Home > Recipe >  Веганські суші, фаршировані авокадо

Веганські суші, фаршировані авокадо

Веганські суші, фаршировані авокадо, — це смачна та корисна веганська страва. Його готують шляхом начинки авокадо липким рисом для суші, овочами та зручними для веганів начинками. Ця страва ідеально підходить для легкого обіду чи вечері, а також є чудовим способом насититися поживними речовинами, насолоджуючись смачною стравою. Це також чудовий спосіб приготувати суші без використання продуктів тваринного походження. Поєднання текстур і смаків обов’язково сподобається навіть найвибагливішому їдцю.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 великих авокадо
  • 2 склянки вареного рису для суші, охолодженого
  • 1/4 склянки веганського майонезу
  • 1 чайна ложка соусу шрірача
  • 1/4 склянки нарізаного кубиками огірка
  • 1/4 склянки нарізаної кубиками моркви
  • 1/4 склянки нарізаного кубиками болгарського перцю
  • 1/4 склянки нарізаного манго
  • 1/4 склянки подрібненої кінзи
  • 1/4 чашки подрібненого підсмаженого насіння кунжуту
  • 1/4 склянки вареного едамаме
  • 2 столові ложки підсмаженої кунжутної олії

Directions

  • Step 1
    Розріжте кожен авокадо навпіл уздовж і видаліть кісточку. Обережно вийміть приблизно дві столові ложки м’якоті авокадо з кожної половинки, створивши більшу порожнину для начинки для суші.
  • Step 2
    У середній мисці змішайте зварений рис для суші, веганський майонез і соус шрірача. Обережно додайте огірок, моркву, болгарський перець, манго, кінзу, насіння кунжуту, едамаме та кунжутну олію.
  • Step 3
    Ложкою викладіть начинку для суші в кожну половинку авокадо, обережно натиснувши на неї, щоб вона увійшла.
  • Step 4
    За бажанням прикрасьте фаршировані авокадо додатковими насінням кунжуту та кінзи.

Comments

More recipes

Вегетаріанська миска для суші з буріто з огірком і манго

Ця вегетаріанська миска з буріто для суші з огірком і манго — це легка та корисна страва, яка неодмінно припаде до душі вашим смаковим рецепторам.

Салат з морської капусти з суші

Салат з водоростями з суші – популярне блюдо, яке поєднує в собі два різних види японських делікатесів.

Курка з рисом по-в’єтнамськи

Курка з рисом по-в’єтнамськи – традиційна страва, популярна в багатьох культурах.

Алоо Гобі Каррі

Aloo Gobi Curry – популярне та смачне індійське блюдо.

Клейкий рис з тайського манго

Клейкий рис із тайського манго — це смачний і популярний традиційний десерт у Таїланді.

Каррі з сочевиці та кіноа

Каррі з сочевиці та кіноа – це смачна, ситна та поживна страва.

Сінгапурський смажений Хоккіен Мі

Singapore Fried Hokkien Mee — популярна сінгапурська страва, яка складається з локшини, морепродуктів, свинини й овочів, обсмажених у густому темному соусі.

Обгортання салатом з яловичини та брокколі

Обгортання салатом з яловичини та брокколі – це смачна та корисна альтернатива традиційним загортанням і сендвічам.

Малайзієць Насі Лемак

Малайзійський насі лемак — це традиційна малазійська страва, що складається з ароматного рису, звареного в кокосовому молоці, який подають із різноманітними гарнірами, такими як смажені анчоуси, арахіс, зварені круто яйця, скибочки огірка та пряно-солодка паста чилі.