Home > Recipe >  Гострий гребінець ролл суші

Гострий гребінець ролл суші

Суші з гострими морськими гребінцями — це популярна японська страва суші, яка поєднує сирі гребінці з гострим майонезом, норі (листом морських водоростей) і оцтовим рисом. Морські гребінці зазвичай маринують у суміші соєвого соусу, саке та мірину (рисового вина) перед з’єднанням з іншими інгредієнтами. Потім суші-рол нарізають на шматочки, щоб їх було зручно їсти. Поєднання текстур і смаків робить цю страву улюбленою серед любителів суші.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 унції гребінців, нарізаних кубиками
  • 2 столові ложки майонезу
  • 1 столова ложка шрірача
  • 2 столові ложки нарізаного кубиками огірка
  • 1 чайна ложка насіння кунжуту
  • 4 листи норі
  • 3 склянки вареного рису для суші

Directions

  • Step 1
    У мисці змішайте нарізані кубиками гребінці, майонез і шрірачу до однорідності.
  • Step 2
    Покладіть 1 лист норі на килимок для суші. Рівномірно розподіліть 1/4 склянки рису для суші на норі, залишивши приблизно 1/2 дюйма норі відкритим зверху.
  • Step 3
    Розподіліть 1/4 суміші гребінців лінією по центру норі. Посипте 1/4 огірка, насінням кунжуту та будь-якою іншою бажаною начинкою.
  • Step 4
    Використовуючи килимок для суші, згорніть норі в тугий циліндр. Розріжте рулет на 8 рівних частин і викладіть на блюдо.

Comments

More recipes

японський рамен

Японський рамен - це різновид супу з локшиною, який походить з Китаю, але став популярною стравою в Японії.

Корейські млинці Кімчі

Корейські млинці Кімчі — це солоні млинці, які готуються з тіста з яєць, борошна та різноманітних овочів, зокрема кімчі.

Овочеве каррі

Овочеве каррі – це страва, яка поєднує різноманітні овочі зі смаковим та ароматним соусом каррі.

Малайзійський курячий шашлик Satay

Малайзійський курячий шашлик Satay є популярною стравою з Південно-Східної Азії.

Пакистанське куряче каррі

Пакистанське куряче каррі - традиційна страва з Пакистану.

Смажений тофу з кисло-солодким соусом

Смажений тофу з кисло-солодким соусом – це смачна та корисна страва, яка ідеально підходить для будь-якого випадку.

Сашимі з креветок

Сашимі з креветками — це японська страва, яка складається із сирих креветок, які зазвичай подають із різними приправами.

Вугор Нігірі Суші

Нігірі-суші з вугром – це різновид суші, який складається з плити вареного вугра, яка називається анаго або унагі, яку кладуть на шар рису для суші, просоченого оцтом.

Унагі ролл суші

Unagi Roll Sushi — це популярний тип суші-ролу, який готується з прісноводного вугра.