Home > Recipe >  Вегетаріанські рисові кульки для суші

Вегетаріанські рисові кульки для суші

Вегетаріанські рисові кульки для суші, також відомі як «онігірі» або «омусубі», є популярною закускою в Японії. Вони готуються з пропареного білого рису, з якого потім формують маленькі кульки та наповнюють різними овочами, такими як мариновані сливи, морква, огірки та морські водорості. Зазвичай їх загортають у листи водоростей і подають із соєвим соусом або іншими приправами. Вегетаріанські рисові кульки для суші — чудовий спосіб насолодитися легкою, корисною закускою, яка обов’язково задовольнить ваші смакові рецептори.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки вареного короткозернистого рису для суші
  • 2 столові ложки оцту для суші
  • 1/4 чашки підсмаженого насіння кунжуту
  • 1/2 огірка, нарізаного кубиками
  • 2 авокадо, нарізаних кубиками
  • 1/2 склянки маринованої моркви, нарізаної кубиками
  • 1/4 склянки маринованого імбиру, нарізаного кубиками
  • 1/4 склянки норі, дрібно нарізаного

Directions

  • Step 1
    Змішайте зварений рис для суші та оцет для суші у великій мисці та перемішайте до однорідності.
  • Step 2
    Розділіть рис на 4 рівні частини і сформуйте кульки.
  • Step 3
    Обваляйте рисові кульки для суші в підсмаженому кунжутному насінні до рівномірного покриття.
  • Step 4
    В окремій мисці змішайте огірок, авокадо, моркву, імбир і норі.
  • Step 5
    Розділіть суміш на 4 рівні частини та наповніть кожною порцією одну з рисових кульок для суші.
  • Step 6
    Подавайте рисові кульки для суші негайно або зберігайте в холодильнику до двох днів.

Comments

More recipes

Вегетаріанська миска з рисовою локшиною для суші

Вегетаріанська миска з рисовою локшиною для суші – це смачна та корисна страва, якою можуть насолоджуватися як вегетаріанці, так і м’ясоїди.

Індійське каррі з нуту

Індійське каррі з нуту — це класична страва з Індії, яка готується з нуту, трав, спецій і різноманітних овочів.

Каррі з гарбуза та нуту

Каррі з гарбуза та нуту – це страва в індійському стилі, наповнена смаком і поживністю.

Смажена брокколі та гриби

Смажена брокколі та гриби – це смачна та проста у приготуванні страва.

Індійський Наан

Індійський наан — це традиційний корж, популярний в Індії та інших частинах Південної Азії.

Вегетаріанська миска для суші з капустою та морквою

Вегетаріанські суші-боули з капустою та морквою – це смачний і корисний спосіб насолодитися смаком суші без риби.

панір каррі

Панір Каррі — традиційна індійська страва, яка готується з кубиків панір (м’якого сиру), приготованих у гострому томатному соусі.

Рибна ікра ролл суші

Суші з рибною ікрою — це різновид суші, який готують із рибної ікри, як правило, лосося чи форелі, зазвичай згортають у суші та подають із соєвим соусом або васабі.

Веганська рисова чаша для суші з авокадо та огірком

Веганська миска з рисом для суші з авокадо та огірком — це смачна та корисна страва, яка ідеально підходить як для веганів, так і для вегетаріанців.