та екзотичне блюдо, яке ідеально підходить для будь-якого випадку.

Сінгапурський краб чилі

Сінгапурський краб чилі — популярна місцева страва, яка існує з 1950-х років.

Суші з тунцем і огірком

Суші з тунцем і огірком – це вид суші-ролу, який поєднує в собі два класичних смаки в одній смачній страві.

Японське куряче кацу каррі

Японське куряче кацу каррі є популярною стравою в Японії.

Пряна миска з тайською локшиною

Пряна тайська миска з локшиною — це швидке та смачне блюдо, яке обов’язково припаде до смаку.

Ікра лосося Нігірі Суші

Суші нігірі з ікрою лосося — це популярний вид суші, який готують із в’ялених яєць лосося.