Home > Recipe >  Смажений рис Кімчі

Смажений рис Кімчі

Смажений рис Кімчі — популярна корейська страва, яка готується з пропареного рису, кімчі та інших інгредієнтів, таких як нарізані кубиками овочі, м’ясо та яйця. Його можна подавати як основну страву, гарнір або як частину великої страви. Страва проста в приготуванні, її можна їсти гарячою або холодною. Смак кімчі та інших інгредієнтів поєднується, щоб створити ситну, пікантну та гостру страву, яку люблять у всій Кореї.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 2 склянки вареного білого рису
  • 1/2 склянки кімчі, нарізаного кубиками
  • 1/2 склянки замороженого горошку і моркви
  • 2 столові ложки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
  • 1/4 чайної ложки чорного перцю
  • 1/4 чайної ложки кунжутної олії
  • 2 цибулі, нарізані кубиками (за бажанням)

Directions

  • Step 1
    Розігрійте рослинне масло у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте зварений рис і кімчі та варіть 5-7 хвилин, періодично помішуючи, поки рис не підрум’яниться.
  • Step 2
    Додайте заморожений горошок і моркву і готуйте ще 2-3 хвилини, поки овочі не нагріються.
  • Step 3
    Додайте соєвий соус, чорний перець і кунжутну олію. Варіть 1-2 хвилини, поки соус не розподілиться рівномірно.
  • Step 4
    Додайте цибулю (якщо використовуєте). Подавайте гарячим і насолоджуйтеся!

Comments

Anonymous
,
Смажений рис Кімчі – це смачна та легка у приготуванні страва. Він має чудове поєднання гострих і пікантних смаків із ароматним відтінком кімчі. Це обов’язково стане хітом для всіх, хто його спробує!
Anonymous
,
«Смажений рис Кімчі — чудова страва! Він має унікальний, чудовий смак і дуже простий у приготуванні. Він ідеально підходить для напруженої вечері чи обіду в будні. Настійно рекомендую!»
Anonymous
,
Смажений рис Кімчі – дивовижна, ароматна страва. Він поєднує пряний, часниковий смак кімчі з ароматним смаженим рисом. Він ідеально підходить як для страви, так і для гарніру. Однозначно п’ятизіркове блюдо!
Anonymous
,
Смажений рис Кімчі – одна з моїх улюблених страв! Кімчі надає дивовижного пікантного смаку смаженому рису, і він завжди приготований ідеально. Настійно рекомендується!

More recipes

Кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина - класична китайська страва, популярна в усьому світі.

Легке каррі з баклажанів

Легке каррі з баклажанів – це смачна та ароматна індійська страва, яка ідеально підходить для зайнятих будніх вечорів.

Індійський Палак Панір

Індійський Палак Панір — це традиційна страва з Індії, яка готується з кубиків панір (різновид свіжого сиру), приготованих у вершковому шпинатному соусі зі спеціями.

Макі суші з лососем

Макі-суші з лососем — це різновид суші-ролу, виготовленого зі свіжого лосося, рису та морських водоростей.

Шашлик з курки Якіторі

Шашлик з курки Якіторі — це популярна японська закуска, яка готується зі шматочків курки, овочів та інших інгредієнтів, які нанизують на шампур, а потім обсмажують на грилі.

Китайський кисло-гарячий суп

Китайський гострий і кислий суп — це популярний і смачний китайський суп, який зазвичай подають як закуску.

Азіатська яловичина та брокколі

Азіатська яловичина з брокколі — популярна китайсько-американська страва, яка готується з яловичини, брокколі та ароматного соусу.

Китайська помаранчева курка

Апельсинова курка по-китайськи – це популярне китайсько-американське блюдо, яке часто подається з рисом або локшиною.

Рагу з риби по-корейськи

Рагу з корейської риби, або «Еомук-гук», — це традиційна корейська страва, яка готується з рибних котлет, овочів і пікантного бульйону.