Home > Recipe >  Овочевий рол суші

Овочевий рол суші

Суші з овочевих рулетів – популярне блюдо японської кухні. Він складається з рису для суші, овочів, а іноді й інших інгредієнтів, таких як риба чи м’ясо, загорнутих у тонкий лист водоростей норі. Зазвичай його подають як закуску, але можна подати і як основне блюдо. У цьому типі суші зазвичай менше калорій і жиру, ніж в інших видах суші, що робить його більш здоровим варіантом.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки вареного рису для суші
  • 1/4 огірка, нарізаного тонкою соломкою
  • 1/4 авокадо, нарізаного тонкими смужками
  • 1/4 червоного болгарського перцю, нарізаного тонкими смужками
  • 1/4 моркви очистити і нарізати тонкою соломкою
  • 4 листи норі (сушені водорості)
  • 2 столові ложки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    Покладіть лист норі на рівну поверхню. Розкладіть 1/2 склянки вареного рису на норі рівним шаром, залишивши 1-дюймову межу по краю.
  • Step 2
    Розкладіть смужки огірка, авокадо, болгарського перцю та моркви в одну лінію по центру листа норі.
  • Step 3
    Щоб згорнути суші, почніть з одного кінця і підніміть норі над начинкою. Злегка натисніть пальцями, щоб закріпити край.
  • Step 4
    Продовжуйте згортати, поки весь суші-рол не запечатається. Використовуйте руки, щоб акуратно сформувати рулет і притиснути його, поки він не стане рівним. Зверху рулет посипати кунжутом.
  • Step 5
    Повторіть з рештою листів норі, начинкою та насінням кунжуту.

Comments

More recipes

Веганське суші буріто з огірком і авокадо

Веганське суші-буріто з огірком і авокадо — це смачна страва для веганів, яка поєднує в собі смак суші та зручність буріто.

Легкий яєчний суп

Easy Egg Drop Soup — це китайський суп на основі простого яйця та курячого бульйону.

гарбуз каррі

Гарбузове каррі — це індійська страва, яка поєднує в собі солодкість гарбуза з пікантним смаком спецій каррі.

Каррі з овочів і нуту

Каррі з овочів і нуту – це популярне індійське блюдо, яке є водночас смачним і корисним.

Салатні обгортання в азіатському стилі

Загортання салату в азіатському стилі – це смачна, корисна та проста у приготуванні страва, яку можна налаштувати за допомогою різноманітних смаків.

Індійський Наан

Індійський наан — це традиційний корж, популярний в Індії та інших частинах Південної Азії.

Бангладешський Бір'яні

Бангладешський бір’яні — це різновид традиційної страви на основі рису, яка походить із регіону Бенгалії на півострові Індія.

Бульгогі з яловичини по-корейськи

Бульгогі з яловичини по-корейськи - це популярне блюдо з Південної Кореї.

Веганське тайське каррі

Веганське тайське каррі – це смачна та ароматна страва, яка готується з поєднанням кокосового молока, овочів і спецій.