Home > Recipe >  Білий тунець Нігірі Суші

Білий тунець Нігірі Суші

Суші Нігірі з білого тунця — популярний вид суші в Японії. Його готують із сирого білого тунця, також відомого як широ-магуро, який злегка обсмажують і кладуть на рис для суші. Рис для суші заправляють рисовим оцтом, цукром і сіллю. Цей вид суші зазвичай подається з маринованим імбиром, васабі і соєвим соусом. Суші Nigiri з білим тунцем — чудовий варіант для любителів суші, які шукають легку, але ароматну страву.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 фунт свіжого тунця
  • 3 столові ложки насіння білого кунжуту
  • 2 склянки вареного японського липкого рису
  • 1 столова ложка рисового оцту
  • 1 чайна ложка солі
  • 4 листи водоростей норі

Directions

  • Step 1
    Тунець розріжте на чотири рівні скибочки.
  • Step 2
    Покладіть кунжутне насіння на тарілку і вдавіть скибочки тунця в кунжутне насіння. Переконайтеся, що насіння кунжуту прилипають до тунця.
  • Step 3
    У великій мисці змішайте зварений рис, оцет і сіль. Перемішайте до поєднання.
  • Step 4
    Покладіть один лист норі на килимок для суші. Змочіть пальці водою і нанесіть тонкий шар рисової суміші на норі.
  • Step 5
    Помістіть один шматок тунця в центр норі. Згорніть килимок для суші, щоб утворити циліндр. Розріжте суші на чотири рівні частини.

Comments

More recipes

Веганське каррі з сочевиці та картоплі

Веганське каррі з сочевиці та картоплі – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для будь-якої пори року.

Тайський кокосовий суп каррі

Тайський суп з кокосовим горіхом і каррі – це смачна та затишна страва, яка обов’язково сподобається будь-якому смаку.

Зелена квасоля Каррі

Каррі із зелених бобів – це смачна індійська страва, яку можна подавати як основну страву або як гарнір.

Гункан суші

Суші Гункан, також відомий як «суші на бойовому кораблі», — це різновид суші, який складається із шматочка норі (сушених водоростей), загорнутого навколо порції рису для суші, з різними інгредієнтами, такими як рибна ікра, морепродукти, овочі та інші інгредієнти, розміщені зверху.

Кофта карі з яловичини

Beef Kofta Curry — це традиційна індійська страва, яка готується шляхом поєднання яловичого фаршу зі спеціями та травами, формування з суміші фрикадельок, а потім їх тушкування в ароматному соусі каррі.

Овочева зажарка з рисом

Овочева зажарка з рисом — це класичне азіатське блюдо, просте у приготуванні та насичене смаком.

Суп місо з тофу

Місо-суп із тофу — це традиційний японський суп із суміші місо (ферментованої соєвої пасти), даші (рибного бульйону) і тофу (соєвого сиру).

Малабарська риба каррі

Малабарська риба каррі — це традиційне рибне каррі з регіону Малабар в Індії.

Кунжутно-імбирна свинина та бок-чой

Свинина з кунжутом і імбиром і бок-чой – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для насиченого буднього вечора.