Home > Recipe >  Овочеві весняні роли

Овочеві весняні роли

Овочеві спринг-ролли - популярна закуска в багатьох країнах Азії. Зазвичай їх готують із різноманітних овочів, таких як капуста, морква та гриби, які загортають у тонку яєчну або пшеничну обгортку. Їх часто подають як закуску або гарнір, можуть подаватись як смаженими, так і свіжими. Овочеві спринг-ролли — це чудовий спосіб додати будь-якій страві корисний, ароматний відтінок.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 середній огірок, нарізаний жульєном
  • 1 велика морква, нарізана жульєном
  • 1 червоний болгарський перець, нарізаний жульєном
  • 1/2 склянки нашаткованої капусти
  • 1/4 склянки подрібненої кінзи
  • 1/4 склянки подрібненої м'яти
  • 1 упаковка круглої обгортки з рисового паперу

Directions

  • Step 1
    Наповніть велику миску гарячою водою і поставте на неї тарілку.
  • Step 2
    Опустіть одну обгортку рисового паперу в гарячу воду і покладіть на тарілку. Дайте йому постояти 15-20 секунд, поки воно не стане м’яким.
  • Step 3
    Розм'якшену обгортку викласти на обробну дошку, а в центр покласти кілька шматочків огірка, моркви, болгарського перцю, капусти, кінзи і м'яти.
  • Step 4
    Складіть обгортку, як буріто, і заправте з боків. Покладіть спринг-рол на тарілку і накрийте вологим паперовим рушником, щоб він не висох.
  • Step 5
    Повторіть з рештою інгредієнтів. Подавайте з улюбленим соусом.

Comments

Anonymous
,
Овочеві спринг-ролли смачні та прості у приготуванні. Поєднання овочів, трав і соусу надає йому неповторний смак. Хрусткі зовні та ароматні всередині. Так смачно!
Anonymous
,
Овочеві спринг-ролли – це дуже смачно! Ароматні овочі в поєднанні з хрусткою обгорткою створюють надзвичайно свіжу та легку закуску, яка обов’язково сподобається натовпу!
Anonymous
,
Ці вегетаріанські спринг-ролли були такими смачними! Овочі були хрусткими та свіжими, з чудовим пікантним соусом. Дуже рекомендую!

More recipes

Тако Нігірі Суші

Тако Нігірі Суші - різновид суші в японській кухні.

Тунець Майо Рол Суші

Tuna Mayo Roll Sushi – це різновид суші-ролу, який готується з поєднанням тунця та майонезу.

Яловичина мадрас каррі

Яловичина Мадрас Каррі — це пряне та ароматне індійське блюдо, яке готується з яловичини без кісток, цибулі, помідорів і суміші спецій.

Тайський смажений рис з ананасами

Тайський смажений рис з ананасами — це популярна страва з Таїланду, яка поєднує солодкий і пікантний смаки ананаса з класичними смаками смаженого рису.

Крокпот з імбирною свининою

Крокпот з імбирною свининою — це смачна страва, що готується повільно, готується із поєднання свинини, імбиру, часнику та багатьох інших інгредієнтів.

Японська гіоза

Японський ґьодза – вид пельменів, який став популярним у всьому світі.

Карі з кокосового молока

Карі з кокосового молока - популярна страва Південної та Південно-Східної Азії.

Суп місо з суші

Місо-суп — це традиційний японський суп, який готується з пасти місо, ферментованої приправи на основі сої, і даші, бульйону з комбу (сушеної ламінарії) і пластівців боніто.

Лосось Нігірі Суші

Нігірі з лососем — популярний вид суші в Японії.