Home > Recipe >  Білий тунець Нігірі Суші

Білий тунець Нігірі Суші

Суші Нігірі з білого тунця — популярний вид суші в Японії. Його готують із сирого білого тунця, також відомого як широ-магуро, який злегка обсмажують і кладуть на рис для суші. Рис для суші заправляють рисовим оцтом, цукром і сіллю. Цей вид суші зазвичай подається з маринованим імбиром, васабі і соєвим соусом. Суші Nigiri з білим тунцем — чудовий варіант для любителів суші, які шукають легку, але ароматну страву.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 фунт свіжого тунця
  • 3 столові ложки насіння білого кунжуту
  • 2 склянки вареного японського липкого рису
  • 1 столова ложка рисового оцту
  • 1 чайна ложка солі
  • 4 листи водоростей норі

Directions

  • Step 1
    Тунець розріжте на чотири рівні скибочки.
  • Step 2
    Покладіть кунжутне насіння на тарілку і вдавіть скибочки тунця в кунжутне насіння. Переконайтеся, що насіння кунжуту прилипають до тунця.
  • Step 3
    У великій мисці змішайте зварений рис, оцет і сіль. Перемішайте до поєднання.
  • Step 4
    Покладіть один лист норі на килимок для суші. Змочіть пальці водою і нанесіть тонкий шар рисової суміші на норі.
  • Step 5
    Помістіть один шматок тунця в центр норі. Згорніть килимок для суші, щоб утворити циліндр. Розріжте суші на чотири рівні частини.

Comments

More recipes

Китайський суп Wonton

Китайський суп Wonton — це ароматний пікантний суп, популярний у багатьох частинах Азії.

Темпура ролл суші

Tempura Roll Sushi — різновид суші, що поєднує в собі темпуру та суші.

М'який індійський каррі

М’яке індійське каррі — популярний в Індії вид каррі.

Куряче барбекю по-корейськи

Курка-шашлик по-корейськи — популярна страва з маринованої курки, яку готують на вугільному грилі або плиті.

Салат з кіноа в азіатському стилі

Салат з кіноа по-азіатськи – корисне та ароматне блюдо, яке ідеально підходить до будь-якої страви.

Китайський тофу з п'ятьма спеціями

Китайський тофу з п’ятьма спеціями – улюблена страва китайської кухні.

Чаші для суші

Суші-боулз — це різновид японської кухні, яка складається з миски приправленого рису, покритого різними інгредієнтами, такими як сира риба, овочі та соуси.

Смажений рис по-корейськи

Смажений рис по-корейськи – це смачна та унікальна страва, яка готується з поєднання вареного білого рису та різноманітних овочів і білків.

В'єтнамський Banh Xeo

Banh Xeo — це традиційний в’єтнамський пікантний пиріг, виготовлений із рисового борошна, порошку куркуми та начинений смужками свинини, креветками та паростками квасолі.