Home > Recipe > Смажений рис Кімчі

Смажений рис Кімчі

Смажений рис Кімчі — популярна корейська страва, яка готується з пропареного рису, кімчі та інших інгредієнтів, таких як нарізані кубиками овочі, м’ясо та яйця. Його можна подавати як основну страву, гарнір або як частину великої страви. Страва проста в приготуванні, її можна їсти гарячою або холодною. Смак кімчі та інших інгредієнтів поєднується, щоб створити ситну, пікантну та гостру страву, яку люблять у всій Кореї.

Ingredients (2 Persons)

2 столові ложки рослинного масла
2 склянки вареного білого рису
1/2 склянки кімчі, нарізаного кубиками
1/2 склянки замороженого горошку і моркви
2 столові ложки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
1/4 чайної ложки чорного перцю
1/4 чайної ложки кунжутної олії
2 цибулі, нарізані кубиками (за бажанням)

Directions

Step 1

Розігрійте рослинне масло у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте зварений рис і кімчі та варіть 5-7 хвилин, періодично помішуючи, поки рис не підрум’яниться.
Step 2

Додайте заморожений горошок і моркву і готуйте ще 2-3 хвилини, поки овочі не нагріються.
Step 3

Додайте соєвий соус, чорний перець і кунжутну олію. Варіть 1-2 хвилини, поки соус не розподілиться рівномірно.
Step 4

Додайте цибулю (якщо використовуєте). Подавайте гарячим і насолоджуйтеся!

Comments

Anonymous

Смажений рис Кімчі – це смачна та легка у приготуванні страва. Він має чудове поєднання гострих і пікантних смаків із ароматним відтінком кімчі. Це обов’язково стане хітом для всіх, хто його спробує!

Anonymous

«Смажений рис Кімчі — чудова страва! Він має унікальний, чудовий смак і дуже простий у приготуванні. Він ідеально підходить для напруженої вечері чи обіду в будні. Настійно рекомендую!»

Anonymous

Смажений рис Кімчі – дивовижна, ароматна страва. Він поєднує пряний, часниковий смак кімчі з ароматним смаженим рисом. Він ідеально підходить як для страви, так і для гарніру. Однозначно п’ятизіркове блюдо!

Anonymous

Смажений рис Кімчі – одна з моїх улюблених страв! Кімчі надає дивовижного пікантного смаку смаженому рису, і він завжди приготований ідеально. Настійно рекомендується!