Home > Recipe >  Суп з локшиною місо удон

Суп з локшиною місо удон

Місо-суп з локшиною удон — це традиційна японська страва, яка поєднує локшину удон у бульйоні з пасти місо. Суп зазвичай прикрашають різноманітними інгредієнтами, такими як морська капуста, цибуля та гриби, щоб підсилити смак. Цей ситний і смачний суп є улюбленою стравою японської кухні, ним можна насолоджуватися як їжею, так і гарніром.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки курячого бульйону
  • 1/4 склянки білої пасти місо
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки мірину
  • 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру
  • 1/2 чайної ложки часникового порошку
  • 2 склянки нарізаних печериць
  • 2 склянки нарізаного шпинату
  • 1 упаковка (8 унцій) локшини удон

Directions

  • Step 1
    У великій каструлі доведіть курячий бульйон до кипіння на середньому сильному вогні.
  • Step 2
    Зменшіть вогонь до мінімуму та додайте місо-пасту, соєвий соус, мірін, імбир і часниковий порошок.
  • Step 3
    Додати гриби та шпинат і тушкувати 5 хвилин.
  • Step 4
    Додайте локшину удон і тушкуйте ще 5 хвилин або поки локшина не звариться.
  • Step 5
    Подавати в гарячому вигляді.

Comments

Anonymous
,
Цей суп з локшиною місо-удон дуже смачний! Бульйон такий заспокійливий, а текстура локшини чудова. Обов’язкова страва для всіх любителів удону!
Anonymous
,
Смачного! Цей суп з локшиною місо-удон — ідеальна їжа для комфорту холодної ночі. Бульйон виходить ароматним і має ідеальне поєднання солодкого та пікантного смаків. Локшина готується ідеально і дуже ситна! Дуже рекомендую!
Anonymous
,
«Суп з локшиною місо-удон такий смачний! Ароматний бульйон і текстура локшини — ідеальне поєднання! Обов’язково потрібно спробувати!»

More recipes

Маринована яловичина по-корейськи

Маринована яловичина по-корейськи — це популярна страва корейської кухні з маринованої яловичини.

Баттернат сквош і каррі з нуту

Каррі з горіховим горіхом і нутом – це веганська страва з каррі в індійському стилі, яка водночас корисна та ситна.

Стир-Фрай з яловичини та спаржі

Смажене з яловичини та спаржі — класична китайська страва, яка проста у приготуванні та наповнена смаком.

Суп з локшиною місо удон

Місо-суп з локшиною удон — це традиційна японська страва, яка поєднує локшину удон у бульйоні з пасти місо.

Веганське каррі

Веганське каррі — це різновид страви з каррі, яка готується без продуктів тваринного походження, таких як м’ясо, молочні продукти чи яйця.

Восьминіг Нігірі Суші

Нігірі-суші з восьминога — це популярна японська страва, яка складається із шматочка сирого восьминога, який подають на невеликій горбі рису для суші, просоченого оцтом.

Хрусткий апельсиновий тофу

Хрусткий апельсиновий тофу — це смачне китайське блюдо, яке складається зі смажених у фритюрі кубиків тофу, помішаних у солодкому та пікантному апельсиновому соусі.

Китайська яловичина і брокколі

Китайська яловичина і брокколі - популярна страва в китайській кухні.

Суші Інарі

Суші Inari — це різновид суші, який зазвичай готують із смажених у фритюрі кишеньок тофу, наповнених рисом для суші та різними іншими інгредієнтами, такими як овочі, морепродукти та яйця.