Home > Recipe >  Унагі ролл суші

Унагі ролл суші

Unagi Roll Sushi — це популярний тип суші-ролу, який готується з прісноводного вугра. Вугор маринується в соєвому соусі, міріні та цукровій суміші, а потім смажиться на грилі, поки він не стане карамелізованим і злегка хрустким. Потім смаженого вугра згортають у рисі для суші, водоростях і огірках. Це смачний і унікальний суші-рол, який стане чудовим варіантом обіду чи вечері.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 4 листи водоростей норі
  • 1/2 склянки вареного унагі (вугор)
  • 1/4 склянки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    Викладіть лист водоростей норі на бамбуковий килимок для суші.
  • Step 2
    Рівномірно розподіліть 1 склянку вареного рису для суші на норі, залишивши межу 1/4 дюйма у верхній частині норі.
  • Step 3
    Переверніть норі рисом донизу. Помістіть 1/4 склянки вареного унагі в центр норі. Посипати кунжутом.
  • Step 4
    Акуратно згорніть норі поверх унагі, використовуючи килимок для згортання суші, щоб сформувати рулет. Повторіть з рештою інгредієнтів, щоб зробити 4 рулети.

Comments

More recipes

Зелене каррі

Зелене каррі — популярна тайська страва, що складається з пасти зеленого каррі, кокосового молока, м’яса та/або овочів.

Веганське каррі з чорних бобів

Веганське карі з чорної квасолі — це смачна та поживна веганська страва, яка ідеально підходить для будь-якого випадку.

Індійський баттернат сквош каррі

Індійський баттернат сквош каррі - популярна вегетаріанська страва з Індії.

Веганська миска для суші з тофу та авокадо

Веганська миска для суші з тофу та авокадо — це смачна та корисна веганська страва, яка ідеально підходить для обіду чи вечері.

Пряна кунжутна локшина з куркою

Пряна кунжутна локшина з куркою — це ароматна пікантна страва, яка поєднує в собі горіховий смак кунжуту з гостротою перцю чилі.

Веганські суші, фаршировані авокадо

Веганські суші, фаршировані авокадо, — це смачна та корисна веганська страва.

Вугор Нігірі Суші

Нігірі-суші з вугром – це різновид суші, який складається з плити вареного вугра, яка називається анаго або унагі, яку кладуть на шар рису для суші, просоченого оцтом.

Кадай панір каррі

Кадай панір каррі — це популярне північноіндійське блюдо, яке поєднує в собі смаки спецій, вершків і панір.

Лосось у місо-глазурі з кунжутним шпинатом

Лосось у місо-глазурі з кунжутним шпинатом — легка та ароматна страва, яка ідеально підходить для вечірньої трапези.