Home > Recipe >  Овочеві весняні роли

Овочеві весняні роли

Овочеві спринг-ролли - популярна закуска в багатьох країнах Азії. Зазвичай їх готують із різноманітних овочів, таких як капуста, морква та гриби, які загортають у тонку яєчну або пшеничну обгортку. Їх часто подають як закуску або гарнір, можуть подаватись як смаженими, так і свіжими. Овочеві спринг-ролли — це чудовий спосіб додати будь-якій страві корисний, ароматний відтінок.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 середній огірок, нарізаний жульєном
  • 1 велика морква, нарізана жульєном
  • 1 червоний болгарський перець, нарізаний жульєном
  • 1/2 склянки нашаткованої капусти
  • 1/4 склянки подрібненої кінзи
  • 1/4 склянки подрібненої м'яти
  • 1 упаковка круглої обгортки з рисового паперу

Directions

  • Step 1
    Наповніть велику миску гарячою водою і поставте на неї тарілку.
  • Step 2
    Опустіть одну обгортку рисового паперу в гарячу воду і покладіть на тарілку. Дайте йому постояти 15-20 секунд, поки воно не стане м’яким.
  • Step 3
    Розм'якшену обгортку викласти на обробну дошку, а в центр покласти кілька шматочків огірка, моркви, болгарського перцю, капусти, кінзи і м'яти.
  • Step 4
    Складіть обгортку, як буріто, і заправте з боків. Покладіть спринг-рол на тарілку і накрийте вологим паперовим рушником, щоб він не висох.
  • Step 5
    Повторіть з рештою інгредієнтів. Подавайте з улюбленим соусом.

Comments

Anonymous
,
Овочеві спринг-ролли смачні та прості у приготуванні. Поєднання овочів, трав і соусу надає йому неповторний смак. Хрусткі зовні та ароматні всередині. Так смачно!
Anonymous
,
Овочеві спринг-ролли – це дуже смачно! Ароматні овочі в поєднанні з хрусткою обгорткою створюють надзвичайно свіжу та легку закуску, яка обов’язково сподобається натовпу!
Anonymous
,
Ці вегетаріанські спринг-ролли були такими смачними! Овочі були хрусткими та свіжими, з чудовим пікантним соусом. Дуже рекомендую!

More recipes

малайзійська лакса

Малайзійська лакса — гостра страва з супу з локшиною, популярна в Малайзії та Сінгапурі.

Індонезійський смажений рис

Індонезійський смажений рис — традиційна страва індонезійської кухні.

Веганська солодка картопля та капуста каррі

Веганське каррі з солодкої картоплі та капусти — це смачна та корисна веганська страва.

Часник Каррі

Масала Часникова каррі масала — це індійська суміш спецій, яка використовується для додання смаку та аромату каррі, рагу та іншим стравам.

Японські якіторі

Якіторі - це японська страва з курячого шашлику на грилі.

Шашлик з курки Якіторі

Шашлик з курки Якіторі — це популярна японська закуска, яка готується зі шматочків курки, овочів та інших інгредієнтів, які нанизують на шампур, а потім обсмажують на грилі.

Цвітна капуста кокос каррі

Цвітна капуста, кокосове каррі – це смачна та ароматна веганська страва, яка готується з кокосового молока та спецій.

Веганське каррі з гарбуза та сочевиці

Веганське каррі з гарбуза та сочевиці — це ситна та ароматна страва, яка обов’язково сподобається будь-якому вегану чи вегетаріанцю.

Сашимі з восьминога

Сашимі з восьминога — традиційний японський делікатес, який готують із сирих восьминога.