Home > Recipe >  Куряче смажене з тайським базиліком

Куряче смажене з тайським базиліком

Тайська смажена курка з базиліком — це популярна тайська страва, яка поєднує смаки часнику, перцю чилі та базиліка з куркою, овочами та рисом. Страва проста у приготуванні, вимагає мінімум інгредієнтів і часу. У результаті виходить смачне, пікантне та пряне блюдо, яке можна подавати з рисом або локшиною. Ця страва часто користується популярністю серед любителів тайської кухні та обов’язково стане улюбленою стравою у вашому домі.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка подрібненого свіжого імбиру
  • 1/2 фунта курячих грудок без кісток без шкіри, нарізати кубиками 1/2 дюйма
  • 1 червоний болгарський перець, нарізаний тонкою соломкою
  • 1/4 склянки курячого бульйону
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1 чайна ложка цукрового піску
  • 1/2 чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю
  • 1/2 чашки свіжого листя базиліка, тонко нарізаного

Directions

  • Step 1
    Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте часник і імбир і варіть до появи аромату приблизно 1 хвилину.
  • Step 2
    Додайте курку та смужки болгарського перцю та готуйте, поки курка не звариться, приблизно 5 хвилин.
  • Step 3
    Додайте курячий бульйон, соєвий соус, цукор і пластівці червоного перцю. Тушкуйте 2 хвилини, періодично помішуючи.
  • Step 4
    Додайте базилік і варіть, поки не зів’яне, приблизно 1 хвилину. Подавайте негайно.

Comments

Anonymous
,
Ця смажена курка з тайським базиліком неймовірна! Це так ароматно і ароматно. Поєднання часнику, імбиру та базиліка створює чудовий баланс солодкого та пікантного. Чудова страва, яку варто спробувати, якщо ви шукаєте щось нове!
Anonymous
,
Ця смажена курка з тайським базиліком — чудова страва! Смакове поєднання маринованої курки, тайського базиліка та різноманітних овочів обов’язково сподобається будь-якому смаку. Його легко приготувати, і він гарантовано сподобається натовпу!
Anonymous
,
Ця смажена курка з тайським базиліком неймовірна! Смаки сміливі, а текстура ідеальна. Курка надзвичайно ніжна, а овочі чудово готуються. Дуже рекомендую!

More recipes

Карі з кокосовими креветками

Карі з кокосовими креветками – це індійська страва, яка поєднує соковиті креветки з вершковим кокосовим молоком, ароматними спеціями, свіжою зеленню та відтінком тепла.

Чаша з теріякі тофу

Чаша теріякі з тофу – це смачна та корисна страва, яка поєднує пікантний соус теріякі з хрустким тофу, смаженим на сковороді.

Овочевий суші-рол Футомакі

Овочевий суші-рол Футомакі — традиційна японська страва, яка готується з різноманітних овочів і рису для суші.

Індонезійка Насі Горенг

Індонезійський Nasi Goreng є популярною стравою в Індонезії та всій Південно-Східній Азії.

Каррі з моркви та гороху

Каррі з моркви та гороху — це ситна та ароматна вегетаріанська страва з каррі, популярна в Індії та інших частинах Південної Азії.

Індійський хліб Наан

Індійський хліб Наан - це різновид коржика, який популярний в Індії, Пакистані та інших країнах Південної Азії.

Суші з тунцем і огірком

Суші з тунцем і огірком – це вид суші-ролу, який поєднує в собі два класичних смаки в одній смачній страві.

Малайзійський Чар Квай Теоу

Малайзійський Char Kway Teow — популярна страва, яка складається з плоскої рисової локшини, обсмаженої в легкому соєвому соусі з часником, перцем чилі, креветками, паростками квасолі та китайською ковбасою.

Рибна ікра ролл суші

Суші з рибною ікрою — це різновид суші, який готують із рибної ікри, як правило, лосося чи форелі, зазвичай згортають у суші та подають із соєвим соусом або васабі.