Home > Recipe >  Куряче смажене з тайським базиліком

Куряче смажене з тайським базиліком

Тайська смажена курка з базиліком — це популярна тайська страва, яка поєднує смаки часнику, перцю чилі та базиліка з куркою, овочами та рисом. Страва проста у приготуванні, вимагає мінімум інгредієнтів і часу. У результаті виходить смачне, пікантне та пряне блюдо, яке можна подавати з рисом або локшиною. Ця страва часто користується популярністю серед любителів тайської кухні та обов’язково стане улюбленою стравою у вашому домі.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка подрібненого свіжого імбиру
  • 1/2 фунта курячих грудок без кісток без шкіри, нарізати кубиками 1/2 дюйма
  • 1 червоний болгарський перець, нарізаний тонкою соломкою
  • 1/4 склянки курячого бульйону
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1 чайна ложка цукрового піску
  • 1/2 чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю
  • 1/2 чашки свіжого листя базиліка, тонко нарізаного

Directions

  • Step 1
    Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте часник і імбир і варіть до появи аромату приблизно 1 хвилину.
  • Step 2
    Додайте курку та смужки болгарського перцю та готуйте, поки курка не звариться, приблизно 5 хвилин.
  • Step 3
    Додайте курячий бульйон, соєвий соус, цукор і пластівці червоного перцю. Тушкуйте 2 хвилини, періодично помішуючи.
  • Step 4
    Додайте базилік і варіть, поки не зів’яне, приблизно 1 хвилину. Подавайте негайно.

Comments

Anonymous
,
Ця смажена курка з тайським базиліком неймовірна! Це так ароматно і ароматно. Поєднання часнику, імбиру та базиліка створює чудовий баланс солодкого та пікантного. Чудова страва, яку варто спробувати, якщо ви шукаєте щось нове!
Anonymous
,
Ця смажена курка з тайським базиліком — чудова страва! Смакове поєднання маринованої курки, тайського базиліка та різноманітних овочів обов’язково сподобається будь-якому смаку. Його легко приготувати, і він гарантовано сподобається натовпу!
Anonymous
,
Ця смажена курка з тайським базиліком неймовірна! Смаки сміливі, а текстура ідеальна. Курка надзвичайно ніжна, а овочі чудово готуються. Дуже рекомендую!

More recipes

Вегетаріанська чаша для суші та сашимі

Вегетаріанська миска для суші та сашимі — це смачна та корисна японська страва, яка поєднує різні овочі, рис та інші інгредієнти для створення ароматної страви.

Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі

Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі – це смачне та екзотичне блюдо, яке ідеально підходить для будь-якого випадку.

Кіма Каррі

Кеема каррі — це популярне індійське блюдо, яке готується з фаршу (як правило, баранини або яловичини), спецій та інших інгредієнтів, таких як помідори, цибуля та часник.

Місо лосось

Місо-лосось — це популярна японська страва, яка складається з лосося, маринованого в соусі місо, а потім смаженого або смаженого на грилі.

Курячий шашлик Теріякі

Курячі шашлики теріякі — це класична японська страва з курки на грилі, замаринованої в ароматному соусі теріякі.

Тунець Майо Рол Суші

Tuna Mayo Roll Sushi – це різновид суші-ролу, який готується з поєднанням тунця та майонезу.

В'єтнамський Banh Xeo

Banh Xeo — це традиційний в’єтнамський пікантний пиріг, виготовлений із рисового борошна, порошку куркуми та начинений смужками свинини, креветками та паростками квасолі.

Макі суші

Макі-суші — це різновид суші-ролу, який готується шляхом обгортання листа норі (сушених водоростей) навколо начинки з рису та інших інгредієнтів, таких як риба, овочі та приправи.

Веганське тайське каррі

Веганське тайське каррі – це смачна та ароматна страва, яка готується з поєднанням кокосового молока, овочів і спецій.