Home > Recipe >  Унагі ролл суші

Унагі ролл суші

Unagi Roll Sushi — це популярний тип суші-ролу, який готується з прісноводного вугра. Вугор маринується в соєвому соусі, міріні та цукровій суміші, а потім смажиться на грилі, поки він не стане карамелізованим і злегка хрустким. Потім смаженого вугра згортають у рисі для суші, водоростях і огірках. Це смачний і унікальний суші-рол, який стане чудовим варіантом обіду чи вечері.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 4 листи водоростей норі
  • 1/2 склянки вареного унагі (вугор)
  • 1/4 склянки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    Викладіть лист водоростей норі на бамбуковий килимок для суші.
  • Step 2
    Рівномірно розподіліть 1 склянку вареного рису для суші на норі, залишивши межу 1/4 дюйма у верхній частині норі.
  • Step 3
    Переверніть норі рисом донизу. Помістіть 1/4 склянки вареного унагі в центр норі. Посипати кунжутом.
  • Step 4
    Акуратно згорніть норі поверх унагі, використовуючи килимок для згортання суші, щоб сформувати рулет. Повторіть з рештою інгредієнтів, щоб зробити 4 рулети.

Comments

More recipes

Гостра локшина по-корейськи

Пряна локшина по-корейськи — це смачна і гостра страва з локшини, популярна в Південній Кореї.

Овочевий смажений рис

Овочевий смажений рис - це блюдо, яке популярне в кухнях Східної та Південно-Східної Азії.

Овочева темпура

Овочева темпура - японська страва, що складається з злегка збитих, обсмажених у фритюрі овочів.

Макі суші з авокадо

Макі-суші з авокадо — це різновид суші-ролу, основним інгредієнтом якого є вершковий, ароматний смак авокадо.

Китайська курка з кунжутом

Курка з кунжутом по-китайськи - популярна страва китайської кухні.

Ананасове каррі

Ананасове каррі є популярною стравою, що походить з Південної Індії.

Вегетаріанське каррі з нуту та шпинату

Вегетаріанське каррі з нуту та шпинату – легке та ароматне блюдо, яке сподобається як вегетаріанцям, так і м’ясоїдам.

Веганське каррі з червоної квасолі

Веганське каррі з червоної квасолі – це смачний, зручний для веганів рецепт, у якому квасоля поєднується з різними спеціями, травами та овочами.

Веганська чаша для суші

с Веганські суші-боули – це смачний і поживний варіант їжі.