Home > Recipe >  Вегетаріанські суші весняні роли

Вегетаріанські суші весняні роли

Вегетаріанські суші-спрінг-роли — це легка та корисна закуска чи закуска, яка ідеально підходить для вечірок чи посиденьок. Їх готують шляхом згортання різних овочів, таких як морква, огірки та авокадо, з рисом для суші та загортання їх у водорості норі. Роли можна подавати з різноманітними соусами або насолоджуватися окремо. Поєднання хрустких овочів, липкого рису для суші та солоної упаковки з морських водоростей робить ці булочки чудовим способом отримати трохи поживних речовин весело та зі смаком.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки вареного рису для суші
  • 1/2 склянки рисового оцту
  • 1/4 склянки цукру
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 4 листи водоростей норі
  • 1/2 авокадо, тонко нарізаного
  • 1/2 огірка, очищеного і тонко нарізаного
  • 1/2 склянки маринованої моркви та редьки дайкон, нарізаних кубиками
  • 1/4 склянки маринованого імбиру, нарізаного кубиками
  • 1/4 склянки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    У маленькій каструлі змішайте рисовий оцет, цукор і сіль. Нагрійте на повільному вогні і помішуйте, поки цукор не розчиниться. Зняти з вогню і дати охолонути.
  • Step 2
    Покладіть один лист норі на килимок для суші або обробну дошку. Розкладіть 1/4 склянки вареного рису для суші на аркуші, залишивши 1-дюймову межу вгорі. Розкладіть кілька скибочок авокадо, огірок, мариновану моркву та дайкон, а також маринований імбир у лінію по центру рису.
  • Step 3
    Щоб згорнути спринг-рол, скористайтеся килимком для суші, щоб допомогти згорнути норі навколо начинки, міцно притиснувши, щоб ущільнити. Верх норі змастіть тонким шаром оцтової суміші та посипте кунжутом.
  • Step 4
    Повторіть з рештою інгредієнтів, доки не отримаєте 4 спринг-ролу. Розріжте кожен рол на 8 частин і подавайте з соєвим соусом і васабі.

Comments

More recipes

Веганські суші буріто

Vegan Sushi Burrito — це суші-ворп для веганів, який є різновидом класичного суші-ролу.

Веганське каррі з солодкої картоплі та гороху

Веганське каррі з солодкої картоплі та гороху — це смачна та поживна веганська страва, яка поєднує солодку картоплю, горошок і спеції для створення ароматної та приємної страви.

Сааг Каррі

Сааг каррі — це популярне індійське блюдо, яке готується з поєднання вареного шпинату, часнику, імбиру та спецій.

Веганське каррі з грибами та шпинатом

Веганське каррі з грибами та шпинатом – це ароматна та затишна страва, яка ідеально підходить для будь-якої ночі тижня.

Карі з кокосовими креветками

Карі з кокосовими креветками – це індійська страва, яка поєднує соковиті креветки з вершковим кокосовим молоком, ароматними спеціями, свіжою зеленню та відтінком тепла.

М'яке куряче каррі

М’яке куряче каррі – популярна індійська страва, яка готується із суміші спецій і кокосового молока.

Смажена свинина та брокколі

Смажена свинина та брокколі — це просте та смачне блюдо, яке ідеально підійде для зайнятих будніх вечорів.

Суші з креветками Темпура

Суші темпура-рол з креветками — це класичний вид суші-ролу, який дуже популярний в Японії та в усьому світі.

Смажене овочеве каррі

Смажене овочеве каррі — це ароматна та приємна страва, яка поєднує різноманітні смажені овочі з ароматним соусом каррі з легкими прянощами.