Home > Recipe >  Смажений рис Кімчі

Смажений рис Кімчі

Смажений рис Кімчі — популярна корейська страва, яка готується з пропареного рису, кімчі та інших інгредієнтів, таких як нарізані кубиками овочі, м’ясо та яйця. Його можна подавати як основну страву, гарнір або як частину великої страви. Страва проста в приготуванні, її можна їсти гарячою або холодною. Смак кімчі та інших інгредієнтів поєднується, щоб створити ситну, пікантну та гостру страву, яку люблять у всій Кореї.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 2 склянки вареного білого рису
  • 1/2 склянки кімчі, нарізаного кубиками
  • 1/2 склянки замороженого горошку і моркви
  • 2 столові ложки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
  • 1/4 чайної ложки чорного перцю
  • 1/4 чайної ложки кунжутної олії
  • 2 цибулі, нарізані кубиками (за бажанням)

Directions

  • Step 1
    Розігрійте рослинне масло у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте зварений рис і кімчі та варіть 5-7 хвилин, періодично помішуючи, поки рис не підрум’яниться.
  • Step 2
    Додайте заморожений горошок і моркву і готуйте ще 2-3 хвилини, поки овочі не нагріються.
  • Step 3
    Додайте соєвий соус, чорний перець і кунжутну олію. Варіть 1-2 хвилини, поки соус не розподілиться рівномірно.
  • Step 4
    Додайте цибулю (якщо використовуєте). Подавайте гарячим і насолоджуйтеся!

Comments

Anonymous
,
Смажений рис Кімчі – це смачна та легка у приготуванні страва. Він має чудове поєднання гострих і пікантних смаків із ароматним відтінком кімчі. Це обов’язково стане хітом для всіх, хто його спробує!
Anonymous
,
«Смажений рис Кімчі — чудова страва! Він має унікальний, чудовий смак і дуже простий у приготуванні. Він ідеально підходить для напруженої вечері чи обіду в будні. Настійно рекомендую!»
Anonymous
,
Смажений рис Кімчі – дивовижна, ароматна страва. Він поєднує пряний, часниковий смак кімчі з ароматним смаженим рисом. Він ідеально підходить як для страви, так і для гарніру. Однозначно п’ятизіркове блюдо!
Anonymous
,
Смажений рис Кімчі – одна з моїх улюблених страв! Кімчі надає дивовижного пікантного смаку смаженому рису, і він завжди приготований ідеально. Настійно рекомендується!

More recipes

М'яке куряче каррі

М’яке куряче каррі – популярна індійська страва, яка готується із суміші спецій і кокосового молока.

папайя каррі

Каррі з папайї - традиційна страва з Індії.

Овочева темпура

Овочева темпура - японська страва, що складається з злегка збитих, обсмажених у фритюрі овочів.

Змішане овочеве каррі

Змішане овочеве каррі – це смачна та корисна страва.

Негіторо рол суші

Negitoro Roll Sushi – це тип суші, який готується з жирного тунця або торо та нарізаної цибулі.

Томатний кокосовий каррі

Томатно-кокосове каррі — популярне індійське блюдо, яке готується з помідорів, кокосового молока та спецій.

Малайзійський Чар Квай Теоу

Малайзійський Char Kway Teow — популярна страва, яка складається з плоскої рисової локшини, обсмаженої в легкому соєвому соусі з часником, перцем чилі, креветками, паростками квасолі та китайською ковбасою.

Тандурі з курячим каррі

Куряче м’ясо тандурі з каррі — популярна індійська страва, яка поєднує в собі класичні смаки курки тандурі з ароматним соусом каррі.

Сінгапурський краб чилі

Сінгапурський краб чилі є популярною стравою з морепродуктів у Сінгапурі.