Home > Recipe >  Гострий гребінець ролл суші

Гострий гребінець ролл суші

Суші з гострими морськими гребінцями — це популярна японська страва суші, яка поєднує сирі гребінці з гострим майонезом, норі (листом морських водоростей) і оцтовим рисом. Морські гребінці зазвичай маринують у суміші соєвого соусу, саке та мірину (рисового вина) перед з’єднанням з іншими інгредієнтами. Потім суші-рол нарізають на шматочки, щоб їх було зручно їсти. Поєднання текстур і смаків робить цю страву улюбленою серед любителів суші.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 унції гребінців, нарізаних кубиками
  • 2 столові ложки майонезу
  • 1 столова ложка шрірача
  • 2 столові ложки нарізаного кубиками огірка
  • 1 чайна ложка насіння кунжуту
  • 4 листи норі
  • 3 склянки вареного рису для суші

Directions

  • Step 1
    У мисці змішайте нарізані кубиками гребінці, майонез і шрірачу до однорідності.
  • Step 2
    Покладіть 1 лист норі на килимок для суші. Рівномірно розподіліть 1/4 склянки рису для суші на норі, залишивши приблизно 1/2 дюйма норі відкритим зверху.
  • Step 3
    Розподіліть 1/4 суміші гребінців лінією по центру норі. Посипте 1/4 огірка, насінням кунжуту та будь-якою іншою бажаною начинкою.
  • Step 4
    Використовуючи килимок для суші, згорніть норі в тугий циліндр. Розріжте рулет на 8 рівних частин і викладіть на блюдо.

Comments

More recipes

Індійське каррі з баранини

Карі з ягняти по-індійськи – це ароматне блюдо з баранини, спецій і овочів.

Карі Чана Масала

Chana Masala Curry — це ароматне індійське блюдо, яке складається з нуту, звареного в гострому томатному соусі.

Райдужний рол суші

Rainbow Roll Sushi — це популярне блюдо з суші-ролів у Японії.

Пад Тай

Пад тай — це популярна страва в Таїланді, яку готують із обсмаженої рисової локшини з яйцями, тофу та багатьма іншими інгредієнтами, такими як арахіс, паростки квасолі та тамариндовий соус.

Вегетаріанські суші з ролами Драгон

Вегетаріанський суші з драгон-ролу — це класичний суші-рол, який є одночасно смачним і корисним.

Японський суп місо

Місо-суп — традиційний японський суп, який готують із бульйону під назвою «даші» та ферментованої пасти під назвою «місо».

Смажені овочі з кокосовим рисом

Смажені овочі з кокосовим рисом – це смачна та корисна страва, яка поєднує в собі смаки свіжих овочів, кокосового молока та ароматного жасминового рису.

Овочева подушечка тайська

Vegetable Pad Thai — це страва з тайської локшини, яка готується зі смаженої рисової локшини та різноманітних овочів.

Раджма Каррі

Rajma Curry — це індійська страва, яка готується з червоної квасолі (rajma), звареної в томатному соусі зі спеціями.