Home > Recipe >  Макі суші з лососем

Макі суші з лососем

Макі-суші з лососем — це різновид суші-ролу, виготовленого зі свіжого лосося, рису та морських водоростей. Це популярний і смачний вид суші, який подобається як поціновувачам суші, так і тим, хто тільки починає суші. Макі-суші з лососем зазвичай подають із соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром. Зазвичай він складається з шару вареного рису для суші, шару сирого лосося та шару морських водоростей, усе це згорнуто у форму поліна. Потім гострим ножем нарізають шматочки розміром з укус.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 фунта сирого лосося, тонко нарізаного
  • 4 листи норі
  • 2 склянки вареного рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1/4 чайної ложки солі

Directions

  • Step 1
    У маленькій мисці змішайте рисовий оцет, цукор і сіль. Переносити, відкладати.
  • Step 2
    Покладіть один лист норі на бамбуковий килимок для суші або обробну дошку. Розкладіть чашку вареного рису на листі норі, притиснувши його руками.
  • Step 3
    Переверніть лист норі так, щоб рис був обличчям донизу. Розкладіть скибочки лосося в один шар по всій довжині листа норі.
  • Step 4
    Туго згорніть суші за допомогою бамбукового килимка або руками, притискаючи їх разом.
  • Step 5
    Гострим ножем розріжте суші-рол на 8 частин. Повторіть з рештою інгредієнтів.

Comments

More recipes

Миски зі свининою та рисом, глазуровані хойсіном

Миски зі свининою та рисом у глазурі хойсин — це смачна та проста у приготуванні страва, яка поєднує в собі солодкість соусу хойсин із пікантним смаком свинини.

Пряний смажений тофу

Пряний смажений тофу — це смачна та універсальна страва, якою можна насолоджуватися як основною стравою, так і гарніром.

Вегетаріанський суші-рол зі спаржею та морквою

Вегетаріанський суші-рол зі спаржею та морквою – це смачний, корисний і простий у приготуванні суші-рол.

Китайська кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина по-китайськи — це популярне китайсько-американське блюдо, яке готується зі свинини, болгарського перцю та ананаса в кисло-солодкому соусі.

Японське куряче кацу каррі

Японське куряче кацу каррі є популярною стравою в Японії.

Сінгапурський краб чилі

Сінгапурський краб чилі є популярною стравою з морепродуктів у Сінгапурі.

Сашимі з лосося

Сашимі з лосося - японський делікатес, що складається з тонких скибочок сирого лосося.

Клейка курка з кунжутом

Клейка курка з кунжутом — це популярне китайське блюдо, яке зазвичай подається з солодким і пікантним соусом.

Рагу з риби по-корейськи

Рагу з корейської риби, або «Еомук-гук», — це традиційна корейська страва, яка готується з рибних котлет, овочів і пікантного бульйону.