Home > Recipe >  Куряче смажене з тайським базиліком

Куряче смажене з тайським базиліком

Тайська смажена курка з базиліком — це популярна тайська страва, яка поєднує смаки часнику, перцю чилі та базиліка з куркою, овочами та рисом. Страва проста у приготуванні, вимагає мінімум інгредієнтів і часу. У результаті виходить смачне, пікантне та пряне блюдо, яке можна подавати з рисом або локшиною. Ця страва часто користується популярністю серед любителів тайської кухні та обов’язково стане улюбленою стравою у вашому домі.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка подрібненого свіжого імбиру
  • 1/2 фунта курячих грудок без кісток без шкіри, нарізати кубиками 1/2 дюйма
  • 1 червоний болгарський перець, нарізаний тонкою соломкою
  • 1/4 склянки курячого бульйону
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1 чайна ложка цукрового піску
  • 1/2 чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю
  • 1/2 чашки свіжого листя базиліка, тонко нарізаного

Directions

  • Step 1
    Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте часник і імбир і варіть до появи аромату приблизно 1 хвилину.
  • Step 2
    Додайте курку та смужки болгарського перцю та готуйте, поки курка не звариться, приблизно 5 хвилин.
  • Step 3
    Додайте курячий бульйон, соєвий соус, цукор і пластівці червоного перцю. Тушкуйте 2 хвилини, періодично помішуючи.
  • Step 4
    Додайте базилік і варіть, поки не зів’яне, приблизно 1 хвилину. Подавайте негайно.

Comments

Anonymous
,
Ця смажена курка з тайським базиліком неймовірна! Це так ароматно і ароматно. Поєднання часнику, імбиру та базиліка створює чудовий баланс солодкого та пікантного. Чудова страва, яку варто спробувати, якщо ви шукаєте щось нове!
Anonymous
,
Ця смажена курка з тайським базиліком — чудова страва! Смакове поєднання маринованої курки, тайського базиліка та різноманітних овочів обов’язково сподобається будь-якому смаку. Його легко приготувати, і він гарантовано сподобається натовпу!
Anonymous
,
Ця смажена курка з тайським базиліком неймовірна! Смаки сміливі, а текстура ідеальна. Курка надзвичайно ніжна, а овочі чудово готуються. Дуже рекомендую!

More recipes

Веганські суші, фаршировані авокадо

Веганські суші, фаршировані авокадо, — це смачна та корисна веганська страва.

Стир-Фрай з яловичини та спаржі

Смажене з яловичини та спаржі — класична китайська страва, яка проста у приготуванні та наповнена смаком.

Фрай з креветками та овочами

Фрай з креветками та овочами – це смачна та корисна страва, яку можна приготувати за лічені хвилини.

Тайський салат із зеленої папайї

Тайський салат із зеленої папайї, або по-тайськи Сом Там, — це традиційна страва Південно-Східної Азії, яка готується з незрілої папайї, рибного соусу, соку лайма, перцю чилі, часнику та іноді інших інгредієнтів, таких як арахіс, помідори та креветки.

Нігірі Суші

Суші «Нігірі» — це різновид японського суші, який складається із шматка сирої риби або інших морепродуктів на шарі рису, просоченого оцтом.

Жовте каррі

Жовте каррі - це різновид тайського каррі, яка м'якша за інші види каррі.

Сааг Каррі

Сааг каррі — це популярне індійське блюдо, яке готується з поєднання вареного шпинату, часнику, імбиру та спецій.

Суші Тамаго

Тамаго суші — це різновид суші-ролу, який готується із солодкого омлету, також відомого як тамаго, як основного інгредієнта.

Гострий гребінець ролл суші

Суші з гострими морськими гребінцями — це популярна японська страва суші, яка поєднує сирі гребінці з гострим майонезом, норі (листом морських водоростей) і оцтовим рисом.