Home > Recipe >  Теріякі з куркою та овочами

Теріякі з куркою та овочами

Теріякі з куркою та овочами – це смачна та легка у приготуванні страва, яка поєднує в собі солодкий і пікантний смак теріякі та ситний хрускіт овочів. Ця страва - відмінний спосіб ввести в свій раціон різноманітні овочі. Соус теріякі готується з соєвого соусу, цукру, часнику та імбиру, а овочі, як правило, болгарський перець, цибуля, морква та гриби. Курка зазвичай маринується в соусі теріякі для максимального смаку. Овочі зазвичай обсмажують з часником та імбиром перед додаванням до курки. У кінцевому результаті виходить смачна страва, яка обов’язково сподобається кожному.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 фунти курячої грудки без кісток і шкіри, нарізаної кубиками
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1/2 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
  • 1/4 склянки меду
  • 2 столові ложки яблучного оцту
  • 1 чайна ложка кунжутної олії
  • 1/4 чайної ложки меленого імбиру
  • 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю
  • 2 склянки суцвіть броколі
  • 2 склянки нарізаної моркви
  • 2 склянки снігового горошку

Directions

  • Step 1
    Розігрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте курку і готуйте, поки вона не підрум’яниться і не звариться, приблизно 8 хвилин.
  • Step 2
    Додайте часник, соєвий соус, мед, яблучний оцет, кунжутну олію, імбир і перець. Перемішайте, щоб з’єднати, і доведіть суміш до кипіння.
  • Step 3
    Додайте на сковороду брокколі, моркву та горошок. Накрийте кришкою і готуйте, періодично помішуючи, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 10 хвилин.
  • Step 4
    За бажанням подавайте курку та овочі на вареному рисі або локшині.

Comments

Anonymous
,
Смачна курка теріякі та суміш овочів – болгарський перець, цибуля, морква, кукурудза – роблять цю страву виграшною! Теріякі виходить смачним і ароматним. Дуже легко зробити. смак!
Anonymous
,
Смачного! Курка теріякі та овочі були ідеальним балансом солодкого та солоного. Овочі зберегли свій хрускіт, а курка була такою ніжною. Безумовно сподобається публіці!
Anonymous
,
Це блюдо теріякі з куркою та овочами має чудовий смак! Курка була чудово приправлена, а овочі чудово хрумтіли. Дуже рекомендую!

More recipes

Каррі з яловичини з картоплею

Каррі з яловичини з картоплею – це класичне індійське блюдо, яке виходить ситним і ароматним.

Китайська кисло-солодка курка

Кисло-солодка курка по-китайськи - класична китайська страва, яка складається з курки, заправленої кисло-солодким соусом.

Малазійський курячий сатай

Малайзійський курячий сатай – популярна страва, яка походить з Малайзії.

Вегетаріанська миска для суші з буріто з огірком і манго

Ця вегетаріанська миска з буріто для суші з огірком і манго — це легка та корисна страва, яка неодмінно припаде до душі вашим смаковим рецепторам.

Індійський Палак Панір

Індійський Палак Панір — це традиційна страва з Індії, яка готується з кубиків панір (різновид свіжого сиру), приготованих у вершковому шпинатному соусі зі спеціями.

Пряна курка з кешью

Пряна курка з кешью — це популярне китайське блюдо, яке поєднує в собі солодкий, гострий і горіховий смаки.

Вегетаріанська чаша для буріто для суші з авокадо та капустою

Вегетаріанська миска з буріто для суші з авокадо та капустою — це легка у приготуванні корисна страва, яка ідеально підходить для обіду чи вечері.

В'єтнамська карамельна свинина з рисом

Карамельна свинина з рисом по-в’єтнамськи – це затишна та ароматна страва, популярна у всьому В’єтнамі.

Малабарська риба каррі

Малабарська риба каррі — це традиційне рибне каррі з регіону Малабар в Індії.