Home > Recipe >  Тайський салат з папайї

Тайський салат з папайї

Тайський салат з папайї, також відомий як Сом Там, є популярною стравою в Таїланді, Лаосі, Камбоджі та інших країнах Південно-Східної Азії. Це гострий, кисло-солодкий салат, приготований з подрібненої незрілої папайї, рибного соусу, соку лайма, часнику та перцю чилі. Страву зазвичай подають з липким рисом та іншими гарнірами, такими як арахіс і сушені креветки. Тайський салат з папайї — це освіжаюча та ароматна страва, яку легко приготувати та смачно їсти.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 чашки подрібненої зеленої папайї
  • 1/2 склянки помідорів черрі, розрізаних навпіл
  • 1/2 склянки очищеної, нарізаної кубиками хіками
  • 1/4 склянки свіжого соку лайма
  • 2 столові ложки рибного соусу
  • 1 столова ложка пальмового або коричневого цукру
  • 1 чайна ложка пластівців чилі
  • 1/2 склянки смаженого арахісу, подрібненого

Directions

  • Step 1
    У великій мисці змішайте подрібнену папайю, помідори черрі та хікаму.
  • Step 2
    У невеликій мисці збийте сік лайма, рибний соус, цукор і пластівці чилі, поки цукор не розчиниться.
  • Step 3
    Вилийте заправку на суміш папайї та перемішайте. Посипте подрібненим арахісом і подавайте.

Comments

Anonymous
,
Тайський салат з папайї - смачна і поживна страва. Він має ідеальне поєднання солодкого, солоного та кислого смаків. Хрустка текстура папайї та арахісу ідеально поєднується з вершковою заправкою. Ця страва обов’язково змусить вас повернутися за новими.
Anonymous
,
Цей тайський салат з папайєю такий смачний! Він має ідеальне поєднання солодкого та гострого з хрустким арахісом і соковитою папайєю. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Дивовижний тайський салат з папайї! Свіжий, гострий і насичений смаком! Ідеально підходить для легкого обіду або перекусу. Настійно рекомендується!
Anonymous
,
Цей тайський салат із папайєю надзвичайно смачний! Він має ідеальне поєднання солодкого та гострого, що робить його ідеальним гарніром до обіду чи вечері. Крім того, це так легко зробити! Настійно рекомендується.

More recipes

Вегетаріанські суші-ворпи з авокадо та морквою

Вегетаріанські суші-ворпи з авокадо та морквою стануть смачною та корисною закускою чи стравою.

Веганське каррі з солодкої картоплі та гороху

Веганське каррі з солодкої картоплі та гороху — це смачна та поживна веганська страва, яка поєднує солодку картоплю, горошок і спеції для створення ароматної та приємної страви.

Суші Тамаго

Тамаго суші — це різновид суші-ролу, який готується із солодкого омлету, також відомого як тамаго, як основного інгредієнта.

Смажена морква каррі

Каррі зі смаженою морквою — це смачна та корисна індійська страва з каррі, яка готується зі смаженої моркви, цибулі, часнику, імбиру та різноманітних спецій.

Каліфорнія рол суші

Каліфорнійський рол — це різновид суші, який готують із авокадо, огірка та краба (або імітації краба), згорнутого в лист норі та оцтового рису.

Каррі з нуту

Каррі з нуту - популярне вегетаріанське блюдо з Індії.

Рол з вугром і авокадо суші

Суші з рулетом з вугром і авокадо — це різновид суші-ролу, основними інгредієнтами якого є вугор та авокадо.

Веганське суші буріто з огірком і авокадо

Веганське суші-буріто з огірком і авокадо — це смачна страва для веганів, яка поєднує в собі смак суші та зручність буріто.

Веганське каррі з чорних бобів

Веганське карі з чорної квасолі — це смачна та поживна веганська страва, яка ідеально підходить для будь-якого випадку.