Home > Recipe >  Білий тунець Нігірі Суші

Білий тунець Нігірі Суші

Суші Нігірі з білого тунця — популярний вид суші в Японії. Його готують із сирого білого тунця, також відомого як широ-магуро, який злегка обсмажують і кладуть на рис для суші. Рис для суші заправляють рисовим оцтом, цукром і сіллю. Цей вид суші зазвичай подається з маринованим імбиром, васабі і соєвим соусом. Суші Nigiri з білим тунцем — чудовий варіант для любителів суші, які шукають легку, але ароматну страву.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 фунт свіжого тунця
  • 3 столові ложки насіння білого кунжуту
  • 2 склянки вареного японського липкого рису
  • 1 столова ложка рисового оцту
  • 1 чайна ложка солі
  • 4 листи водоростей норі

Directions

  • Step 1
    Тунець розріжте на чотири рівні скибочки.
  • Step 2
    Покладіть кунжутне насіння на тарілку і вдавіть скибочки тунця в кунжутне насіння. Переконайтеся, що насіння кунжуту прилипають до тунця.
  • Step 3
    У великій мисці змішайте зварений рис, оцет і сіль. Перемішайте до поєднання.
  • Step 4
    Покладіть один лист норі на килимок для суші. Змочіть пальці водою і нанесіть тонкий шар рисової суміші на норі.
  • Step 5
    Помістіть один шматок тунця в центр норі. Згорніть килимок для суші, щоб утворити циліндр. Розріжте суші на чотири рівні частини.

Comments

More recipes

Веганське каррі з сочевиці та картоплі

Веганське каррі з сочевиці та картоплі – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для будь-якої пори року.

Рагу з яловичини та кімчі по-корейськи

Рагу з яловичиною та кімчі по-корейськи — традиційна корейська страва, яка поєднує в собі два основних інгредієнти: яловичину та кімчі.

Літні булочки по-в'єтнамськи

Літні роли по-в’єтнамськи – це легке та освіжаюче блюдо, яке ідеально підходить для спекотних літніх днів.

Рагу з баранини по-уйгурськи

Рагу з уйгурської баранини — традиційна страва уйгурського народу Сіньцзяну, Китай.

Японська яловичина каррі

Японське яловиче каррі — це класична японська страва, яка готується з яловичини, картоплі, моркви та цибулі в ароматному соусі каррі.

Суп з локшиною місо удон

Місо-суп з локшиною удон — це традиційна японська страва, яка поєднує локшину удон у бульйоні з пасти місо.

Огірковий рол суші

Суші з огірковим ролом — це різновид суші-ролу, який складається з тонких скибочок огірка, загорнутих у тонкий лист норі (морських водоростей), а іноді й рису для суші.

Сінгапурський смажений Хоккіен Мі

Singapore Fried Hokkien Mee — популярна сінгапурська страва, яка складається з локшини, морепродуктів, свинини й овочів, обсмажених у густому темному соусі.

Тофу сатай на грилі

Сатай із тофу на грилі — це смачна веганська страва, яка обов’язково сподобається! Його готують із маринованих кубиків тофу на грилі та подають із ароматним арахісовим соусом.