Home > Recipe >  Смажена локшина зі свининою та овочами

Смажена локшина зі свининою та овочами

Смажена локшина зі свининою та овочами — класична китайська страва, яку смакують у всьому світі. Це смачна та поживна страва, яка обов’язково задовольнить навіть найвибагливішого їдця. Локшина смажиться зі свининою та різними овочами, зазвичай включаючи цибулю, перець, гриби та моркву. Таке поєднання смаків і текстур обов’язково сподобається, а блюдо можна легко налаштувати на основі власних смаків. Це чудова страва для швидкого та легкого обіду, а також це чудовий спосіб використати залишки інгредієнтів у вашій коморі.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 фунт свинячого фаршу
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки устричного соусу
  • 1 столова ложка кунжутної олії
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1/2 чайної ложки меленого білого перцю
  • 3 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 цибулина, нарізана
  • 1 червоний болгарський перець, нарізаний
  • 1 морква, нарізана кружечками
  • 1/2 склянки грибів, нарізаних
  • 1/4 склянки свіжої кінзи, нарізаної
  • 6 унцій локшини, приготовленої згідно з інструкціями на упаковці

Directions

  • Step 1
    Розігрійте велику сковороду або вок на середньому сильному вогні. Додайте свинячий фарш і варіть, поки він не стане рожевим, розбиваючи його на дрібні шматочки під час приготування.
  • Step 2
    Додайте в сковороду соєвий соус, устричний соус, кунжутну олію, цукор і білий перець і перемішайте. Додати часник, цибулю, болгарський перець, моркву та гриби та смажити, помішуючи, 5-7 хвилин, поки овочі не стануть м’якими.
  • Step 3
    Додайте кінзу та варену локшину та варіть 2-3 хвилини, поки локшина не нагріється. Подавайте негайно.

Comments

Anonymous
,
Ця страва з смаженою локшиною була фантастичною! Свинина була приготована ідеально, а овочі додали приємної хрусткої текстури. Смачного!
Anonymous
,
Абсолютно смачно! Смажена локшина зі свининою та овочами мала ідеальний баланс пікантного та солодкого — один із моїх улюблених рецептів!
Anonymous
,
Смачного! Свинина та овочі були чудово приготовані в цій обжарці, а локшина мала ідеальний смак і текстуру. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Смажена локшина зі свининою та овочами – дивовижне та просте блюдо, яке водночас ситне та ароматне. Овочі та свинина забезпечують дивовижний баланс хрусткого, пікантного та солодкого, що робить його легкою стравою, яка сподобається кожному.

More recipes

Легке каррі з баранини

Easy Lamb Curry — це просте та ароматне індійське блюдо, яке ідеально підходить для швидкої та легкої вечері на будні.

Індійська курка тандурі

Індійська курка тандурі — популярна індійська страва, яка складається з курки, замаринованої в йогурті та спеціях, а потім приготованої в тандирі.

Веганське каррі з нутом і картоплею

Веганське картопляне каррі з нуту – це ароматне, зручне для веганів блюдо з каррі, яке ідеально підходить для будь-якої їжі чи свята.

Картопляне каррі

Картопляне каррі — це популярне індійське блюдо, яке готується з картоплі, звареної в гострому ароматному соусі.

Курячі миски Теріякі

Курячі миски теріякі — популярна японська страва, яка складається з маринованої курки, яку подають на ложі з рисом і овочами.

Тайський салат з папайї

Тайський салат з папайї, також відомий як Сом Там, є популярною стравою в Таїланді, Лаосі, Камбоджі та інших країнах Південно-Східної Азії.

Індонезійські різоли

Індонезійські різоли - популярна закуска в Індонезії.

Зелене кокосове куряче каррі

Зелене кокосове куряче каррі — популярна страва з Південної Індії.

Камбоджійська риба амок

Камбоджійський рибний амок — популярна традиційна страва в Камбоджі, яка готується з риби, кокосового молока та спецій.