Home > Recipe >  Веганський суші-рол з тофу

Веганський суші-рол з тофу

Веганський суші-рол з тофу — це смачна та поживна веганська альтернатива традиційним рибним суші-ролам. Він виготовлений із приправленого та віджатого тофу, огірка та авокадо, загорнутих у приправлений рис та морські водорості. Цей креативний веганський суші-рол — чудовий спосіб насолодитися смаком суші без риби. Тофу додає рулету пікантний смак, а свіжі овочі забезпечують приємний хрускіт. Веганський суші-рол — це здоровий і смачний варіант як для веганів, так і для не-веганів.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 блок надзвичайно твердого тофу, осушений і нарізаний смужками
  • 1/2 чашки вареного коричневого рису
  • 2 листи водорості норі
  • 1/4 склянки нарізаного кубиками огірка
  • 1/4 склянки нарізаної кубиками моркви
  • 1/4 склянки нарізаного кубиками авокадо

Directions

  • Step 1
    Розкладіть лист водоростей норі на чистій поверхні. Розкладіть зварений коричневий рис поверх норі, залишивши 1-дюймову межу з одного боку норі.
  • Step 2
    Викладіть смужки тофу, огірок, моркву та авокадо в лінію поверх рису. Обов’язково залиште межу 1 дюйм порожньою.
  • Step 3
    Загніть порожню межу норі на начинку, злегка притиснувши її, щоб зафіксувати її. Відкотіть суші від себе, використовуючи килимок, щоб він тримався щільно.
  • Step 4
    Повторіть з рештою норі та інгредієнтами. Гострим ножем кожен рулет розріжте на 6-8 частин.

Comments

More recipes

Морський їжак Нігірі Суші

Суші «Морський їжак Нігірі» — традиційна японська страва суші.

Темакі суші

Суші «Темакі» — це різновид суші, який готують шляхом скручування інгредієнтів у аркуші норі (морських водоростей), а потім вручну формують його у форму конуса.

Тайська куряча локшина з арахісом

Тайська куряча локшина з арахісом — це ароматна та смачна страва, яка поєднує в собі горіховий і пікантний смак арахісового масла та курки з пікантним відтінком тайської пасти з червоного каррі.

Клейка курка з кунжутом

Клейка курка з кунжутом — це популярне китайське блюдо, яке зазвичай подається з солодким і пікантним соусом.

Китайський тофу з п'ятьма спеціями

Китайський тофу з п’ятьма спеціями – улюблена страва китайської кухні.

Тофу каррі

Тофу Каррі – це смачна та корисна веганська страва, яка поєднує в собі смаки Індії та ситність тофу.

Пряний рол із лосося Суші

Спайсі Ролл Суші з лососем – один з найпопулярніших видів суші.

Вегетаріанський рулет суші

Вегетаріанський суші ручний рол — це різновид суші з овочами та іншими рослинними інгредієнтами.

Японська Шабу-Шабу

Японське шабу-сябу — популярна японська страва, що складається з тонко нарізаної яловичини та овочів, зварених у гарячому горщику з бульйоном комбу-даші.