Home > Recipe >  Кунжутно-імбирна курка

Кунжутно-імбирна курка

Курка з кунжутом і імбиром – це смачне та просте у приготуванні китайське блюдо. Ця страва поєднує в собі горіховий смак кунжуту та пряно-солодкий смак імбиру для смачної страви. Курку маринують у соєвому соусі, рисовому оцті, імбирі, часнику та кунжутній олії, потім обсмажують на сковороді та подають із гостро-солодким кунжутно-імбирним соусом. Поєднання смаків створює блюдо, яке неодмінно сподобається навіть найвибагливішому гурману. Подавайте з приготованими або обсмаженими овочами для повноцінної та ситної страви.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 фунти курячих грудок без шкіри, нарізаних кубиками
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 4 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка меленого імбиру
  • 1/4 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
  • 2 столові ложки меду
  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 1 столова ложка рисового оцту
  • 1 столова ложка підсмаженого насіння кунжуту
  • 2 зелені цибулі, нарізані

Directions

  • Step 1
    Розігрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте курку і готуйте, поки вона не стане золотистою і не звариться, приблизно 6-8 хвилин.
  • Step 2
    Додайте часник і імбир і варіть 1 хвилину, постійно помішуючи.
  • Step 3
    Додайте соєвий соус, мед, кунжутну олію та рисовий оцет. Варіть 1-2 хвилини, постійно помішуючи, поки соус не загусне.
  • Step 4
    Зніміть сковороду з вогню та додайте кунжутне насіння та зелену цибулю. Подавати теплим.

Comments

Anonymous
,
Цей рецепт курки з кунжутом і імбиром – це смачна та проста у приготуванні страва! Липка солодкість кунжутної глазурі ідеальна, а ароматний імбир справді підкреслює чудовий смак. Треба спробувати!
Anonymous
,
Ця курка з кунжутом і імбиром – це смачна та корисна страва, яку легко приготувати! Поєднання імбиру та кунжуту створює привабливий смак, а соковита курка – справжня насолода. Настійно рекомендується!
Anonymous
,
Ця курка з кунжутом і імбиром — ідеальне поєднання солодкого та пікантного! Смак не схожий ні на один інший. Інгредієнти поєднуються, щоб створити смачну страву, яка сподобається кожному. Дуже рекомендую!

More recipes

Смажені овочі

Смажені овочі — класична китайська страва, яку готують швидко та легко.

Веганський суші-рол з тофу

Веганський суші-рол з тофу — це смачна та поживна веганська альтернатива традиційним рибним суші-ролам.

Веганський пряний суші-рол з тунцем

Веганський гострий суші-рол із тунцем — це альтернатива традиційним суші-ролам для веганів.

Рибне каррі з Шрі-Ланки

Рибне каррі зі Шрі-Ланки — популярна страва на Шрі-Ланці, яку готують із суміші спецій, трав і кокосового молока.

Курка генерала Цо

Курка генерала Цо — популярна китайсько-американська страва, яку подають у багатьох китайських ресторанах по всьому світу.

Кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина — традиційна китайська страва, яка поєднує в собі соковиту свинину, хрусткі овочі та кисло-солодкий соус.

Ебі суші

Ebi Sushi — японський суші-ресторан у Портленді, штат Орегон.

Корейська булгогі

Бульгогі по-корейськи - це вид м'ясної страви на грилі, популярний в корейській кухні.

Веганські суші, фаршировані кабачки

Веганські суші, фаршировані кабачками — це смачна та корисна веганська страва, яка поєднує в собі два класичні смаки.