Home > Recipe >  Вегетаріанська миска з рисовою локшиною для суші

Вегетаріанська миска з рисовою локшиною для суші

Вегетаріанська миска з рисовою локшиною для суші – це смачна та корисна страва, якою можуть насолоджуватися як вегетаріанці, так і м’ясоїди. Ця миска наповнена всіма смаками суші без жодної риби. Його готують із липкого рису для суші, свіжих овочів і ароматних приправ, заправлених вершковим і гострим соусом. Цей рецепт обов’язково сподобається всім за столом і може бути скоригований відповідно до будь-яких дієтичних вимог. Насолоджуйтесь цією вегетаріанською мискою з рисовою локшиною для суші та легкою, здоровою та ароматною їжею.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка свіжотертого імбиру
  • 1/4 склянки соєвого соусу
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 1 столова ложка меду
  • 4 склянки вареної локшини соба
  • 1 чашка вареного едамаме
  • 1 склянка нарізаного огірка
  • 1 стакан тертої моркви
  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 1/4 склянки нарізаної цибулі
  • 1/4 чашки підсмаженого насіння кунжуту
  • 4 листи норі, нарізати смужками

Directions

  • Step 1
    Розігрійте кунжутну олію у великій сковороді на середньому вогні. Додайте часник і імбир і варіть до появи аромату приблизно 1 хвилину.
  • Step 2
    Додайте соєвий соус, рисовий оцет і мед і перемішайте. Довести до кипіння і варити 2-3 хвилини, поки соус трохи не загусне.
  • Step 3
    У великій мисці змішайте локшину соба, едамаме, огірок, моркву та варений рис для суші. Зверху полийте соусом і перемішайте.
  • Step 4
    Розділіть суміш для локшини на 4 миски та покладіть зверху цибулю, насіння кунжуту та смужки норі. Подавати теплим.

Comments

Anonymous
,
Ця вегетаріанська миска з рисовою локшиною для суші дуже смачна! Поєднання хрустких овочів, червоного перцю та м’якого рису для суші неймовірно смачне. Настійно рекомендується!

More recipes

Негіторо рол суші

Negitoro Roll Sushi – це тип суші, який готується з жирного тунця або торо та нарізаної цибулі.

Каррі Шрі-Ланки

Шрі-ланкійське каррі — це приправлене м’ясом або рибою блюдо, приготоване в насиченому ароматному соусі.

Вегетаріанська миска з рисом для суші

Вегетаріанська миска з рисом для суші — популярна японська страва, яка поєднує рис для суші на пару з різними овочами, фруктами та іншими рослинними інгредієнтами.

Суп місо з тофу

Місо-суп із тофу — це традиційний японський суп із суміші місо (ферментованої соєвої пасти), даші (рибного бульйону) і тофу (соєвого сиру).

Шашлик з курки Якіторі

Шашлик з курки Якіторі — це популярна японська закуска, яка готується зі шматочків курки, овочів та інших інгредієнтів, які нанизують на шампур, а потім обсмажують на грилі.

Ікра лосося Нігірі Суші

Суші нігірі з ікрою лосося — це популярний вид суші, який готують із в’ялених яєць лосося.

Веганський пряний суші-рол з тунцем

Веганський гострий суші-рол із тунцем — це альтернатива традиційним суші-ролам для веганів.

Манго і кокосове каррі

Каррі з манго та кокосом — це солодка та пікантна страва, яка поєднує солодкість манго з насиченістю кокосового молока та пікантністю індійських спецій.

Курка з кунжутом

Курка з кунжутом — це популярна китайська страва, яка складається зі смажених у фритюрі шматочків курки, покритих солодким і пікантним кунжутним соусом.