Home > Recipe > Теріякі з куркою та овочами
Теріякі з куркою та овочами
Теріякі з куркою та овочами – це смачна та легка у приготуванні страва, яка поєднує в собі солодкий і пікантний смак теріякі та ситний хрускіт овочів. Ця страва - відмінний спосіб ввести в свій раціон різноманітні овочі. Соус теріякі готується з соєвого соусу, цукру, часнику та імбиру, а овочі, як правило, болгарський перець, цибуля, морква та гриби. Курка зазвичай маринується в соусі теріякі для максимального смаку. Овочі зазвичай обсмажують з часником та імбиром перед додаванням до курки. У кінцевому результаті виходить смачна страва, яка обов’язково сподобається кожному.
Ingredients (2 Persons)
- 2 фунти курячої грудки без кісток і шкіри, нарізаної кубиками
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 зубчики часнику, подрібнити
- 1/2 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
- 1/4 склянки меду
- 2 столові ложки яблучного оцту
- 1 чайна ложка кунжутної олії
- 1/4 чайної ложки меленого імбиру
- 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю
- 2 склянки суцвіть броколі
- 2 склянки нарізаної моркви
- 2 склянки снігового горошку
Directions
-
Step 1
Розігрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте курку і готуйте, поки вона не підрум’яниться і не звариться, приблизно 8 хвилин.
-
Step 2
Додайте часник, соєвий соус, мед, яблучний оцет, кунжутну олію, імбир і перець. Перемішайте, щоб з’єднати, і доведіть суміш до кипіння.
-
Step 3
Додайте на сковороду брокколі, моркву та горошок. Накрийте кришкою і готуйте, періодично помішуючи, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 10 хвилин.
-
Step 4
За бажанням подавайте курку та овочі на вареному рисі або локшині.
Comments
Смачна курка теріякі та суміш овочів – болгарський перець, цибуля, морква, кукурудза – роблять цю страву виграшною! Теріякі виходить смачним і ароматним. Дуже легко зробити. смак!
Смачного! Курка теріякі та овочі були ідеальним балансом солодкого та солоного. Овочі зберегли свій хрускіт, а курка була такою ніжною. Безумовно сподобається публіці!
Це блюдо теріякі з куркою та овочами має чудовий смак! Курка була чудово приправлена, а овочі чудово хрумтіли. Дуже рекомендую!
More recipes
Фрай з яловичини та брокколі
Смажена яловичина та брокколі — це класична китайсько-американська страва, адаптована багатьма культурами світу.
Овочевий суші-рол Футомакі
Овочевий суші-рол Футомакі — традиційна японська страва, яка готується з різноманітних овочів і рису для суші.
Цвітна капуста кокос каррі
Цвітна капуста, кокосове каррі – це смачна та ароматна веганська страва, яка готується з кокосового молока та спецій.
В'єтнамські багети
В'єтнамські багети, також відомі як Banh Mi, є типом сендвіча, що походить із В'єтнаму.
Смажена курка по-корейськи
Смажена курка по-корейськи — це популярне блюдо, яке містить смажені у фритюрі шматочки курки, замариновані в гострому, солодкому та пікантному соусі.
Корейська Калбі
Кальбі по-корейськи - популярне корейське блюдо, яке складається з замаринованих і обсмажених на грилі яловичих ребер.
В'єтнамська кава
Кава по-в’єтнамськи – це унікальний стиль кави, який виник у В’єтнамі.
Унагі ролл суші
Unagi Roll Sushi — це популярний тип суші-ролу, який готується з прісноводного вугра.
Хрустка обсмажка з тофу
Хрустка фрі з тофу – це смачна та поживна страва, яка поєднує тофу з різними овочами, спеціями та соусами.