Home > Recipe >  Тайська куряча локшина з арахісом

Тайська куряча локшина з арахісом

Тайська куряча локшина з арахісом — це ароматна та смачна страва, яка поєднує в собі горіховий і пікантний смак арахісового масла та курки з пікантним відтінком тайської пасти з червоного каррі. Ця страва ідеально поєднує солодке та пряне, і вона обов’язково стане улюбленою в сім’ї. Локшина готується в насиченому вершковому соусі з кокосового молока, арахісового масла та червоної пасти каррі, а курка маринується в суміші приправ і смажиться на сковороді до ідеального стану. Подавайте з гарніром з овочів, приготованих на пару, для повноцінного обіду.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 фунти курячих грудок без кісток без шкіри, нарізати кубиками
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1/4 склянки соєвого соусу
  • 1/4 склянки вершкового арахісового масла
  • 2 столові ложки меду
  • 1 столова ложка свіжотертого імбиру
  • 1 чайна ложка кунжутної олії
  • 1/4 чайної ложки пластівців червоного перцю (за бажанням)
  • 8 унцій лінгвіні локшини, приготовленої згідно з інструкціями на упаковці

Directions

  • Step 1
    Розігрійте велику сковороду на середньому сильному вогні. Додайте оливкову олію та курку та готуйте, поки курка не звариться, приблизно 5 хвилин.
  • Step 2
    Додайте часник і варіть 1 хвилину, постійно помішуючи.
  • Step 3
    У невеликій мисці змішайте соєвий соус, арахісове масло, мед, імбир, кунжутну олію та пластівці червоного перцю (якщо використовуєте). Вилийте суміш у сковороду та перемішайте, щоб з’єднати.
  • Step 4
    Зменшіть вогонь до мінімуму і варіть 5 хвилин, періодично помішуючи, поки соус не загусне.
  • Step 5
    Додайте варену локшину на сковороду та перемішайте, щоб з’єднати. Подавати теплим.

Comments

Anonymous
,
Так смачно! Тайська куряча локшина з арахісом — ідеальне поєднання аромату та затишку. Справді смачна страва!
Anonymous
,
Цей тайський рецепт курячої локшини з арахісом надзвичайно смачний! Вершково-арахісовий соус і гостра локшина стануть ідеальною комфортною їжею. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Смачного! Тайська куряча локшина з арахісом була неймовірною. Такий смачний і простий у приготуванні. Дуже рекомендую!

More recipes

Куряче каррі з манго

Куряче каррі з манго — це ароматне індійське блюдо, яке поєднує в собі солодкість стиглого манго з прянощами каррі.

Маринована яловичина по-корейськи

Маринована яловичина по-корейськи — це популярна страва корейської кухні з маринованої яловичини.

Японська темпура

Японська темпура - популярне блюдо з відбитих і обсмажених у фритюрі морепродуктів або овочів.

Легке йогуртове каррі

Легке йогуртове каррі – це ароматна та смачна страва, яка ідеально підходить для зайнятих будніх вечорів.

Каррі з нуту та шпинату

Каррі з нуту та шпинату – це смачна страва з каррі, яка підходить для веганів.

Кокосова локшина каррі

Локшина з кокосовим горіхом і каррі — це смачна та ароматна страва з азіатської локшини, яка готується з вершковим соусом каррі на основі кокоса.

Кисло-солодка курка

Кисло-солодка курка - популярне блюдо в китайській кухні.

Індійська курка тандурі

Індійська курка тандурі — популярна індійська страва, яка складається з курки, замаринованої в йогурті та спеціях, а потім приготованої в тандирі.

Веганське каррі з грибами та горохом

Веганське каррі з грибами та горохом – це смачне та ситне веганське каррі, яке ідеально підходить для обіду чи вечері.