Home > Recipe >  Суп з локшиною місо удон

Суп з локшиною місо удон

Місо-суп з локшиною удон — це традиційна японська страва, яка поєднує локшину удон у бульйоні з пасти місо. Суп зазвичай прикрашають різноманітними інгредієнтами, такими як морська капуста, цибуля та гриби, щоб підсилити смак. Цей ситний і смачний суп є улюбленою стравою японської кухні, ним можна насолоджуватися як їжею, так і гарніром.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки курячого бульйону
  • 1/4 склянки білої пасти місо
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки мірину
  • 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру
  • 1/2 чайної ложки часникового порошку
  • 2 склянки нарізаних печериць
  • 2 склянки нарізаного шпинату
  • 1 упаковка (8 унцій) локшини удон

Directions

  • Step 1
    У великій каструлі доведіть курячий бульйон до кипіння на середньому сильному вогні.
  • Step 2
    Зменшіть вогонь до мінімуму та додайте місо-пасту, соєвий соус, мірін, імбир і часниковий порошок.
  • Step 3
    Додати гриби та шпинат і тушкувати 5 хвилин.
  • Step 4
    Додайте локшину удон і тушкуйте ще 5 хвилин або поки локшина не звариться.
  • Step 5
    Подавати в гарячому вигляді.

Comments

Anonymous
,
Цей суп з локшиною місо-удон дуже смачний! Бульйон такий заспокійливий, а текстура локшини чудова. Обов’язкова страва для всіх любителів удону!
Anonymous
,
Смачного! Цей суп з локшиною місо-удон — ідеальна їжа для комфорту холодної ночі. Бульйон виходить ароматним і має ідеальне поєднання солодкого та пікантного смаків. Локшина готується ідеально і дуже ситна! Дуже рекомендую!
Anonymous
,
«Суп з локшиною місо-удон такий смачний! Ароматний бульйон і текстура локшини — ідеальне поєднання! Обов’язково потрібно спробувати!»

More recipes

Смажений тофу з кисло-солодким соусом

Смажений тофу з кисло-солодким соусом – це смачна та корисна страва, яка ідеально підходить для будь-якого випадку.

Малайзійський суп з локшиною лакса

Малайзійський суп з локшиною Laksa - це ароматний і гострий суп з локшиною з Малайзії.

Тайська куряча локшина з арахісом

Тайська куряча локшина з арахісом — це ароматна та смачна страва, яка поєднує в собі горіховий і пікантний смак арахісового масла та курки з пікантним відтінком тайської пасти з червоного каррі.

Курка Тікка Масала

Курка Тікка Масала – це популярне індійське блюдо, яке складається з маринованої курки на грилі у вершковому томатному соусі.

Баклажани в місо-глазурі

Місо-глазуровані баклажани — це японська страва, яку готують шляхом маринування баклажанів у солодкому та пікантному соусі на основі місо.

Японська курка теріякі

Курка Теріякі по-японськи - це популярне блюдо японської кухні, яке складається з курки, звареної в суміші соєвого соусу, міріну і цукру.

Вегетаріанські суші-ролли з манго

Вегетаріанські суші-ролли з манго – це смачний і корисний варіант страви.

Каррі з овочів і сочевиці

Каррі з овочів і сочевиці – це смачна та корисна індійська страва, приготована з різноманітних свіжих овочів, сочевиці та ароматних спецій.

Тамаго Нігірі Суші

Тамаго Ніґірі Суші — це різновид суші, який складається з невеликого шматка вареного солодкого омлету, який зазвичай готується з яйцем, цукром і соєвим соусом, який викладають на шар рису для суші, просоченого оцтом.