Home > Recipe >  Веганський суші-рол з тофу

Веганський суші-рол з тофу

Веганський суші-рол з тофу — це смачна та поживна веганська альтернатива традиційним рибним суші-ролам. Він виготовлений із приправленого та віджатого тофу, огірка та авокадо, загорнутих у приправлений рис та морські водорості. Цей креативний веганський суші-рол — чудовий спосіб насолодитися смаком суші без риби. Тофу додає рулету пікантний смак, а свіжі овочі забезпечують приємний хрускіт. Веганський суші-рол — це здоровий і смачний варіант як для веганів, так і для не-веганів.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 блок надзвичайно твердого тофу, осушений і нарізаний смужками
  • 1/2 чашки вареного коричневого рису
  • 2 листи водорості норі
  • 1/4 склянки нарізаного кубиками огірка
  • 1/4 склянки нарізаної кубиками моркви
  • 1/4 склянки нарізаного кубиками авокадо

Directions

  • Step 1
    Розкладіть лист водоростей норі на чистій поверхні. Розкладіть зварений коричневий рис поверх норі, залишивши 1-дюймову межу з одного боку норі.
  • Step 2
    Викладіть смужки тофу, огірок, моркву та авокадо в лінію поверх рису. Обов’язково залиште межу 1 дюйм порожньою.
  • Step 3
    Загніть порожню межу норі на начинку, злегка притиснувши її, щоб зафіксувати її. Відкотіть суші від себе, використовуючи килимок, щоб він тримався щільно.
  • Step 4
    Повторіть з рештою норі та інгредієнтами. Гострим ножем кожен рулет розріжте на 6-8 частин.

Comments

More recipes

Карі з кокосового молока

Карі з кокосового молока - популярна страва Південної та Південно-Східної Азії.

Каррі з яловичини та картоплі

Каррі з яловичиною та картоплею — пікантна страва, популярна в Південній Азії.

Карі з кокосовими креветками

Карі з кокосовими креветками – це індійська страва, яка поєднує соковиті креветки з вершковим кокосовим молоком, ароматними спеціями, свіжою зеленню та відтінком тепла.

Дал Махані Каррі

Дал махані — індійська страва з цільної чорної сочевиці, квасолі та вершків.

Каррі з нуту та шпинату

Каррі з нуту та шпинату — індійська страва, яка готується із суміші спецій, свіжого шпинату та нуту.

Свинина Віндалу Карі

Карі зі свинини Віндалу - це традиційна індійська страва, що походить зі штату Гоа.

Яловичина мадрас каррі

Яловичина Мадрас Каррі — це пряне та ароматне індійське блюдо, яке готується з яловичини без кісток, цибулі, помідорів і суміші спецій.

Веганське кокосове каррі

Веганське кокосове каррі — це традиційна індійська страва, яка готується з поєднанням спецій і трав у гострому кокосовому соусі.

Курка Кунг Пао

Курка кунгпао — це популярне китайське блюдо, яке виникло в китайській провінції Сичуань.