Home > Recipe >  Смажена локшина зі свининою та овочами

Смажена локшина зі свининою та овочами

Смажена локшина зі свининою та овочами — класична китайська страва, яку смакують у всьому світі. Це смачна та поживна страва, яка обов’язково задовольнить навіть найвибагливішого їдця. Локшина смажиться зі свининою та різними овочами, зазвичай включаючи цибулю, перець, гриби та моркву. Таке поєднання смаків і текстур обов’язково сподобається, а блюдо можна легко налаштувати на основі власних смаків. Це чудова страва для швидкого та легкого обіду, а також це чудовий спосіб використати залишки інгредієнтів у вашій коморі.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 фунт свинячого фаршу
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 столові ложки устричного соусу
  • 1 столова ложка кунжутної олії
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1/2 чайної ложки меленого білого перцю
  • 3 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 цибулина, нарізана
  • 1 червоний болгарський перець, нарізаний
  • 1 морква, нарізана кружечками
  • 1/2 склянки грибів, нарізаних
  • 1/4 склянки свіжої кінзи, нарізаної
  • 6 унцій локшини, приготовленої згідно з інструкціями на упаковці

Directions

  • Step 1
    Розігрійте велику сковороду або вок на середньому сильному вогні. Додайте свинячий фарш і варіть, поки він не стане рожевим, розбиваючи його на дрібні шматочки під час приготування.
  • Step 2
    Додайте в сковороду соєвий соус, устричний соус, кунжутну олію, цукор і білий перець і перемішайте. Додати часник, цибулю, болгарський перець, моркву та гриби та смажити, помішуючи, 5-7 хвилин, поки овочі не стануть м’якими.
  • Step 3
    Додайте кінзу та варену локшину та варіть 2-3 хвилини, поки локшина не нагріється. Подавайте негайно.

Comments

Anonymous
,
Ця страва з смаженою локшиною була фантастичною! Свинина була приготована ідеально, а овочі додали приємної хрусткої текстури. Смачного!
Anonymous
,
Абсолютно смачно! Смажена локшина зі свининою та овочами мала ідеальний баланс пікантного та солодкого — один із моїх улюблених рецептів!
Anonymous
,
Смачного! Свинина та овочі були чудово приготовані в цій обжарці, а локшина мала ідеальний смак і текстуру. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Смажена локшина зі свининою та овочами – дивовижне та просте блюдо, яке водночас ситне та ароматне. Овочі та свинина забезпечують дивовижний баланс хрусткого, пікантного та солодкого, що робить його легкою стравою, яка сподобається кожному.

More recipes

Веганська миска для суші з огірком і редькою

Веганська чаша для суші з огірком і редькою — це ароматна рослинна версія класичної японської страви.

Веганське каррі з нуту та шпинату

Веганське каррі з нуту та шпинату – це легкий і смачний рецепт веганського каррі, який можна приготувати лише з кількох простих інгредієнтів.

Вегетаріанські суші з ролами Драгон

Вегетаріанський суші з драгон-ролу — це класичний суші-рол, який є одночасно смачним і корисним.

Макі суші з тунцем

Суші макі з тунцем – це різновид суші-ролу з тунцем і рисом.

В'єтнамський сендвіч Banh Mi

Сендвіч Banh Mi — це популярний в’єтнамський сендвіч, який готується з різноманітних інгредієнтів.

Японська курка теріякі

Курка Теріякі по-японськи - це популярне блюдо японської кухні, яке складається з курки, звареної в суміші соєвого соусу, міріну і цукру.

Капуста та кіноа каррі

Каррі з капусти та кіноа — поживна та ароматна веганська страва.

Малайзійська кокосова риба карі

Каррі з малайзійської кокосової риби — пряна та ароматна страва, популярна в малайзійській кухні.

Китайська кисло-солодка курка

Кисло-солодка курка по-китайськи - класична китайська страва, яка складається з курки, заправленої кисло-солодким соусом.