Home > Recipe >  Японська яловичина каррі

Японська яловичина каррі

Японське яловиче каррі — це класична японська страва, яка готується з яловичини, картоплі, моркви та цибулі в ароматному соусі каррі. Цю страву зазвичай подають із рисом, і її можна зробити м’якою або гострою. Страва популярна в Японії і часто подається вдома або в ресторанах. Це також популярний предмет бенто. Страва готується з різними спеціями та інгредієнтами, а смак може змінюватися залежно від регіону. Його можна подавати з різними гарнірами, такими як мариновані овочі, овочі на пару, варені яйця.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 столова ложка рослинного масла
  • 1 1/2 фунта яловичини, нарізаної кубиками розміром 1 дюйм
  • 1 цибулина, нарізана кубиками
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 2 столові ложки порошку каррі
  • 1 чайна ложка меленого імбиру

Directions

  • Step 1
    Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте яловичину і смажте, поки вона не підрум’яниться з усіх боків, 3-4 хвилини.
  • Step 2
    Додайте цибулю та часник на сковороду та готуйте, поки цибуля не розм’якшиться, приблизно 5 хвилин.
  • Step 3
    Додайте порошок каррі, імбир і чорний перець. Варіть 1-2 хвилини, поки спеції не запахнуть.
  • Step 4
    Додайте в сковороду яловичий бульйон, томатну пасту і мед. Доведіть суміш до кипіння і варіть без кришки 15-20 хвилин, поки соус не загусне і яловичина не звариться.

Comments

Anonymous
,
Якщо ви шукаєте ситну, наповнену смаком першу страву – це японська яловичина каррі! Шматочки яловичини, солодкої картоплі та моркви тушкуються у чудовому соусі каррі, щоб створити пікантну страву, наповнену глибиною. смак!
Anonymous
,
Це яловиче яловиче каррі з японської кухні – це смачна страва, яка проста у приготуванні і обов’язково стане улюбленою стравою всієї родини. Насичений і ароматний зігріваючими спеціями, він ситний і, безумовно, дуже ситний!
Anonymous
,
Цей яловичий яловичий каррі дуже смачний! Ідеально приправлена ​​прянощами ніжна яловичина та ароматний соус каррі роблять цю легку вечерю, яка сподобається вашій родині. Страва, яку потрібно спробувати!

More recipes

Риба Тікка Масала Карі

Риба Тікка Масала Каррі — популярне індійське блюдо з риби, маринованої у вершковому гострому соусі.

Каррі з цвітної капусти та картоплі

Каррі з цвітної капусти та картоплі — це популярне індійське блюдо, яке поєднує в собі цвітну капусту, картоплю та спеції для створення ароматної та приємної страви.

Рагу з баранини по-уйгурськи

Рагу з уйгурської баранини — традиційна страва уйгурського народу Сіньцзяну, Китай.

Каррі з гарбуза та нуту

Каррі з гарбуза та нуту – це страва в індійському стилі, наповнена смаком і поживністю.

Веганська капуста та кокосове каррі

Веганське каррі з капустою та кокосом — це ароматна та поживна веганська страва, яка ідеально підходить для швидкої та легкої вечері в будні.

Пряний тофу та миски з рисом

Пряний тофу та миски з рисом – це смачна та поживна страва.

Овочеві весняні роли

Овочеві спринг-ролли - популярна закуска в багатьох країнах Азії.

Бостон ролл суші

Суші Boston Roll — це популярний суші-рол, який готується з вареними креветками, листям салату та майонезом.

Веганська чаша для буріто для суші з авокадо

Vegan Sushi Burrito Bowl with Avocado — це легка, здорова та смачна веганська страва, якою можна насолоджуватися окремо або як частину їжі.