Home > Recipe >  Морський їжак Нігірі Суші

Морський їжак Нігірі Суші

Суші «Морський їжак Нігірі» — традиційна японська страва суші. Він складається зі скибочки сирого морського їжака, або «уні», покладеного на шар рису для суші, просоченого оцтом. Морський їжак є делікатесом в Японії і високо цінується за його солодкий, ніжний смак і кремову текстуру. Страву часто посипають підсмаженим насінням кунжуту або зеленою цибулею для додання смаку. Суші «Морський їжак Нігірі» — неймовірно ароматне та розкішне блюдо, яке неодмінно сподобається любителям суші.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 унції свіжої ікри морського їжака
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1 чайна ложка свіжого лимонного соку
  • 4 листи водоростей норі
  • 2 склянки вареного рису для суші

Directions

  • Step 1
    Розморозьте морського їжака, якщо потрібно, і помістіть його в невелику миску. Додайте соєвий соус і лимонний сік і перемішайте.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Змочіть руки та викладіть ½ склянки рису для суші на норі, залишивши ½-дюймову облямівку по краях.
  • Step 3
    Переверніть норі так, щоб рис був обличчям донизу. Помістіть 2 столові ложки морського їжака в центр норі.
  • Step 4
    Зігніть краї норі над морським їжаком, обережно притиснувши, щоб сформувати форму тако. Покладіть суші на тарілку та повторіть з рештою інгредієнтів.

Comments

More recipes

Місо суп суші

Miso Soup Sushi — це японський ресторан у Токіо, Японія.

Футомакі ролл суші

Футомакі Ролл Суші – це різновид суші-ролу, який походить з Японії.

Карі із зеленої кокосової риби

Каррі із зеленої кокосової риби — традиційна страва з південного штату Керала в Індії.

Смажена морква каррі

Каррі зі смаженою морквою — це смачна та корисна індійська страва з каррі, яка готується зі смаженої моркви, цибулі, часнику, імбиру та різноманітних спецій.

Сашимі з восьминога

Сашимі з восьминога — традиційний японський делікатес, який готують із сирих восьминога.

Масло куряче каррі

Куряче каррі з вершковим маслом — це популярне індійське блюдо, яке готується з маринованої курки, приготовленої у вершково-томатному соусі.

Китайські пельмені

Китайські пельмені є популярним продуктом в китайській кухні.

Індійські самоси

Індійські самоси — це різновид пікантної випічки, що походить з Індійського субконтиненту.

Суп місо з суші

Місо-суп — це традиційний японський суп, який готується з пасти місо, ферментованої приправи на основі сої, і даші, бульйону з комбу (сушеної ламінарії) і пластівців боніто.