Home > Recipe > Теріякі з куркою та овочами
Теріякі з куркою та овочами
Теріякі з куркою та овочами – це смачна та легка у приготуванні страва, яка поєднує в собі солодкий і пікантний смак теріякі та ситний хрускіт овочів. Ця страва - відмінний спосіб ввести в свій раціон різноманітні овочі. Соус теріякі готується з соєвого соусу, цукру, часнику та імбиру, а овочі, як правило, болгарський перець, цибуля, морква та гриби. Курка зазвичай маринується в соусі теріякі для максимального смаку. Овочі зазвичай обсмажують з часником та імбиром перед додаванням до курки. У кінцевому результаті виходить смачна страва, яка обов’язково сподобається кожному.
Ingredients (2 Persons)
- 2 фунти курячої грудки без кісток і шкіри, нарізаної кубиками
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 зубчики часнику, подрібнити
- 1/2 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
- 1/4 склянки меду
- 2 столові ложки яблучного оцту
- 1 чайна ложка кунжутної олії
- 1/4 чайної ложки меленого імбиру
- 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю
- 2 склянки суцвіть броколі
- 2 склянки нарізаної моркви
- 2 склянки снігового горошку
Directions
-
Step 1
Розігрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте курку і готуйте, поки вона не підрум’яниться і не звариться, приблизно 8 хвилин.
-
Step 2
Додайте часник, соєвий соус, мед, яблучний оцет, кунжутну олію, імбир і перець. Перемішайте, щоб з’єднати, і доведіть суміш до кипіння.
-
Step 3
Додайте на сковороду брокколі, моркву та горошок. Накрийте кришкою і готуйте, періодично помішуючи, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 10 хвилин.
-
Step 4
За бажанням подавайте курку та овочі на вареному рисі або локшині.
Comments
Смачна курка теріякі та суміш овочів – болгарський перець, цибуля, морква, кукурудза – роблять цю страву виграшною! Теріякі виходить смачним і ароматним. Дуже легко зробити. смак!
Смачного! Курка теріякі та овочі були ідеальним балансом солодкого та солоного. Овочі зберегли свій хрускіт, а курка була такою ніжною. Безумовно сподобається публіці!
Це блюдо теріякі з куркою та овочами має чудовий смак! Курка була чудово приправлена, а овочі чудово хрумтіли. Дуже рекомендую!
More recipes
Баттернат Сквош Каррі
Карі з баттернатового гарбуза — пікантна, ароматна страва, яка ідеально підходить для холодної зимової ночі.
Гостра тушкована свинина по-корейськи
Пряне тушковане свиняче рагу по-корейськи, або «Дваеджі-гукбап», — це популярне корейське рагу зі свинини, овочів і гострого соусу.
Маринована яловичина по-корейськи
Маринована яловичина по-корейськи — це популярна страва корейської кухні з маринованої яловичини.
Малайзієць Насі Лемак
Малайзійський насі лемак — це традиційна малазійська страва, що складається з ароматного рису, звареного в кокосовому молоці, який подають із різноманітними гарнірами, такими як смажені анчоуси, арахіс, зварені круто яйця, скибочки огірка та пряно-солодка паста чилі.
Тайська яловичина з базиліком
Тайська яловичина з базиліком – популярна страва тайської кухні.
Миски для локшини в азіатському стилі
Локшина в азіатському стилі є популярним і смачним варіантом їжі, популярність якої зростає.
Смажене овочеве каррі
Смажене овочеве каррі — це ароматна та приємна страва, яка поєднує різноманітні смажені овочі з ароматним соусом каррі з легкими прянощами.
Карі з кокосової риби
Кокосова риба каррі – це смачна та ароматна страва, популярна в індійській та інших південноазіатських кухнях.
Свинячі відбивні з рисом по-в’єтнамськи
Свинячі відбивні з рисом по-в’єтнамськи — це смачна та проста у приготуванні страва, яка ідеально підходить для будь-якої ночі тижня.