Home > Recipe >  Смажене з курки та брокколі

Смажене з курки та брокколі

Смажена курка та брокколі — це класична китайська страва, яка одночасно смачна та проста у приготуванні. Він містить свіжу курку, брокколі та різноманітні ароматні спеції та соуси. Ця страва — чудовий і здоровий спосіб отримати їжу на столі в найкоротші терміни. Стир-фрай швидко готується на сильному вогні, зберігаючи смак інгредієнтів. Поєднання курки та брокколі створює збалансовану страву, яка одночасно є поживною та смачною. Щоб зробити цю страву ще більш ароматною, її можна подати на листі пропареного білого або коричневого рису.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 фунт курячих грудок без шкіри без кісток, тонко нарізаних
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 1/2 середньої цибулини, нарізаної кубиками
  • 3 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 головка брокколі, порізана на суцвіття
  • 1/4 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
  • 2 столові ложки меду
  • 1 столова ложка рисового оцту
  • 1 чайна ложка кунжутної олії
  • 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю

Directions

  • Step 1
    Розігрійте велику сковороду на середньому сильному вогні. Додайте оливкову олію та курку та готуйте, поки курка не звариться, приблизно 5 хвилин.
  • Step 2
    Додайте цибулю та часник і готуйте 1 хвилину, поки цибуля не розм’якшиться.
  • Step 3
    Додайте брокколі та варіть 3 хвилини, поки брокколі не стане хрусткою та ніжною.
  • Step 4
    У невеликій мисці змішайте соєвий соус, мед, рисовий оцет, кунжутну олію та кукурудзяний крохмаль. Полийте соусом курку та брокколі та перемішайте, щоб з’єднати.
  • Step 5
    Готуйте 3 хвилини, поки соус не загусне і не з’єднаються аромати.

Comments

Anonymous
,
Смачна зажарка - соус неперевершений! Ідеально приготована курка, ніжна брокколі та смачні хрусткі горіхи кешью. Треба спробувати!
Anonymous
,
Ця смажена курка та брокколі — моя улюблена страва! Його дуже легко приготувати, він насичений смаком і такий здоровий. Кожного разу, коли я це роблю, це стає хітом для всієї родини. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Цю смачну засмажку з куркою та брокколі легко приготувати та вона дуже смачна! Ідеальна ідея вечері в будні. Настійно рекомендується!
Anonymous
,
Ця смажена курка та брокколі така смачна та проста у приготуванні! Це займе лише 15 хвилин, щоб зробити ідеальну здорову вечерю на будні!

More recipes

Кунжутно-імбирна свинина та бок-чой

Свинина з кунжутом і імбиром і бок-чой – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для насиченого буднього вечора.

Макі суші з тунцем

Суші макі з тунцем – це різновид суші-ролу з тунцем і рисом.

Креветки в медово-часниковій глазурі

Креветки в медово-часниковій глазурі – смачна та проста у приготуванні страва.

Веганське каррі з нуту

Веганське каррі з нуту — це ароматне та ситне веганське блюдо, яке ідеально підходить для обіду в середині тижня.

Тайське червоне каррі з тофу

Тайське червоне каррі з тофу — це ароматна та заспокійлива страва, яка поєднує в собі пікантний, ароматний смак тайського червоного каррі з м’яким горіховим смаком тофу.

Вегетаріанське каррі з солодкої картоплі

Вегетаріанське каррі з солодкої картоплі – це смачна та ситна страва, яка проста у приготуванні та наповнена смаком.

Овочева подушечка тайська

Vegetable Pad Thai — це страва з тайської локшини, яка готується зі смаженої рисової локшини та різноманітних овочів.

М'який індійський каррі

М’яке індійське каррі — популярний в Індії вид каррі.

Японська курка кацу

Японський курячий кацу — популярна японська страва, яка складається зі смаженої у фритюрі курячої котлети, покритої сухарями Панко.