Home > Recipe >  Імбирно-часникова курка та брокколі

Імбирно-часникова курка та брокколі

Імбирно-часникова курка та брокколі — це класичне блюдо в азіатському стилі, яке одночасно смачне та корисне. Він містить ніжну курку, хрустку брокколі та пікантний імбирно-часниковий соус, який неодмінно спокушає ваші смакові рецептори. Ця страва проста в приготуванні, її можна подавати як основне блюдо або як гарнір. Поєднання смаків робить його улюбленим як дітьми, так і дорослими. Подавайте це над шаром білого або коричневого рису, і ви отримаєте повноцінне блюдо, яке обов’язково задовольнить навіть найвибагливіших їдців.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 склянки оливкової олії
  • 3 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 столова ложка свіжотертого імбиру
  • 1 чайна ложка пластівців червоного перцю
  • 4 курячі грудки без кісток і шкіри, нарізані кубиками розміром 1/2 дюйма
  • 3 склянки свіжих суцвіть брокколі
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1 столова ложка рисового оцту
  • 1 чайна ложка кунжутної олії

Directions

  • Step 1
    Розігрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте часник, імбир і пластівці червоного перцю і варіть 1 хвилину.
  • Step 2
    Додайте курячі кубики і смажте 8-10 хвилин, періодично помішуючи, поки курка не стане золотисто-коричневою і не звариться.
  • Step 3
    Додайте брокколі і варіть 3-4 хвилини, періодично помішуючи, поки брокколі не стане ніжною хрусткою скоринкою.
  • Step 4
    Додайте соєвий соус, рисовий оцет і кунжутну олію та готуйте 2 хвилини, час від часу помішуючи, поки соус не загусне, а смаки не з’єднаються.

Comments

Anonymous
,
Ця страва з імбирно-часниковою куркою та брокколі неймовірна! Ніжна курка з чудовим смаком часнику та імбиру, а також горіхова та хрустка брокколі роблять цю страву смачною та корисною!
Anonymous
,
Це імбирно-часникове блюдо з куркою та брокколі – це смачна засмажка з чудовим балансом солодкого та пікантного смаків. Маринад надає курці чудовий аромат, а овочі готуються як треба!
Anonymous
,
Ця імбирно-часникова курка та брокколі неймовірно смачна! Він насичений смаком, і брокколі ідеально з ним поєднується. Не можу більше рекомендувати!

More recipes

Веганське каррі з сочевиці та шпинату

Веганське каррі з сочевиці та шпинату – це смачне та корисне веганське каррі.

Суші з креветками Темпура

Суші темпура-рол з креветками — це класичний вид суші-ролу, який дуже популярний в Японії та в усьому світі.

Індійський баттернат сквош каррі

Індійський баттернат сквош каррі - популярна вегетаріанська страва з Індії.

Вегетаріанський рулет суші

Вегетаріанський суші ручний рол — це різновид суші з овочами та іншими рослинними інгредієнтами.

Курячий шашлик Теріякі

Курячі шашлики теріякі — це класична японська страва з курки на грилі, замаринованої в ароматному соусі теріякі.

Смажена морква каррі

Каррі зі смаженою морквою — це смачна та корисна індійська страва з каррі, яка готується зі смаженої моркви, цибулі, часнику, імбиру та різноманітних спецій.

Веганське каррі з солодкої картоплі

Веганське каррі з солодкої картоплі — це ситна, ароматна та поживна страва, яка одночасно є веганською та не містить глютену.

Курка генерала Цо

Курка генерала Цо — популярна китайсько-американська страва, яка складається з хрустких, обсмажених у фритюрі кубиків курки, покритих солодким і гострим соусом.

Овочеве кокосове каррі

Овочеве кокосове каррі — це класичне індійське блюдо, яке є водночас вершковим і ароматним.