Home > Recipe >  Суп з локшиною місо удон

Суп з локшиною місо удон

Місо-суп з локшиною удон — це традиційна японська страва, яка поєднує локшину удон у бульйоні з пасти місо. Суп зазвичай прикрашають різноманітними інгредієнтами, такими як морська капуста, цибуля та гриби, щоб підсилити смак. Цей ситний і смачний суп є улюбленою стравою японської кухні, ним можна насолоджуватися як їжею, так і гарніром.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки курячого бульйону
  • 1/4 склянки білої пасти місо
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки мірину
  • 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру
  • 1/2 чайної ложки часникового порошку
  • 2 склянки нарізаних печериць
  • 2 склянки нарізаного шпинату
  • 1 упаковка (8 унцій) локшини удон

Directions

  • Step 1
    У великій каструлі доведіть курячий бульйон до кипіння на середньому сильному вогні.
  • Step 2
    Зменшіть вогонь до мінімуму та додайте місо-пасту, соєвий соус, мірін, імбир і часниковий порошок.
  • Step 3
    Додати гриби та шпинат і тушкувати 5 хвилин.
  • Step 4
    Додайте локшину удон і тушкуйте ще 5 хвилин або поки локшина не звариться.
  • Step 5
    Подавати в гарячому вигляді.

Comments

Anonymous
,
Цей суп з локшиною місо-удон дуже смачний! Бульйон такий заспокійливий, а текстура локшини чудова. Обов’язкова страва для всіх любителів удону!
Anonymous
,
Смачного! Цей суп з локшиною місо-удон — ідеальна їжа для комфорту холодної ночі. Бульйон виходить ароматним і має ідеальне поєднання солодкого та пікантного смаків. Локшина готується ідеально і дуже ситна! Дуже рекомендую!
Anonymous
,
«Суп з локшиною місо-удон такий смачний! Ароматний бульйон і текстура локшини — ідеальне поєднання! Обов’язково потрібно спробувати!»

More recipes

Каррі з кокосової сочевиці та шпинату

Кокосове каррі з сочевицею та шпинатом – це веганська страва без глютену, насичена смаком і поживними властивостями.

Каппа макі суші

Kappa Maki Sushi – це різновид суші-ролу, приготованого з огірка та рису, приправленого оцтом.

В'єтнамські багети

В'єтнамські багети, також відомі як Banh Mi, є типом сендвіча, що походить із В'єтнаму.

Тако з яловичини по-корейськи барбекю

Тако з яловичини по-корейськи барбекю — це захоплюючий спосіб поєднати смаки Кореї та Мексики.

Часник Каррі

Масала Часникова каррі масала — це індійська суміш спецій, яка використовується для додання смаку та аромату каррі, рагу та іншим стравам.

Суші з тунцем і огірком

Суші з тунцем і огірком – це вид суші-ролу, який поєднує в собі два класичних смаки в одній смачній страві.

Веганський огірковий суші-рол

Веганський огірковий суші-рол — це смачний суші-рол на рослинній основі, який ідеально підходить для тих, хто шукає здорову та смачну веганську альтернативу традиційним суші.

Імбирно-часникові креветки та вегетаріанське обсмаження

Фрі з імбирно-часниковими креветками та овочами — це смачне та просте у приготуванні блюдо, яке ідеально підходить для напруженої вечері в будні.

Рол з вугром і огірком Суші

Суші з вугром та огірковим рулетом — це різновид суші-ролу з вугром та огірком, смаженим на грилі.