Home > Recipe >  Суп з локшиною місо удон

Суп з локшиною місо удон

Місо-суп з локшиною удон — це традиційна японська страва, яка поєднує локшину удон у бульйоні з пасти місо. Суп зазвичай прикрашають різноманітними інгредієнтами, такими як морська капуста, цибуля та гриби, щоб підсилити смак. Цей ситний і смачний суп є улюбленою стравою японської кухні, ним можна насолоджуватися як їжею, так і гарніром.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки курячого бульйону
  • 1/4 склянки білої пасти місо
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки мірину
  • 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру
  • 1/2 чайної ложки часникового порошку
  • 2 склянки нарізаних печериць
  • 2 склянки нарізаного шпинату
  • 1 упаковка (8 унцій) локшини удон

Directions

  • Step 1
    У великій каструлі доведіть курячий бульйон до кипіння на середньому сильному вогні.
  • Step 2
    Зменшіть вогонь до мінімуму та додайте місо-пасту, соєвий соус, мірін, імбир і часниковий порошок.
  • Step 3
    Додати гриби та шпинат і тушкувати 5 хвилин.
  • Step 4
    Додайте локшину удон і тушкуйте ще 5 хвилин або поки локшина не звариться.
  • Step 5
    Подавати в гарячому вигляді.

Comments

Anonymous
,
Цей суп з локшиною місо-удон дуже смачний! Бульйон такий заспокійливий, а текстура локшини чудова. Обов’язкова страва для всіх любителів удону!
Anonymous
,
Смачного! Цей суп з локшиною місо-удон — ідеальна їжа для комфорту холодної ночі. Бульйон виходить ароматним і має ідеальне поєднання солодкого та пікантного смаків. Локшина готується ідеально і дуже ситна! Дуже рекомендую!
Anonymous
,
«Суп з локшиною місо-удон такий смачний! Ароматний бульйон і текстура локшини — ідеальне поєднання! Обов’язково потрібно спробувати!»

More recipes

Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі

Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі – це смачне та екзотичне блюдо, яке ідеально підходить для будь-якого випадку.

Вегетаріанський суші-сендвіч з авокадо та морквою

Цей вегетаріанський бутерброд із суші з авокадо та морквою – смачний і корисний варіант обіду чи вечері.

Веганський тофу та каррі з брокколі

Веганське каррі з тофу та брокколі – це смачна, ситна та поживна страва.

Кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина — традиційна китайська страва, яка поєднує в собі соковиту свинину, хрусткі овочі та кисло-солодкий соус.

Легке йогуртове каррі

Легке йогуртове каррі – це ароматна та смачна страва, яка ідеально підходить для зайнятих будніх вечорів.

Овочеві макі суші

Овочеві макі-суші — це різновид суші-ролу, який готується з овочів як основних інгредієнтів.

Кунжутно-імбирна свинина та бок-чой

Свинина з кунжутом і імбиром і бок-чой – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для насиченого буднього вечора.

Обгортання салатом з яловичини та брокколі

Обгортання салатом з яловичини та брокколі – це смачна та корисна альтернатива традиційним загортанням і сендвічам.

Веганський салат суші

Веганський салат із суші — це простий, корисний і смачний салат, який ідеально підходить для тих, хто хоче насолодитися традиційними смаками суші, не вживаючи риби.