Home > Recipe >  Макі суші з лососем

Макі суші з лососем

Макі-суші з лососем — це різновид суші-ролу, виготовленого зі свіжого лосося, рису та морських водоростей. Це популярний і смачний вид суші, який подобається як поціновувачам суші, так і тим, хто тільки починає суші. Макі-суші з лососем зазвичай подають із соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром. Зазвичай він складається з шару вареного рису для суші, шару сирого лосося та шару морських водоростей, усе це згорнуто у форму поліна. Потім гострим ножем нарізають шматочки розміром з укус.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 фунта сирого лосося, тонко нарізаного
  • 4 листи норі
  • 2 склянки вареного рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1/4 чайної ложки солі

Directions

  • Step 1
    У маленькій мисці змішайте рисовий оцет, цукор і сіль. Переносити, відкладати.
  • Step 2
    Покладіть один лист норі на бамбуковий килимок для суші або обробну дошку. Розкладіть чашку вареного рису на листі норі, притиснувши його руками.
  • Step 3
    Переверніть лист норі так, щоб рис був обличчям донизу. Розкладіть скибочки лосося в один шар по всій довжині листа норі.
  • Step 4
    Туго згорніть суші за допомогою бамбукового килимка або руками, притискаючи їх разом.
  • Step 5
    Гострим ножем розріжте суші-рол на 8 частин. Повторіть з рештою інгредієнтів.

Comments

More recipes

Шашлик з курки Якіторі

Шашлик з курки Якіторі — це популярна японська закуска, яка готується зі шматочків курки, овочів та інших інгредієнтів, які нанизують на шампур, а потім обсмажують на грилі.

Восьминіг Нігірі Суші

Нігірі-суші з восьминога — це популярна японська страва, яка складається із шматочка сирого восьминога, який подають на невеликій горбі рису для суші, просоченого оцтом.

Непальський Момос

Непальські момо - це різновид вареників, популярних у Непалі та багатьох інших частинах Південної Азії.

Овочеве кокосове каррі

Овочеве кокосове каррі — це класичне індійське блюдо, яке є водночас вершковим і ароматним.

папайя каррі

Каррі з папайї - традиційна страва з Індії.

Малайзійська кокосова риба карі

Каррі з малайзійської кокосової риби — пряна та ароматна страва, популярна в малайзійській кухні.

Смажені овочі з кокосовим рисом

Смажені овочі з кокосовим рисом – це смачна та корисна страва, яка поєднує в собі смаки свіжих овочів, кокосового молока та ароматного жасминового рису.

Корейська Калбі

Кальбі по-корейськи - популярне корейське блюдо, яке складається з замаринованих і обсмажених на грилі яловичих ребер.

Свинина по-азіатськи

Свинина по-азіатськи — це варіант класичної страви зі свинини в азіатському стилі.