Home > Recipe >  Суші Тамаго

Суші Тамаго

Тамаго суші — це різновид суші-ролу, який готується із солодкого омлету, також відомого як тамаго, як основного інгредієнта. Омлет згортають разом з іншими інгредієнтами, такими як рис і овочі, а потім нарізають на окремі шматочки. Тамаго суші — це популярний вид суші в Японії, який часто подають у суші-ресторанах і суші-барах. Це також звичайний продукт, який подають на суші-вечірках і заходах.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 4 листи водоростей норі
  • 1/2 склянки солодкого омлету (тамаго)
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 1 чайна ложка цукру

Directions

  • Step 1
    Покладіть лист водоростей норі на плоску поверхню та викладіть на лист 1 склянку вареного рису для суші.
  • Step 2
    У невеликій мисці з’єднайте соєвий соус, рисовий оцет і цукор і перемішайте, поки цукор не розчиниться.
  • Step 3
    В окремій мисці змішайте солодкий омлет і 1 столову ложку суміші соєвого соусу.
  • Step 4
    Помістіть солодку омлетну суміш на рис для суші та рівномірно розподіліть її.
  • Step 5
    Складіть водорості норі навпіл, накривши начинку, і злегка натисніть, щоб запечатати.
  • Step 6
    Повторіть процедуру з рештою інгредієнтів, щоб зробити ще 3 роли тамаго суші.

Comments

More recipes

Курка генерала Цо

Курка генерала Цо — популярна китайсько-американська страва, яку подають у багатьох китайських ресторанах по всьому світу.

Індійська курка тандурі

Індійська курка тандурі — популярна індійська страва, яка складається з курки, замаринованої в йогурті та спеціях, а потім приготованої в тандирі.

Тушкована яловичина по-в'єтнамськи

Тушкована яловичина по-в’єтнамськи — це унікальне та смачне рагу, яке поєднує в собі смаки традиційної в’єтнамської кухні та комфорт класичної тушкованої яловичини.

Камбоджійська риба амок

Камбоджійський рибний амок — популярна традиційна страва в Камбоджі, яка готується з риби, кокосового молока та спецій.

В'єтнамський Banh Xeo

Banh Xeo — це традиційний в’єтнамський пікантний пиріг, виготовлений із рисового борошна, порошку куркуми та начинений смужками свинини, креветками та паростками квасолі.

Пакистанське куряче каррі

Пакистанське куряче каррі - традиційна страва з Пакистану.

Каппа макі суші

Kappa Maki Sushi – це різновид суші-ролу, приготованого з огірка та рису, приправленого оцтом.

Теріякі з куркою та овочами

Теріякі з куркою та овочами – це смачна та легка у приготуванні страва, яка поєднує в собі солодкий і пікантний смак теріякі та ситний хрускіт овочів.

Тамаго Нігірі Суші

Тамаго Ніґірі Суші — це різновид суші, який складається з невеликого шматка вареного солодкого омлету, який зазвичай готується з яйцем, цукром і соєвим соусом, який викладають на шар рису для суші, просоченого оцтом.