Home > Recipe >  Японська яловичина каррі

Японська яловичина каррі

Японське яловиче каррі — це класична японська страва, яка готується з яловичини, картоплі, моркви та цибулі в ароматному соусі каррі. Цю страву зазвичай подають із рисом, і її можна зробити м’якою або гострою. Страва популярна в Японії і часто подається вдома або в ресторанах. Це також популярний предмет бенто. Страва готується з різними спеціями та інгредієнтами, а смак може змінюватися залежно від регіону. Його можна подавати з різними гарнірами, такими як мариновані овочі, овочі на пару, варені яйця.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 столова ложка рослинного масла
  • 1 1/2 фунта яловичини, нарізаної кубиками розміром 1 дюйм
  • 1 цибулина, нарізана кубиками
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 2 столові ложки порошку каррі
  • 1 чайна ложка меленого імбиру

Directions

  • Step 1
    Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте яловичину і смажте, поки вона не підрум’яниться з усіх боків, 3-4 хвилини.
  • Step 2
    Додайте цибулю та часник на сковороду та готуйте, поки цибуля не розм’якшиться, приблизно 5 хвилин.
  • Step 3
    Додайте порошок каррі, імбир і чорний перець. Варіть 1-2 хвилини, поки спеції не запахнуть.
  • Step 4
    Додайте в сковороду яловичий бульйон, томатну пасту і мед. Доведіть суміш до кипіння і варіть без кришки 15-20 хвилин, поки соус не загусне і яловичина не звариться.

Comments

Anonymous
,
Якщо ви шукаєте ситну, наповнену смаком першу страву – це японська яловичина каррі! Шматочки яловичини, солодкої картоплі та моркви тушкуються у чудовому соусі каррі, щоб створити пікантну страву, наповнену глибиною. смак!
Anonymous
,
Це яловиче яловиче каррі з японської кухні – це смачна страва, яка проста у приготуванні і обов’язково стане улюбленою стравою всієї родини. Насичений і ароматний зігріваючими спеціями, він ситний і, безумовно, дуже ситний!
Anonymous
,
Цей яловичий яловичий каррі дуже смачний! Ідеально приправлена ​​прянощами ніжна яловичина та ароматний соус каррі роблять цю легку вечерю, яка сподобається вашій родині. Страва, яку потрібно спробувати!

More recipes

Каррі з буряка

Каррі з буряка — це традиційна індійська страва, яка готується шляхом варіння нарізаного кубиками буряка в суміші спецій з цибулі, помідорів, часнику та імбиру.

Веганське каррі з солодкої картоплі та сочевиці

Веганське каррі з солодкої картоплі та сочевиці — це смачна та ситна страва, яка ідеально підходить для веганської, вегетаріанської та безглютенової дієт.

Сінгапурський смажений Хоккіен Мі

Singapore Fried Hokkien Mee — популярна сінгапурська страва, яка складається з локшини, морепродуктів, свинини й овочів, обсмажених у густому темному соусі.

Кадай каррі

Кадай Каррі — популярна індійська страва, яка готується з різноманітними спеціями, овочами та білками на вибір.

манго каррі

Каррі з манго — це смачне та ароматне блюдо, яке готується зі стиглих плодів манго, спецій та кокосового молока.

Тайванський бульбашковий чай

Тайванський бульбашковий чай, також відомий як Боба, є популярним тайванським напоєм, винайдений у 1980-х роках.

Легкий суп місо з тофу

Легкий місо-суп з тофу — це простий і смачний японський суп, який ідеально підходить для будь-якої пори року.

Легкий салат в азіатському стилі

Легкий салат в азіатському стилі — це легке, хрустке та ароматне блюдо з салату, яке ідеально підходить для літнього пікніка чи горщика.

Свинячі відбивні з рисом по-в’єтнамськи

Свинячі відбивні з рисом по-в’єтнамськи — це смачна та проста у приготуванні страва, яка ідеально підходить для будь-якої ночі тижня.