Home > Recipe >  Унагі ролл суші

Унагі ролл суші

Unagi Roll Sushi — це популярний тип суші-ролу, який готується з прісноводного вугра. Вугор маринується в соєвому соусі, міріні та цукровій суміші, а потім смажиться на грилі, поки він не стане карамелізованим і злегка хрустким. Потім смаженого вугра згортають у рисі для суші, водоростях і огірках. Це смачний і унікальний суші-рол, який стане чудовим варіантом обіду чи вечері.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 4 листи водоростей норі
  • 1/2 склянки вареного унагі (вугор)
  • 1/4 склянки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    Викладіть лист водоростей норі на бамбуковий килимок для суші.
  • Step 2
    Рівномірно розподіліть 1 склянку вареного рису для суші на норі, залишивши межу 1/4 дюйма у верхній частині норі.
  • Step 3
    Переверніть норі рисом донизу. Помістіть 1/4 склянки вареного унагі в центр норі. Посипати кунжутом.
  • Step 4
    Акуратно згорніть норі поверх унагі, використовуючи килимок для згортання суші, щоб сформувати рулет. Повторіть з рештою інгредієнтів, щоб зробити 4 рулети.

Comments

More recipes

Шашлик з курки Якіторі

Шашлик з курки Якіторі — це популярна японська закуска, яка готується зі шматочків курки, овочів та інших інгредієнтів, які нанизують на шампур, а потім обсмажують на грилі.

Курка Тікка Масала Каррі

Курка Тікка Масала – це каррі в індійському стилі, яке популярне в усьому світі.

Овочевий смажений рис

Овочевий смажений рис - це блюдо, яке популярне в кухнях Східної та Південно-Східної Азії.

Веганське каррі з гарбуза та сочевиці

Веганське каррі з гарбуза та сочевиці — це ситна та ароматна страва, яка обов’язково сподобається будь-якому вегану чи вегетаріанцю.

Овочеве кокосове каррі

Овочеве кокосове каррі — це класичне індійське блюдо, яке є водночас вершковим і ароматним.

Каррі з овочів і нуту

Каррі з овочів і нуту – це популярне індійське блюдо, яке є водночас смачним і корисним.

Малайзійська кокосова риба карі

Каррі з малайзійської кокосової риби — пряна та ароматна страва, популярна в малайзійській кухні.

Фрай з яловичини та брокколі

Смажена яловичина та брокколі — це класична китайсько-американська страва, адаптована багатьма культурами світу.

Куряча Корма Каррі

Куряча Корма Каррі — це смачне та ароматне індійське блюдо з курки, приготоване у вершковому та м’якому соусі каррі.