Home > Recipe >  Гострий гребінець ролл суші

Гострий гребінець ролл суші

Суші з гострими морськими гребінцями — це популярна японська страва суші, яка поєднує сирі гребінці з гострим майонезом, норі (листом морських водоростей) і оцтовим рисом. Морські гребінці зазвичай маринують у суміші соєвого соусу, саке та мірину (рисового вина) перед з’єднанням з іншими інгредієнтами. Потім суші-рол нарізають на шматочки, щоб їх було зручно їсти. Поєднання текстур і смаків робить цю страву улюбленою серед любителів суші.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 унції гребінців, нарізаних кубиками
  • 2 столові ложки майонезу
  • 1 столова ложка шрірача
  • 2 столові ложки нарізаного кубиками огірка
  • 1 чайна ложка насіння кунжуту
  • 4 листи норі
  • 3 склянки вареного рису для суші

Directions

  • Step 1
    У мисці змішайте нарізані кубиками гребінці, майонез і шрірачу до однорідності.
  • Step 2
    Покладіть 1 лист норі на килимок для суші. Рівномірно розподіліть 1/4 склянки рису для суші на норі, залишивши приблизно 1/2 дюйма норі відкритим зверху.
  • Step 3
    Розподіліть 1/4 суміші гребінців лінією по центру норі. Посипте 1/4 огірка, насінням кунжуту та будь-якою іншою бажаною начинкою.
  • Step 4
    Використовуючи килимок для суші, згорніть норі в тугий циліндр. Розріжте рулет на 8 рівних частин і викладіть на блюдо.

Comments

More recipes

Китайський Дім Сам

Китайський димсам — це різновид кухні, яка виникла в кантонському регіоні південного Китаю.

Рол з огірком і авокадо суші

Суші з огірковим рулетом з авокадо — це різновид суші-ролу, який поєднує свіжу, хрустку текстуру огірка з кремовою текстурою авокадо.

Суші з тунцем і огірком

Суші з тунцем і огірком – це вид суші-ролу, який поєднує в собі два класичних смаки в одній смачній страві.

В'єтнамські весняні роли

В'єтнамські спринг-роли - популярна закуска в'єтнамської кухні.

Веганське каррі з цвітної капусти

Веганське каррі з цвітної капусти — це смачне та поживне веганське каррі, яке готується з цвітної капусти, цибулі, часнику та спецій.

Веганське каррі з сочевиці та картоплі

Веганське каррі з сочевиці та картоплі – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для будь-якої пори року.

Часник Каррі

Масала Часникова каррі масала — це індійська суміш спецій, яка використовується для додання смаку та аромату каррі, рагу та іншим стравам.

Тандурі з курячим каррі

Куряче м’ясо тандурі з каррі — популярна індійська страва, яка поєднує в собі класичні смаки курки тандурі з ароматним соусом каррі.

Веганська чаша для буріто для суші з авокадо

Vegan Sushi Burrito Bowl with Avocado — це легка, здорова та смачна веганська страва, якою можна насолоджуватися окремо або як частину їжі.