Home > Recipe >  Морський їжак Нігірі Суші

Морський їжак Нігірі Суші

Суші «Морський їжак Нігірі» — традиційна японська страва суші. Він складається зі скибочки сирого морського їжака, або «уні», покладеного на шар рису для суші, просоченого оцтом. Морський їжак є делікатесом в Японії і високо цінується за його солодкий, ніжний смак і кремову текстуру. Страву часто посипають підсмаженим насінням кунжуту або зеленою цибулею для додання смаку. Суші «Морський їжак Нігірі» — неймовірно ароматне та розкішне блюдо, яке неодмінно сподобається любителям суші.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 унції свіжої ікри морського їжака
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1 чайна ложка свіжого лимонного соку
  • 4 листи водоростей норі
  • 2 склянки вареного рису для суші

Directions

  • Step 1
    Розморозьте морського їжака, якщо потрібно, і помістіть його в невелику миску. Додайте соєвий соус і лимонний сік і перемішайте.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Змочіть руки та викладіть ½ склянки рису для суші на норі, залишивши ½-дюймову облямівку по краях.
  • Step 3
    Переверніть норі так, щоб рис був обличчям донизу. Помістіть 2 столові ложки морського їжака в центр норі.
  • Step 4
    Зігніть краї норі над морським їжаком, обережно притиснувши, щоб сформувати форму тако. Покладіть суші на тарілку та повторіть з рештою інгредієнтів.

Comments

More recipes

Легкий суп місо з тофу

Легкий місо-суп з тофу — це простий і смачний японський суп, який ідеально підходить для будь-якої пори року.

корейська япче

Корейське япче — це традиційна корейська страва, яка готується зі смаженої солодкої картопляної локшини, овочів і м’яса.

Імбирно-часниковий рамен з креветками

Імбирно-часниковий рамен із креветками — це смачна та ароматна страва з локшиною в азіатському стилі, яка ідеально підходить для швидкого та легкого приготування їжі.

Часник Каррі

Масала Часникова каррі масала — це індійська суміш спецій, яка використовується для додання смаку та аромату каррі, рагу та іншим стравам.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi – це різновид японського суші, який складається із сирого тунця та водоростей, загорнутих у лист норі (сушених водоростей).

Малайзійський Чар Квай Теоу

Малайзійський Char Kway Teow — популярна страва, яка складається з плоскої рисової локшини, обсмаженої в легкому соєвому соусі з часником, перцем чилі, креветками, паростками квасолі та китайською ковбасою.

Свинина барбекю по-китайськи

Свинина барбекю по-китайськи, також відома як Чар Сіу, є популярною кантонською стравою з маринованої свинини, яка смажиться або смажиться на відкритому вогні.

Корейський суп кимчи

Корейський суп кімчі — традиційна корейська страва, яка готується з квашеної капусти, редьки та інших овочів.

Сашимі з тунця

Сашимі з тунця — японський делікатес, що складається з тонко нарізаного сирого тунця.