Ingredients (2 Persons)

Directions

• Step 1
  Змішайте мірін, соєвий соус і цукор у невеликій мисці та відставте.
• Step 2
  Яйця розбити в миску і збити виделкою.
• Step 3
  Розігрійте велику сковороду на середньому вогні та збризніть її кулінарним спреєм. Вилийте збиті яйця в сковороду і варіть, поки вони не застигнуть, приблизно 4 хвилини.
• Step 4
  Відварений рис розділіть на 4 рівні частини і викладіть кожну порцію на лист норі. Зверху на кожну порцію рису викласти варене яйце.
• Step 5
  Акуратно скрутіть норі та рис разом, утворюючи форму циліндра. Занурюйте суші в соєвий соус і насолоджуйтесь!