Home > Recipe >  Смажена брокколі та гриби

Смажена брокколі та гриби

Смажена брокколі та гриби – це смачна та проста у приготуванні страва. Його готують зі свіжої брокколі та грибів, обсмажених на олії. Страва присмачується часником та іншими приправами. Це чудовий спосіб включити овочі в їжу, і його можна подавати як гарнір або як частину основної страви. Це корисний і смачний спосіб насолодитися овочами.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 2 склянки грибів, нарізаних пластинками
  • 4 склянки суцвіть броколі
  • 3 столові ложки соєвого соусу
  • 1 столова ложка рисового оцту
  • 1 чайна ложка кунжутної олії
  • 1 чайна ложка цукру

Directions

  • Step 1
    Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте часник і гриби і варіть, поки гриби не розм’якшаться, приблизно 5 хвилин.
  • Step 2
    Додайте брокколі і варіть 3-4 хвилини, поки вона не стане трохи м’якою.
  • Step 3
    Додайте соєвий соус, рисовий оцет, кунжутну олію та цукор і варіть 1-2 хвилини, поки соус не загусне.
  • Step 4
    Подавайте негайно.

Comments

Anonymous
,
Ця смажена страва наповнена смаком! Поєднання ароматних грибів і свіжої брокколі ідеально підходить. Простий у приготуванні та корисний!
Anonymous
,
Смажена брокколі та гриби була дуже смачною! Гриби були ароматними, а брокколі приготували ідеально. Чудова, легка здорова їжа!
Anonymous
,
Абсолютно смачно! Ця страва зі смаженою брокколі та грибами дуже смачна та насичена овочами. Це також здоровий спосіб насолодитися смачною їжею. Настійно рекомендується!

More recipes

Китайська кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина по-китайськи — це популярне китайсько-американське блюдо, яке готується зі свинини, болгарського перцю та ананаса в кисло-солодкому соусі.

Каррі з тофу та баклажанами

Каррі з тофу та баклажанами — це веганська страва з каррі, яка наповнюється смаком.

Суші Інарі

Суші Inari — це різновид суші, який зазвичай готують із смажених у фритюрі кишеньок тофу, наповнених рисом для суші та різними іншими інгредієнтами, такими як овочі, морепродукти та яйця.

Смажене овочеве каррі

Смажене овочеве каррі — це ароматна та приємна страва, яка поєднує різноманітні смажені овочі з ароматним соусом каррі з легкими прянощами.

Масло куряче каррі

Куряче каррі з вершковим маслом — це популярне індійське блюдо, яке готується з маринованої курки, приготовленої у вершково-томатному соусі.

Суп місо з тофу

Місо-суп із тофу — це традиційний японський суп із суміші місо (ферментованої соєвої пасти), даші (рибного бульйону) і тофу (соєвого сиру).

Бірманський Кхау Суей

Бірманський кау-суей — це відома бірманська страва з локшиною, яка складається з пікантного супу карі на основі кокосового горіха, заправленого різноманітними гарнірами, зокрема смаженою цибулею, нутом, рибними котлетами та вареними яйцями.

Курка Тікка Масала

Курка Тікка Масала – це популярне індійське блюдо, яке складається з маринованої курки на грилі у вершковому томатному соусі.

Смажена морква каррі

Каррі зі смаженою морквою — це смачна та корисна індійська страва з каррі, яка готується зі смаженої моркви, цибулі, часнику, імбиру та різноманітних спецій.