Home > Recipe >  Імбирно-часникова курка та брокколі

Імбирно-часникова курка та брокколі

Імбирно-часникова курка та брокколі — це класичне блюдо в азіатському стилі, яке одночасно смачне та корисне. Він містить ніжну курку, хрустку брокколі та пікантний імбирно-часниковий соус, який неодмінно спокушає ваші смакові рецептори. Ця страва проста в приготуванні, її можна подавати як основне блюдо або як гарнір. Поєднання смаків робить його улюбленим як дітьми, так і дорослими. Подавайте це над шаром білого або коричневого рису, і ви отримаєте повноцінне блюдо, яке обов’язково задовольнить навіть найвибагливіших їдців.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 склянки оливкової олії
  • 3 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 столова ложка свіжотертого імбиру
  • 1 чайна ложка пластівців червоного перцю
  • 4 курячі грудки без кісток і шкіри, нарізані кубиками розміром 1/2 дюйма
  • 3 склянки свіжих суцвіть брокколі
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1 столова ложка рисового оцту
  • 1 чайна ложка кунжутної олії

Directions

  • Step 1
    Розігрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте часник, імбир і пластівці червоного перцю і варіть 1 хвилину.
  • Step 2
    Додайте курячі кубики і смажте 8-10 хвилин, періодично помішуючи, поки курка не стане золотисто-коричневою і не звариться.
  • Step 3
    Додайте брокколі і варіть 3-4 хвилини, періодично помішуючи, поки брокколі не стане ніжною хрусткою скоринкою.
  • Step 4
    Додайте соєвий соус, рисовий оцет і кунжутну олію та готуйте 2 хвилини, час від часу помішуючи, поки соус не загусне, а смаки не з’єднаються.

Comments

Anonymous
,
Ця страва з імбирно-часниковою куркою та брокколі неймовірна! Ніжна курка з чудовим смаком часнику та імбиру, а також горіхова та хрустка брокколі роблять цю страву смачною та корисною!
Anonymous
,
Це імбирно-часникове блюдо з куркою та брокколі – це смачна засмажка з чудовим балансом солодкого та пікантного смаків. Маринад надає курці чудовий аромат, а овочі готуються як треба!
Anonymous
,
Ця імбирно-часникова курка та брокколі неймовірно смачна! Він насичений смаком, і брокколі ідеально з ним поєднується. Не можу більше рекомендувати!

More recipes

Глазурована свинина з рисом

Свинина з рисом, глазурована хойсином, — це смачна та проста у приготуванні страва.

Легкий салат в азіатському стилі

Легкий салат в азіатському стилі — це легке, хрустке та ароматне блюдо з салату, яке ідеально підходить для літнього пікніка чи горщика.

Пряна кунжутна локшина з куркою

Пряна кунжутна локшина з куркою — це ароматна пікантна страва, яка поєднує в собі горіховий смак кунжуту з гостротою перцю чилі.

Китайський смажений рис

Китайський смажений рис є популярною стравою в китайській кухні.

Анаго Нігірі Суші

Anago Nigiri Sushi – це тип суші, основним інгредієнтом якого є вугор, відомий як анаго.

Індійський Палак Панір

Індійський Палак Панір — це традиційна страва з Індії, яка готується з кубиків панір (різновид свіжого сиру), приготованих у вершковому шпинатному соусі зі спеціями.

Кунжутно-імбирна курка

Курка з кунжутом і імбиром – це смачне та просте у приготуванні китайське блюдо.

Каррі з овочів і сочевиці

Каррі з овочів і сочевиці – це смачна та корисна індійська страва, приготована з різноманітних свіжих овочів, сочевиці та ароматних спецій.

Унагі Нігірі Суші

Суші Unagi Nigiri – це популярний вид суші, який готують із смаженого вугра та рису.