Home > Recipe >  Морський їжак Нігірі Суші

Морський їжак Нігірі Суші

Суші «Морський їжак Нігірі» — традиційна японська страва суші. Він складається зі скибочки сирого морського їжака, або «уні», покладеного на шар рису для суші, просоченого оцтом. Морський їжак є делікатесом в Японії і високо цінується за його солодкий, ніжний смак і кремову текстуру. Страву часто посипають підсмаженим насінням кунжуту або зеленою цибулею для додання смаку. Суші «Морський їжак Нігірі» — неймовірно ароматне та розкішне блюдо, яке неодмінно сподобається любителям суші.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 унції свіжої ікри морського їжака
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1 чайна ложка свіжого лимонного соку
  • 4 листи водоростей норі
  • 2 склянки вареного рису для суші

Directions

  • Step 1
    Розморозьте морського їжака, якщо потрібно, і помістіть його в невелику миску. Додайте соєвий соус і лимонний сік і перемішайте.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Змочіть руки та викладіть ½ склянки рису для суші на норі, залишивши ½-дюймову облямівку по краях.
  • Step 3
    Переверніть норі так, щоб рис був обличчям донизу. Помістіть 2 столові ложки морського їжака в центр норі.
  • Step 4
    Зігніть краї норі над морським їжаком, обережно притиснувши, щоб сформувати форму тако. Покладіть суші на тарілку та повторіть з рештою інгредієнтів.

Comments

More recipes

Веганське каррі з баклажанів і нуту

Веганське каррі з баклажанів і нуту — це ситна та ароматна страва з веганським каррі.

Малабарська риба каррі

Малабарська риба каррі — це традиційне рибне каррі з регіону Малабар в Індії.

Індійські самоси

Індійські самоси — це різновид пікантної випічки, що походить з Індійського субконтиненту.

Карі з кокосової риби

Кокосова риба каррі – це смачна та ароматна страва, популярна в індійській та інших південноазіатських кухнях.

Восьминіг Нігірі Суші

Нігірі-суші з восьминога — це популярна японська страва, яка складається із шматочка сирого восьминога, який подають на невеликій горбі рису для суші, просоченого оцтом.

Тайський смажений рис з ананасами

Тайський смажений рис з ананасами — це популярна страва з Таїланду, яка поєднує солодкий і пікантний смаки ананаса з класичними смаками смаженого рису.

Овочева чаша Темпура

Овочева чаша темпура — це популярна японська страва, яка складається з миски білого рису, приготованого на пару, з різними овочами, злегка збитими та обсмаженими в клярі темпура.

Вегетаріанська миска для суші з буріто з огірком і манго

Ця вегетаріанська миска з буріто для суші з огірком і манго — це легка та корисна страва, яка неодмінно припаде до душі вашим смаковим рецепторам.

Ямайська курка каррі

Курка з ямайським каррі — традиційна страва з карибського острова Ямайка.