Home > Recipe >  Веганський суші-рол з тофу

Веганський суші-рол з тофу

Веганський суші-рол з тофу — це смачна та поживна веганська альтернатива традиційним рибним суші-ролам. Він виготовлений із приправленого та віджатого тофу, огірка та авокадо, загорнутих у приправлений рис та морські водорості. Цей креативний веганський суші-рол — чудовий спосіб насолодитися смаком суші без риби. Тофу додає рулету пікантний смак, а свіжі овочі забезпечують приємний хрускіт. Веганський суші-рол — це здоровий і смачний варіант як для веганів, так і для не-веганів.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 блок надзвичайно твердого тофу, осушений і нарізаний смужками
  • 1/2 чашки вареного коричневого рису
  • 2 листи водорості норі
  • 1/4 склянки нарізаного кубиками огірка
  • 1/4 склянки нарізаної кубиками моркви
  • 1/4 склянки нарізаного кубиками авокадо

Directions

  • Step 1
    Розкладіть лист водоростей норі на чистій поверхні. Розкладіть зварений коричневий рис поверх норі, залишивши 1-дюймову межу з одного боку норі.
  • Step 2
    Викладіть смужки тофу, огірок, моркву та авокадо в лінію поверх рису. Обов’язково залиште межу 1 дюйм порожньою.
  • Step 3
    Загніть порожню межу норі на начинку, злегка притиснувши її, щоб зафіксувати її. Відкотіть суші від себе, використовуючи килимок, щоб він тримався щільно.
  • Step 4
    Повторіть з рештою норі та інгредієнтами. Гострим ножем кожен рулет розріжте на 6-8 частин.

Comments

More recipes

Веганське каррі з сочевиці та картоплі

Веганське каррі з сочевиці та картоплі – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для будь-якої пори року.

Каррі з моркви та гороху

Каррі з моркви та гороху — це ситна та ароматна вегетаріанська страва з каррі, популярна в Індії та інших частинах Південної Азії.

Карі з солодкої картоплі

Каррі з солодкої картоплі – це смачна та корисна веганська страва, яка готується з солодкої картоплі, цибулі, часнику, імбиру, спецій і кокосового молока.

Яловичина по-корейськи

Яловичина по-корейськи — популярна страва в Кореї, яку часто подають як одну страву.

Кофта карі з яловичини

Beef Kofta Curry — це традиційна індійська страва, яка готується шляхом поєднання яловичого фаршу зі спеціями та травами, формування з суміші фрикадельок, а потім їх тушкування в ароматному соусі каррі.

Рис каррі

Рис каррі є популярною їжею в Японії.

Яловичина булгогі по-корейськи

Яловичина булгогі по-корейськи — популярне корейське блюдо з тонко нарізаної яловичини, маринованої в суміші соєвого соусу, кунжутної олії, часнику та інших приправ.

Бенгальська риба каррі

Бенгальська риба каррі - популярна рибна страва в бенгальській кухні.

Карі з кокосовими креветками

Карі з кокосовими креветками – це індійська страва, яка поєднує соковиті креветки з вершковим кокосовим молоком, ароматними спеціями, свіжою зеленню та відтінком тепла.