Home > Recipe >  Суп з локшиною місо удон

Суп з локшиною місо удон

Місо-суп з локшиною удон — це традиційна японська страва, яка поєднує локшину удон у бульйоні з пасти місо. Суп зазвичай прикрашають різноманітними інгредієнтами, такими як морська капуста, цибуля та гриби, щоб підсилити смак. Цей ситний і смачний суп є улюбленою стравою японської кухні, ним можна насолоджуватися як їжею, так і гарніром.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки курячого бульйону
  • 1/4 склянки білої пасти місо
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки мірину
  • 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру
  • 1/2 чайної ложки часникового порошку
  • 2 склянки нарізаних печериць
  • 2 склянки нарізаного шпинату
  • 1 упаковка (8 унцій) локшини удон

Directions

  • Step 1
    У великій каструлі доведіть курячий бульйон до кипіння на середньому сильному вогні.
  • Step 2
    Зменшіть вогонь до мінімуму та додайте місо-пасту, соєвий соус, мірін, імбир і часниковий порошок.
  • Step 3
    Додати гриби та шпинат і тушкувати 5 хвилин.
  • Step 4
    Додайте локшину удон і тушкуйте ще 5 хвилин або поки локшина не звариться.
  • Step 5
    Подавати в гарячому вигляді.

Comments

Anonymous
,
Цей суп з локшиною місо-удон дуже смачний! Бульйон такий заспокійливий, а текстура локшини чудова. Обов’язкова страва для всіх любителів удону!
Anonymous
,
Смачного! Цей суп з локшиною місо-удон — ідеальна їжа для комфорту холодної ночі. Бульйон виходить ароматним і має ідеальне поєднання солодкого та пікантного смаків. Локшина готується ідеально і дуже ситна! Дуже рекомендую!
Anonymous
,
«Суп з локшиною місо-удон такий смачний! Ароматний бульйон і текстура локшини — ідеальне поєднання! Обов’язково потрібно спробувати!»

More recipes

Веганське каррі з сочевиці та картоплі

Веганське каррі з сочевиці та картоплі – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для будь-якої пори року.

Липка медово-соєва курка

Sticky Honey-Soy Chicken – це смачна страва в азіатському стилі, яка поєднує в собі солодкий і пікантний смаки.

Рагу з яловичини та кімчі по-корейськи

Рагу з яловичиною та кімчі по-корейськи — традиційна корейська страва, яка поєднує в собі два основних інгредієнти: яловичину та кімчі.

Веганське каррі з нуту та шпинату

Веганське каррі з нуту та шпинату – це легкий і смачний рецепт веганського каррі, який можна приготувати лише з кількох простих інгредієнтів.

Миски для вермішелі у в’єтнамському стилі

Вермішель по-в’єтнамськи – це популярне і смачне блюдо, яке часто подається як основне блюдо.

Пряний смажений тофу

Пряний смажений тофу — це смачна та універсальна страва, якою можна насолоджуватися як основною стравою, так і гарніром.

Каррі Лакса

Каррі Лакса — традиційний малайзійський суп з локшиною, який готується з гострого бульйону каррі на основі кокосового горіха.

Карі з кокосового молока

Карі з кокосового молока - популярна страва Південної та Південно-Східної Азії.

Чаші для суші

Суші-боулз — це різновид японської кухні, яка складається з миски приправленого рису, покритого різними інгредієнтами, такими як сира риба, овочі та соуси.