Home > Recipe > Вегетаріанські рисові кульки для суші
Вегетаріанські рисові кульки для суші
Вегетаріанські рисові кульки для суші, також відомі як «онігірі» або «омусубі», є популярною закускою в Японії. Вони готуються з пропареного білого рису, з якого потім формують маленькі кульки та наповнюють різними овочами, такими як мариновані сливи, морква, огірки та морські водорості. Зазвичай їх загортають у листи водоростей і подають із соєвим соусом або іншими приправами. Вегетаріанські рисові кульки для суші — чудовий спосіб насолодитися легкою, корисною закускою, яка обов’язково задовольнить ваші смакові рецептори.
Ingredients (2 Persons)
- 2 склянки вареного короткозернистого рису для суші
- 2 столові ложки оцту для суші
- 1/4 чашки підсмаженого насіння кунжуту
- 1/2 огірка, нарізаного кубиками
- 2 авокадо, нарізаних кубиками
- 1/2 склянки маринованої моркви, нарізаної кубиками
- 1/4 склянки маринованого імбиру, нарізаного кубиками
- 1/4 склянки норі, дрібно нарізаного
Directions
-
Step 1
Змішайте зварений рис для суші та оцет для суші у великій мисці та перемішайте до однорідності.
-
Step 2
Розділіть рис на 4 рівні частини і сформуйте кульки.
-
Step 3
Обваляйте рисові кульки для суші в підсмаженому кунжутному насінні до рівномірного покриття.
-
Step 4
В окремій мисці змішайте огірок, авокадо, моркву, імбир і норі.
-
Step 5
Розділіть суміш на 4 рівні частини та наповніть кожною порцією одну з рисових кульок для суші.
-
Step 6
Подавайте рисові кульки для суші негайно або зберігайте в холодильнику до двох днів.
More recipes
Морквяне каррі
Морквяне каррі — традиційна індійська страва, яка готується з моркви, спецій та інших інгредієнтів, таких як цибуля, часник та імбир.
Каррі з тофу та баклажанами
Каррі з тофу та баклажанами — це веганська страва з каррі, яка наповнюється смаком.
Карі з кокосового молока
Карі з кокосового молока - популярна страва Південної та Південно-Східної Азії.
В'єтнамська Pho
В'єтнамський фо - це різновид супу з локшиною, яка походить із В'єтнаму.
Японська Шабу-Шабу
Японське шабу-сябу — популярна японська страва, що складається з тонко нарізаної яловичини та овочів, зварених у гарячому горщику з бульйоном комбу-даші.
Чаша для буріто для веганських суші
Vegan Sushi Burrito Bowl — це смачна та поживна страва на рослинній основі.
Пряний смажений тофу
Пряний смажений тофу — це смачна та універсальна страва, якою можна насолоджуватися як основною стравою, так і гарніром.
Kaiso Maki Sushi
Kaiso Maki Sushi — це японський суші-рол, який готується з морських водоростей і риби, зазвичай тунця або лосося.
Китайські пельмені
Китайські пельмені є популярним продуктом в китайській кухні.