Home > Recipe >  Овочеві весняні роли

Овочеві весняні роли

Овочеві спринг-ролли - популярна закуска в багатьох країнах Азії. Зазвичай їх готують із різноманітних овочів, таких як капуста, морква та гриби, які загортають у тонку яєчну або пшеничну обгортку. Їх часто подають як закуску або гарнір, можуть подаватись як смаженими, так і свіжими. Овочеві спринг-ролли — це чудовий спосіб додати будь-якій страві корисний, ароматний відтінок.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 середній огірок, нарізаний жульєном
  • 1 велика морква, нарізана жульєном
  • 1 червоний болгарський перець, нарізаний жульєном
  • 1/2 склянки нашаткованої капусти
  • 1/4 склянки подрібненої кінзи
  • 1/4 склянки подрібненої м'яти
  • 1 упаковка круглої обгортки з рисового паперу

Directions

  • Step 1
    Наповніть велику миску гарячою водою і поставте на неї тарілку.
  • Step 2
    Опустіть одну обгортку рисового паперу в гарячу воду і покладіть на тарілку. Дайте йому постояти 15-20 секунд, поки воно не стане м’яким.
  • Step 3
    Розм'якшену обгортку викласти на обробну дошку, а в центр покласти кілька шматочків огірка, моркви, болгарського перцю, капусти, кінзи і м'яти.
  • Step 4
    Складіть обгортку, як буріто, і заправте з боків. Покладіть спринг-рол на тарілку і накрийте вологим паперовим рушником, щоб він не висох.
  • Step 5
    Повторіть з рештою інгредієнтів. Подавайте з улюбленим соусом.

Comments

Anonymous
,
Овочеві спринг-ролли смачні та прості у приготуванні. Поєднання овочів, трав і соусу надає йому неповторний смак. Хрусткі зовні та ароматні всередині. Так смачно!
Anonymous
,
Овочеві спринг-ролли – це дуже смачно! Ароматні овочі в поєднанні з хрусткою обгорткою створюють надзвичайно свіжу та легку закуску, яка обов’язково сподобається натовпу!
Anonymous
,
Ці вегетаріанські спринг-ролли були такими смачними! Овочі були хрусткими та свіжими, з чудовим пікантним соусом. Дуже рекомендую!

More recipes

Японська локшина удон

Японська локшина удон — це різновид товстої локшини з пшеничного борошна, яку широко вживають у Японії.

Гострий рулет з тунця суші

Гострий рулет з тунця — це популярний вид суші, який готують із сирого тунця та гострого майонезу.

Вегетаріанська миска з рисом для суші

Вегетаріанська миска з рисом для суші — популярна японська страва, яка поєднує рис для суші на пару з різними овочами, фруктами та іншими рослинними інгредієнтами.

Азіатська яловичина та брокколі

Азіатська яловичина з брокколі — популярна китайсько-американська страва, яка готується з яловичини, брокколі та ароматного соусу.

Веганське каррі з цвітної капусти

Веганське каррі з цвітної капусти — це смачне та поживне веганське каррі, яке готується з цвітної капусти, цибулі, часнику та спецій.

Пряний ручний рол суші з тунця

Суші з ручним рулетом із пряним тунцем — це класична страва для суші, яка складається з пакета водоростей норі, наповненого гострим тунцем, рисом для суші та іншими інгредієнтами.

Суші Футомакі

Футомакі суші — популярний в Японії вид суші-ролу.

Карі з кокосового молока

Карі з кокосового молока - популярна страва Південної та Південно-Східної Азії.

Японські суші роли

Японські суші-роли — це різновид суші-блюда, виготовленого з оцтового рису для суші та різних інших інгредієнтів, таких як морепродукти, овочі та іноді тропічні фрукти.