Home > Recipe >  Гострий гребінець ролл суші

Гострий гребінець ролл суші

Суші з гострими морськими гребінцями — це популярна японська страва суші, яка поєднує сирі гребінці з гострим майонезом, норі (листом морських водоростей) і оцтовим рисом. Морські гребінці зазвичай маринують у суміші соєвого соусу, саке та мірину (рисового вина) перед з’єднанням з іншими інгредієнтами. Потім суші-рол нарізають на шматочки, щоб їх було зручно їсти. Поєднання текстур і смаків робить цю страву улюбленою серед любителів суші.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 унції гребінців, нарізаних кубиками
  • 2 столові ложки майонезу
  • 1 столова ложка шрірача
  • 2 столові ложки нарізаного кубиками огірка
  • 1 чайна ложка насіння кунжуту
  • 4 листи норі
  • 3 склянки вареного рису для суші

Directions

  • Step 1
    У мисці змішайте нарізані кубиками гребінці, майонез і шрірачу до однорідності.
  • Step 2
    Покладіть 1 лист норі на килимок для суші. Рівномірно розподіліть 1/4 склянки рису для суші на норі, залишивши приблизно 1/2 дюйма норі відкритим зверху.
  • Step 3
    Розподіліть 1/4 суміші гребінців лінією по центру норі. Посипте 1/4 огірка, насінням кунжуту та будь-якою іншою бажаною начинкою.
  • Step 4
    Використовуючи килимок для суші, згорніть норі в тугий циліндр. Розріжте рулет на 8 рівних частин і викладіть на блюдо.

Comments

More recipes

Локшина по-сінгапурськи

Сінгапурська локшина — це різновид страви з локшини, створеної в Сінгапурі, яка зазвичай подається як частина великої їжі.

Овочевий рол суші

Суші з овочевих рулетів – популярне блюдо японської кухні.

Каррі Шрі-Ланки

Шрі-ланкійське каррі — це приправлене м’ясом або рибою блюдо, приготоване в насиченому ароматному соусі.

Дракон ролл суші

Dragon Roll Sushi — це креативний суші-рол, виготовлений із поєднання інгредієнтів.

Каррі з овочів і нуту

Каррі з овочів і нуту – це популярне індійське блюдо, яке є водночас смачним і корисним.

Окра каррі

Бамія каррі — гостра пікантна страва, яка походить з Індії.

Макі суші з тунцем

Суші макі з тунцем – це різновид суші-ролу з тунцем і рисом.

Вегетаріанська миска для суші з едамаме та морквою

Вегетаріанські чаші для суші - це смачний і корисний спосіб насолодитися суші без використання риби.

Кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина - класична китайська страва, популярна в усьому світі.