Home > Recipe >  Смажена локшина зі свининою та овочами

Смажена локшина зі свининою та овочами

Смажена локшина зі свининою та овочами — класична китайська страва, яку смакують у всьому світі. Це смачна та поживна страва, яка обов’язково задовольнить навіть найвибагливішого їдця. Локшина смажиться зі свининою та різними овочами, зазвичай включаючи цибулю, перець, гриби та моркву. Таке поєднання смаків і текстур обов’язково сподобається, а блюдо можна легко налаштувати на основі власних смаків. Це чудова страва для швидкого та легкого обіду, а також це чудовий спосіб використати залишки інгредієнтів у вашій коморі.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 фунт свинячого фаршу
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки устричного соусу
  • 1 столова ложка кунжутної олії
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1/2 чайної ложки меленого білого перцю
  • 3 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 цибулина, нарізана
  • 1 червоний болгарський перець, нарізаний
  • 1 морква, нарізана кружечками
  • 1/2 склянки грибів, нарізаних
  • 1/4 склянки свіжої кінзи, нарізаної
  • 6 унцій локшини, приготовленої згідно з інструкціями на упаковці

Directions

  • Step 1
    Розігрійте велику сковороду або вок на середньому сильному вогні. Додайте свинячий фарш і варіть, поки він не стане рожевим, розбиваючи його на дрібні шматочки під час приготування.
  • Step 2
    Додайте в сковороду соєвий соус, устричний соус, кунжутну олію, цукор і білий перець і перемішайте. Додати часник, цибулю, болгарський перець, моркву та гриби та смажити, помішуючи, 5-7 хвилин, поки овочі не стануть м’якими.
  • Step 3
    Додайте кінзу та варену локшину та варіть 2-3 хвилини, поки локшина не нагріється. Подавайте негайно.

Comments

Anonymous
,
Ця страва з смаженою локшиною була фантастичною! Свинина була приготована ідеально, а овочі додали приємної хрусткої текстури. Смачного!
Anonymous
,
Абсолютно смачно! Смажена локшина зі свининою та овочами мала ідеальний баланс пікантного та солодкого — один із моїх улюблених рецептів!
Anonymous
,
Смачного! Свинина та овочі були чудово приготовані в цій обжарці, а локшина мала ідеальний смак і текстуру. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Смажена локшина зі свининою та овочами – дивовижне та просте блюдо, яке водночас ситне та ароматне. Овочі та свинина забезпечують дивовижний баланс хрусткого, пікантного та солодкого, що робить його легкою стравою, яка сподобається кожному.

More recipes

Червоне каррі з куркою по-тайськи

Червоне каррі з куркою по-тайськи – це смачна пікантна страва, яка неодмінно стане улюбленою сім’єю.

Смажений рис Кімчі

Смажений рис Кімчі — популярна корейська страва, яка готується з пропареного рису, кімчі та інших інгредієнтів, таких як нарізані кубиками овочі, м’ясо та яйця.

Овочеве каррі

Овочеве каррі – це страва, яка поєднує різноманітні овочі зі смаковим та ароматним соусом каррі.

Тайський смажений рис з базиліком і чилі

Смажений рис по-тайськи з базиліком і чилі — це смачна та ароматна страва, повна свіжих і пікантних інгредієнтів.

Медово-часникові креветки

Медово-часникові креветки – це ароматна та смачна страва в азіатському стилі.

Джекфрут каррі

Каррі з джекфрутом — популярна страва в Індії та інших країнах Південної Азії, яка зазвичай готується із зеленого джекфрута, спецій, цибулі, помідорів та багатьох інших інгредієнтів.

Японська курка кацу

Японський курячий кацу — популярна японська страва, яка складається зі смаженої у фритюрі курячої котлети, покритої сухарями Панко.

корейська япче

Корейське япче — це традиційна корейська страва, яка готується зі смаженої солодкої картопляної локшини, овочів і м’яса.

Гостра свинина по-корейськи

Гостра свинина по-корейськи – популярне блюдо корейської кухні.