Home > Recipe >  Веганський суші-рол з тофу

Веганський суші-рол з тофу

Веганський суші-рол з тофу — це смачна та поживна веганська альтернатива традиційним рибним суші-ролам. Він виготовлений із приправленого та віджатого тофу, огірка та авокадо, загорнутих у приправлений рис та морські водорості. Цей креативний веганський суші-рол — чудовий спосіб насолодитися смаком суші без риби. Тофу додає рулету пікантний смак, а свіжі овочі забезпечують приємний хрускіт. Веганський суші-рол — це здоровий і смачний варіант як для веганів, так і для не-веганів.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 блок надзвичайно твердого тофу, осушений і нарізаний смужками
  • 1/2 чашки вареного коричневого рису
  • 2 листи водорості норі
  • 1/4 склянки нарізаного кубиками огірка
  • 1/4 склянки нарізаної кубиками моркви
  • 1/4 склянки нарізаного кубиками авокадо

Directions

  • Step 1
    Розкладіть лист водоростей норі на чистій поверхні. Розкладіть зварений коричневий рис поверх норі, залишивши 1-дюймову межу з одного боку норі.
  • Step 2
    Викладіть смужки тофу, огірок, моркву та авокадо в лінію поверх рису. Обов’язково залиште межу 1 дюйм порожньою.
  • Step 3
    Загніть порожню межу норі на начинку, злегка притиснувши її, щоб зафіксувати її. Відкотіть суші від себе, використовуючи килимок, щоб він тримався щільно.
  • Step 4
    Повторіть з рештою норі та інгредієнтами. Гострим ножем кожен рулет розріжте на 6-8 частин.

Comments

More recipes

Карі з кокосової риби

Кокосова риба каррі – це смачна та ароматна страва, популярна в індійській та інших південноазіатських кухнях.

Японська курка Якіторі

Якіторі з японської курки — це традиційна японська страва, яка складається з нарізаної на шампурі курки, смаженої на грилі та змащеної солодким соусом теріякі.

Смажена яловичина та брокколі

Смажена яловичина з брокколі — класична китайська страва, яка стала популярною у всьому світі.

Японська локшина Рамен

Японська локшина рамен - це різновид страви з локшини, яка походить з Японії.

Кокосовий рисовий пудинг

Кокосовий рисовий пудинг — це традиційний азіатський десерт, який готується з поєднання рису, кокосового молока та цукру.

Тофу та капуста з веганським каррі

Веганський каррі з тофу та капустою — це поживна страва, яка поєднує в собі смаки традиційної індійської кухні з веганським відтінком.

Макі суші з лососем

Макі-суші з лососем — це різновид суші-ролу, виготовленого зі свіжого лосося, рису та морських водоростей.

Картопляно-горохове каррі

Каррі з картоплі та гороху — це індійська страва, яка поєднує картоплю, горох і спеції для створення ароматної та ситної страви.

Куряче смажене з тайським базиліком

Тайська смажена курка з базиліком — це популярна тайська страва, яка поєднує смаки часнику, перцю чилі та базиліка з куркою, овочами та рисом.