Home > Recipe >  Білий тунець Нігірі Суші

Білий тунець Нігірі Суші

Суші Нігірі з білого тунця — популярний вид суші в Японії. Його готують із сирого білого тунця, також відомого як широ-магуро, який злегка обсмажують і кладуть на рис для суші. Рис для суші заправляють рисовим оцтом, цукром і сіллю. Цей вид суші зазвичай подається з маринованим імбиром, васабі і соєвим соусом. Суші Nigiri з білим тунцем — чудовий варіант для любителів суші, які шукають легку, але ароматну страву.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 фунт свіжого тунця
  • 3 столові ложки насіння білого кунжуту
  • 2 склянки вареного японського липкого рису
  • 1 столова ложка рисового оцту
  • 1 чайна ложка солі
  • 4 листи водоростей норі

Directions

  • Step 1
    Тунець розріжте на чотири рівні скибочки.
  • Step 2
    Покладіть кунжутне насіння на тарілку і вдавіть скибочки тунця в кунжутне насіння. Переконайтеся, що насіння кунжуту прилипають до тунця.
  • Step 3
    У великій мисці змішайте зварений рис, оцет і сіль. Перемішайте до поєднання.
  • Step 4
    Покладіть один лист норі на килимок для суші. Змочіть пальці водою і нанесіть тонкий шар рисової суміші на норі.
  • Step 5
    Помістіть один шматок тунця в центр норі. Згорніть килимок для суші, щоб утворити циліндр. Розріжте суші на чотири рівні частини.

Comments

More recipes

Вегетаріанський суші-пончик

Вегетаріанський суші-пончик — унікальна та смачна японська страва, створена шляхом поєднання традиційних інгредієнтів для суші зі смаком пончика.

Вегетаріанські рисові кульки для суші з авокадо та огірком

Вегетаріанські рисові кульки для суші з авокадо та огірком – смачна та проста у приготуванні страва.

Рибна ікра ролл суші

Суші з рибною ікрою — це різновид суші, який готують із рибної ікри, як правило, лосося чи форелі, зазвичай згортають у суші та подають із соєвим соусом або васабі.

Смажена курка по-корейськи

Смажена курка по-корейськи — це популярне блюдо, яке містить смажені у фритюрі шматочки курки, замариновані в гострому, солодкому та пікантному соусі.

В'єтнамські яєчні рулетики

В'єтнамські яєчні рулетики - це вид спринг-ролу, популярний у в'єтнамській кухні.

Гостра свинина по-корейськи

Гостра свинина по-корейськи - популярне блюдо корейської кухні.

Суп місо з тофу

Місо-суп із тофу — це традиційний японський суп із суміші місо (ферментованої соєвої пасти), даші (рибного бульйону) і тофу (соєвого сиру).

Курка каррі з кокосовим молоком

Куряче каррі з кокосовим молоком – це пікантна страва, яка поєднує ароматні спеції з вершковим кокосовим молоком для отримання ароматної та приємної їжі.

Гостра тушкована свинина по-корейськи

Пряне тушковане свиняче рагу по-корейськи, або «Дваеджі-гукбап», — це популярне корейське рагу зі свинини, овочів і гострого соусу.