Home > Recipe >  Куряче смажене з тайським базиліком

Куряче смажене з тайським базиліком

Тайська смажена курка з базиліком — це популярна тайська страва, яка поєднує смаки часнику, перцю чилі та базиліка з куркою, овочами та рисом. Страва проста у приготуванні, вимагає мінімум інгредієнтів і часу. У результаті виходить смачне, пікантне та пряне блюдо, яке можна подавати з рисом або локшиною. Ця страва часто користується популярністю серед любителів тайської кухні та обов’язково стане улюбленою стравою у вашому домі.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка подрібненого свіжого імбиру
  • 1/2 фунта курячих грудок без кісток без шкіри, нарізати кубиками 1/2 дюйма
  • 1 червоний болгарський перець, нарізаний тонкою соломкою
  • 1/4 склянки курячого бульйону
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1 чайна ложка цукрового піску
  • 1/2 чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю
  • 1/2 чашки свіжого листя базиліка, тонко нарізаного

Directions

  • Step 1
    Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте часник і імбир і варіть до появи аромату приблизно 1 хвилину.
  • Step 2
    Додайте курку та смужки болгарського перцю та готуйте, поки курка не звариться, приблизно 5 хвилин.
  • Step 3
    Додайте курячий бульйон, соєвий соус, цукор і пластівці червоного перцю. Тушкуйте 2 хвилини, періодично помішуючи.
  • Step 4
    Додайте базилік і варіть, поки не зів’яне, приблизно 1 хвилину. Подавайте негайно.

Comments

Anonymous
,
Ця смажена курка з тайським базиліком неймовірна! Це так ароматно і ароматно. Поєднання часнику, імбиру та базиліка створює чудовий баланс солодкого та пікантного. Чудова страва, яку варто спробувати, якщо ви шукаєте щось нове!
Anonymous
,
Ця смажена курка з тайським базиліком — чудова страва! Смакове поєднання маринованої курки, тайського базиліка та різноманітних овочів обов’язково сподобається будь-якому смаку. Його легко приготувати, і він гарантовано сподобається натовпу!
Anonymous
,
Ця смажена курка з тайським базиліком неймовірна! Смаки сміливі, а текстура ідеальна. Курка надзвичайно ніжна, а овочі чудово готуються. Дуже рекомендую!

More recipes

Обгортання салатом з яловичини та брокколі

Обгортання салатом з яловичини та брокколі – це смачна та корисна альтернатива традиційним загортанням і сендвічам.

Морквяне каррі

Морквяне каррі — традиційна індійська страва, яка готується з моркви, спецій та інших інгредієнтів, таких як цибуля, часник та імбир.

Каррі з грибів

Грибне каррі – це ароматна та пікантна страва, приготована з грибів у насиченому ароматному соусі каррі.

Салат з кіноа в азіатському стилі

Салат з кіноа по-азіатськи – корисне та ароматне блюдо, яке ідеально підходить до будь-якої страви.

Легке йогуртове каррі

Легке йогуртове каррі – це ароматна та смачна страва, яка ідеально підходить для зайнятих будніх вечорів.

В'єтнамські літні роли

В’єтнамські літні роли, також відомі як Гої Куон, є популярною стравою в’єтнамської кухні.

Каррі з овочів і нуту

Каррі з овочів і нуту – це популярне індійське блюдо, яке є водночас смачним і корисним.

Тайські рибні котлети

Тайські рибні котлети - традиційна страва з Таїланду.

Кадай панір каррі

Кадай панір каррі — це популярне північноіндійське блюдо, яке поєднує в собі смаки спецій, вершків і панір.