Home > Recipe >  Веганська миска для суші з тофу та манго

Веганська миска для суші з тофу та манго

Веганський суші-боул з тофу та манго – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для швидкого та легкого обіду чи вечері. Ця миска для веганів виготовлена ​​з рису для суші, свіжого манго та хрусткого тофу, і вона наповнена корисними інгредієнтами, які обов’язково задовольнять бажання будь-якого вегана. Тофу є хорошим джерелом рослинного білка, і його можна легко замінити темпе або сейтаном. Манго додає чаші солодкого та соковитого смаку, а рис для суші надає пікантної та хрусткої текстури. Ця веганська миска для суші проста у приготуванні, вона насичена смаком і поживна.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 пакет екстратвердого тофу, пресованого та нарізаного кубиками
  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 1 чайна ложка часникового порошку
  • 1 чайна ложка меленого імбиру
  • 1 чайна ложка часникового порошку
  • 1 чайна ложка меленого кмину
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/4 склянки тамарі
  • 2 склянки вареного рису для суші
  • 1 великий манго, нарізаний кубиками
  • 1 великий авокадо, нарізаний кубиками
  • 1/4 склянки нарізаної цибулі
  • 1/4 склянки насіння кунжуту
  • 1/4 склянки маринованого імбиру, подрібненого

Directions

  • Step 1
    Розігрійте духовку до 425°F і застеліть деко пергаментним папером.
  • Step 2
    У мисці змішайте нарізаний кубиками тофу, кунжутну олію, часниковий порошок, імбир, кмин, чорний перець і сіль. Помішуйте, поки тофу не покриється приправами.
  • Step 3
    Викладіть тофу на підготовлене деко та запікайте в розігрітій духовці 30 хвилин, перевернувши один раз наполовину.
  • Step 4
    У невеликій мисці збийте тамарі та 1 столову ложку води. Переносити, відкладати.
  • Step 5
    Розділіть зварений рис для суші на 4 миски. Зверху покладіть варений тофу, манго, авокадо, зелену цибулю, насіння кунжуту та маринований імбир.
  • Step 6
    Полийте соусом тамарі та подавайте.

Comments

More recipes

Кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина - класична китайська страва, популярна в усьому світі.

Нігірі Суші

Суші «Нігірі» — це різновид японського суші, який складається із шматка сирої риби або інших морепродуктів на шарі рису, просоченого оцтом.

Овочевий Jalfrezi Каррі

Овочеве джалфрезі каррі — це популярне індійське блюдо, яке готується з поєднання овочів, спецій і трав.

Миски зі свининою та рисом, глазуровані хойсіном

Миски зі свининою та рисом у глазурі хойсин — це смачна та проста у приготуванні страва, яка поєднує в собі солодкість соусу хойсин із пікантним смаком свинини.

Кокосовий рисовий пудинг

Кокосовий рисовий пудинг — це традиційний азіатський десерт, який готується з поєднання рису, кокосового молока та цукру.

Веганське каррі з гарбуза та сочевиці

Веганське каррі з гарбуза та сочевиці — це ситна та ароматна страва, яка обов’язково сподобається будь-якому вегану чи вегетаріанцю.

Індонезійський Гудег

Гудег — традиційна індонезійська страва, яка готується з молодого джекфрута, відвареного в кокосовому молоці та спеціях.

Пряний рол із лосося Суші

Спайсі Ролл Суші з лососем – один з найпопулярніших видів суші.

Ананасове каррі

Ананасове каррі є популярною стравою, що походить з Південної Індії.