Home > Recipe >  Японська яловичина каррі

Японська яловичина каррі

Японське яловиче каррі — це класична японська страва, яка готується з яловичини, картоплі, моркви та цибулі в ароматному соусі каррі. Цю страву зазвичай подають із рисом, і її можна зробити м’якою або гострою. Страва популярна в Японії і часто подається вдома або в ресторанах. Це також популярний предмет бенто. Страва готується з різними спеціями та інгредієнтами, а смак може змінюватися залежно від регіону. Його можна подавати з різними гарнірами, такими як мариновані овочі, овочі на пару, варені яйця.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 столова ложка рослинного масла
  • 1 1/2 фунта яловичини, нарізаної кубиками розміром 1 дюйм
  • 1 цибулина, нарізана кубиками
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 2 столові ложки порошку каррі
  • 1 чайна ложка меленого імбиру

Directions

  • Step 1
    Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте яловичину і смажте, поки вона не підрум’яниться з усіх боків, 3-4 хвилини.
  • Step 2
    Додайте цибулю та часник на сковороду та готуйте, поки цибуля не розм’якшиться, приблизно 5 хвилин.
  • Step 3
    Додайте порошок каррі, імбир і чорний перець. Варіть 1-2 хвилини, поки спеції не запахнуть.
  • Step 4
    Додайте в сковороду яловичий бульйон, томатну пасту і мед. Доведіть суміш до кипіння і варіть без кришки 15-20 хвилин, поки соус не загусне і яловичина не звариться.

Comments

Anonymous
,
Якщо ви шукаєте ситну, наповнену смаком першу страву – це японська яловичина каррі! Шматочки яловичини, солодкої картоплі та моркви тушкуються у чудовому соусі каррі, щоб створити пікантну страву, наповнену глибиною. смак!
Anonymous
,
Це яловиче яловиче каррі з японської кухні – це смачна страва, яка проста у приготуванні і обов’язково стане улюбленою стравою всієї родини. Насичений і ароматний зігріваючими спеціями, він ситний і, безумовно, дуже ситний!
Anonymous
,
Цей яловичий яловичий каррі дуже смачний! Ідеально приправлена ​​прянощами ніжна яловичина та ароматний соус каррі роблять цю легку вечерю, яка сподобається вашій родині. Страва, яку потрібно спробувати!

More recipes

Веганський суші-спрінг-рол

Веганські суші-спрінг-роли — це смачний тип суші, який підходить для веганів і ідеально підходить для тих, хто хоче насолодитися чудовим смаком суші, не споживаючи жодних продуктів тваринного походження.

Тайське зелене каррі з креветками

Тайське зелене каррі з креветками є популярною стравою в Таїланді та однією з найулюбленіших тайських страв у всьому світі.

Індійська курка тандурі

Індійська курка тандурі — популярна індійська страва, яка складається з курки, замаринованої в йогурті та спеціях, а потім приготованої в тандирі.

Креветки Pad Thai

Shrimp Pad Thai — це класична тайська страва, яка готується зі смаженої рисової локшини, креветок, яєць, зеленої цибулі та паростків квасолі, заправлених пікантно-солодким соусом.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi — це класичний тип суші, який готується зі свіжого сирого луціана та приправленого рису для суші.

Індонезійський салат Gado Gado

Гадо Гадо — це популярний індонезійський салат, який готується з різноманітних свіжих овочів і смачного арахісового соусу.

Корейська смажена цвітна капуста

Смажена цвітна капуста по-корейськи — це смачна пікантна страва, яка поєднує в собі хрускіт смаженої цвітної капусти з пряним солодким смаком корейської кухні.

Зелене кокосове куряче каррі

Зелене кокосове куряче каррі — популярна страва з Південної Індії.

Веганський суші-рол з тофу

Веганський суші-рол з тофу — це смачна та поживна веганська альтернатива традиційним рибним суші-ролам.