Home > Recipe >  Кунжутно-імбирна курка

Кунжутно-імбирна курка

Курка з кунжутом і імбиром – це смачне та просте у приготуванні китайське блюдо. Ця страва поєднує в собі горіховий смак кунжуту та пряно-солодкий смак імбиру для смачної страви. Курку маринують у соєвому соусі, рисовому оцті, імбирі, часнику та кунжутній олії, потім обсмажують на сковороді та подають із гостро-солодким кунжутно-імбирним соусом. Поєднання смаків створює блюдо, яке неодмінно сподобається навіть найвибагливішому гурману. Подавайте з приготованими або обсмаженими овочами для повноцінної та ситної страви.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 фунти курячих грудок без шкіри, нарізаних кубиками
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 4 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка меленого імбиру
  • 1/4 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
  • 2 столові ложки меду
  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 1 столова ложка рисового оцту
  • 1 столова ложка підсмаженого насіння кунжуту
  • 2 зелені цибулі, нарізані

Directions

  • Step 1
    Розігрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте курку і готуйте, поки вона не стане золотистою і не звариться, приблизно 6-8 хвилин.
  • Step 2
    Додайте часник і імбир і варіть 1 хвилину, постійно помішуючи.
  • Step 3
    Додайте соєвий соус, мед, кунжутну олію та рисовий оцет. Варіть 1-2 хвилини, постійно помішуючи, поки соус не загусне.
  • Step 4
    Зніміть сковороду з вогню та додайте кунжутне насіння та зелену цибулю. Подавати теплим.

Comments

Anonymous
,
Цей рецепт курки з кунжутом і імбиром – це смачна та проста у приготуванні страва! Липка солодкість кунжутної глазурі ідеальна, а ароматний імбир справді підкреслює чудовий смак. Треба спробувати!
Anonymous
,
Ця курка з кунжутом і імбиром – це смачна та корисна страва, яку легко приготувати! Поєднання імбиру та кунжуту створює привабливий смак, а соковита курка – справжня насолода. Настійно рекомендується!
Anonymous
,
Ця курка з кунжутом і імбиром — ідеальне поєднання солодкого та пікантного! Смак не схожий ні на один інший. Інгредієнти поєднуються, щоб створити смачну страву, яка сподобається кожному. Дуже рекомендую!

More recipes

В'єтнамська Bún Chả

Bún Chả — це в’єтнамська страва, яка складається зі свинячих котлетів на грилі та вермішельної локшини з білого рису, які подають у солодкому та пікантному бульйоні.

Вегетаріанський суші-салат-ролли

Вегетаріанські роли з суші-салатом – це смачний і корисний спосіб насолодитися суші без риби.

Хрусткий апельсиновий тофу

Хрусткий апельсиновий тофу — це смачне китайське блюдо, яке складається зі смажених у фритюрі кубиків тофу, помішаних у солодкому та пікантному апельсиновому соусі.

Китайський яєчний рулет

Китайські яєчні рулетики — популярна китайська страва, яка готується з пікантною начинкою, загорнутою в тонке тісто на основі яєць і обсмаженою у олії.

Кокосова локшина каррі

Локшина з кокосовим горіхом і каррі — це смачна та ароматна страва з азіатської локшини, яка готується з вершковим соусом каррі на основі кокоса.

Каррі з бобів і солодкої картоплі

Каррі з бобами та солодкою картоплею — це смачна та поживна страва, приготована з поєднання чорної квасолі, солодкої картоплі та різноманітних спецій.

Бульгогі з яловичини по-корейськи

Бульгогі з яловичини по-корейськи - це популярне блюдо з Південної Кореї.

Овочевий темакі ручний рол суші

Овочеві темакі хенд-рол суші – це різновид суші-ролу, який готується з овочів, загорнутих у водорості.

Тайський суп Том Ям

Тайський суп Том Ям - популярний і традиційний тайський суп.