Home > Recipe > Вегетаріанські рисові кульки для суші
Вегетаріанські рисові кульки для суші
Вегетаріанські рисові кульки для суші, також відомі як «онігірі» або «омусубі», є популярною закускою в Японії. Вони готуються з пропареного білого рису, з якого потім формують маленькі кульки та наповнюють різними овочами, такими як мариновані сливи, морква, огірки та морські водорості. Зазвичай їх загортають у листи водоростей і подають із соєвим соусом або іншими приправами. Вегетаріанські рисові кульки для суші — чудовий спосіб насолодитися легкою, корисною закускою, яка обов’язково задовольнить ваші смакові рецептори.
Ingredients (2 Persons)
- 2 склянки вареного короткозернистого рису для суші
- 2 столові ложки оцту для суші
- 1/4 чашки підсмаженого насіння кунжуту
- 1/2 огірка, нарізаного кубиками
- 2 авокадо, нарізаних кубиками
- 1/2 склянки маринованої моркви, нарізаної кубиками
- 1/4 склянки маринованого імбиру, нарізаного кубиками
- 1/4 склянки норі, дрібно нарізаного
Directions
-
Step 1
Змішайте зварений рис для суші та оцет для суші у великій мисці та перемішайте до однорідності.
-
Step 2
Розділіть рис на 4 рівні частини і сформуйте кульки.
-
Step 3
Обваляйте рисові кульки для суші в підсмаженому кунжутному насінні до рівномірного покриття.
-
Step 4
В окремій мисці змішайте огірок, авокадо, моркву, імбир і норі.
-
Step 5
Розділіть суміш на 4 рівні частини та наповніть кожною порцією одну з рисових кульок для суші.
-
Step 6
Подавайте рисові кульки для суші негайно або зберігайте в холодильнику до двох днів.
More recipes
Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі
Хрусткі кокосові креветки з тайським соусом чилі – це смачне та екзотичне блюдо, яке ідеально підходить для будь-якого випадку.
Цвітна капуста і кокосове каррі
Каррі з цвітної капусти та кокосу – це смачне та корисне блюдо в індійському стилі.
В'єтнамська Pho
В'єтнамський фо - це різновид супу з локшиною, яка походить із В'єтнаму.
Тамаго Нігірі Суші
Тамаго Ніґірі Суші — це різновид суші, який складається з невеликого шматка вареного солодкого омлету, який зазвичай готується з яйцем, цукром і соєвим соусом, який викладають на шар рису для суші, просоченого оцтом.
Гострий суп з локшиною по-тайськи
Гострий тайський суп з локшиною — популярна та ароматна страва, яку смакують у всьому світі.
Суші з маринованим лососем місо
Суші з маринованим лососем місо — це тип суші, у якому використовується лосось, маринований у пасті місо.
Наруто ролл суші
Naruto Roll Sushi — різновид суші-ролу, який походить з Японії.
Рис каррі
Рис каррі є популярною їжею в Японії.
Китайський кисло-гарячий суп
Китайський гострий і кислий суп — це популярний і смачний китайський суп, який зазвичай подають як закуску.