Home > Recipe > Теріякі з куркою та овочами
Теріякі з куркою та овочами
Теріякі з куркою та овочами – це смачна та легка у приготуванні страва, яка поєднує в собі солодкий і пікантний смак теріякі та ситний хрускіт овочів. Ця страва - відмінний спосіб ввести в свій раціон різноманітні овочі. Соус теріякі готується з соєвого соусу, цукру, часнику та імбиру, а овочі, як правило, болгарський перець, цибуля, морква та гриби. Курка зазвичай маринується в соусі теріякі для максимального смаку. Овочі зазвичай обсмажують з часником та імбиром перед додаванням до курки. У кінцевому результаті виходить смачна страва, яка обов’язково сподобається кожному.
Ingredients (2 Persons)
- 2 фунти курячої грудки без кісток і шкіри, нарізаної кубиками
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 зубчики часнику, подрібнити
- 1/2 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
- 1/4 склянки меду
- 2 столові ложки яблучного оцту
- 1 чайна ложка кунжутної олії
- 1/4 чайної ложки меленого імбиру
- 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю
- 2 склянки суцвіть броколі
- 2 склянки нарізаної моркви
- 2 склянки снігового горошку
Directions
-
Step 1
Розігрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте курку і готуйте, поки вона не підрум’яниться і не звариться, приблизно 8 хвилин.
-
Step 2
Додайте часник, соєвий соус, мед, яблучний оцет, кунжутну олію, імбир і перець. Перемішайте, щоб з’єднати, і доведіть суміш до кипіння.
-
Step 3
Додайте на сковороду брокколі, моркву та горошок. Накрийте кришкою і готуйте, періодично помішуючи, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 10 хвилин.
-
Step 4
За бажанням подавайте курку та овочі на вареному рисі або локшині.
Comments
Смачна курка теріякі та суміш овочів – болгарський перець, цибуля, морква, кукурудза – роблять цю страву виграшною! Теріякі виходить смачним і ароматним. Дуже легко зробити. смак!
Смачного! Курка теріякі та овочі були ідеальним балансом солодкого та солоного. Овочі зберегли свій хрускіт, а курка була такою ніжною. Безумовно сподобається публіці!
Це блюдо теріякі з куркою та овочами має чудовий смак! Курка була чудово приправлена, а овочі чудово хрумтіли. Дуже рекомендую!
More recipes
Хрусткі кальмари з сіллю та перцем
Хрусткі кальмари з сіллю та перцем — класична китайська страва, яку зазвичай подають як закуску.
Медово-часникові креветки
Медово-часникові креветки – це ароматна та смачна страва в азіатському стилі.
Суші з тунцем і огірком
Суші з тунцем і огірком – це вид суші-ролу, який поєднує в собі два класичних смаки в одній смачній страві.
Японський лосось теріякі
Японський лосось теріякі - популярна страва, яка походить з Японії.
Японська локшина Рамен
Японська локшина рамен - це різновид страви з локшини, яка походить з Японії.
Саке макі суші
Саке Макі Суші — це різновид суші-ролу, який виготовляється із сирого лосося, рису для суші та норі (морських водоростей).
корейська япче
Корейське япче — це традиційна корейська страва, яка готується зі смаженої солодкої картопляної локшини, овочів і м’яса.
Веганське каррі з чорних бобів
Веганське карі з чорної квасолі — це смачна та поживна веганська страва, яка ідеально підходить для будь-якого випадку.
Салат з кіноа в азіатському стилі
Салат з кіноа по-азіатськи – корисне та ароматне блюдо, яке ідеально підходить до будь-якої страви.