Home > Recipe >  Морський їжак Нігірі Суші

Морський їжак Нігірі Суші

Суші «Морський їжак Нігірі» — традиційна японська страва суші. Він складається зі скибочки сирого морського їжака, або «уні», покладеного на шар рису для суші, просоченого оцтом. Морський їжак є делікатесом в Японії і високо цінується за його солодкий, ніжний смак і кремову текстуру. Страву часто посипають підсмаженим насінням кунжуту або зеленою цибулею для додання смаку. Суші «Морський їжак Нігірі» — неймовірно ароматне та розкішне блюдо, яке неодмінно сподобається любителям суші.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 унції свіжої ікри морського їжака
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1 чайна ложка свіжого лимонного соку
  • 4 листи водоростей норі
  • 2 склянки вареного рису для суші

Directions

  • Step 1
    Розморозьте морського їжака, якщо потрібно, і помістіть його в невелику миску. Додайте соєвий соус і лимонний сік і перемішайте.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Змочіть руки та викладіть ½ склянки рису для суші на норі, залишивши ½-дюймову облямівку по краях.
  • Step 3
    Переверніть норі так, щоб рис був обличчям донизу. Помістіть 2 столові ложки морського їжака в центр норі.
  • Step 4
    Зігніть краї норі над морським їжаком, обережно притиснувши, щоб сформувати форму тако. Покладіть суші на тарілку та повторіть з рештою інгредієнтів.

Comments

More recipes

Макі суші з тунцем

Суші макі з тунцем – це різновид суші-ролу з тунцем і рисом.

Морквяне каррі

Морквяне каррі — традиційна індійська страва, яка готується з моркви, спецій та інших інгредієнтів, таких як цибуля, часник та імбир.

Овочевий суп каррі

Овочевий суп каррі – це ситний і ароматний суп, приготований із суміші овочів, спецій каррі та бульйону.

Каррі з кокосової сочевиці та шпинату

Кокосове каррі з сочевицею та шпинатом – це веганська страва без глютену, насичена смаком і поживними властивостями.

Корейська смажена цвітна капуста

Смажена цвітна капуста по-корейськи — це смачна пікантна страва, яка поєднує в собі хрускіт смаженої цвітної капусти з пряним солодким смаком корейської кухні.

Тайський смажений рис з ананасами

Тайський смажений рис з ананасами — це популярна страва з Таїланду, яка поєднує солодкий і пікантний смаки ананаса з класичними смаками смаженого рису.

М'який індійський каррі

М’яке індійське каррі — популярний в Індії вид каррі.

Кунжутно-імбирна курка

Курка з кунжутом і імбиром – це смачне та просте у приготуванні китайське блюдо.

Кадай панір каррі

Кадай панір каррі — це популярне північноіндійське блюдо, яке поєднує в собі смаки спецій, вершків і панір.