Home > Recipe >  Сашимі з креветок

Сашимі з креветок

Сашимі з креветками — це японська страва, яка складається із сирих креветок, які зазвичай подають із різними приправами. Зазвичай креветки злегка приправляють сіллю та соєвим соусом, а іноді додають гарнір, наприклад тертий дайкон або васабі. Це популярна закуска в суші-ресторанах і часто подається як гарнір до суші або сашимі. Сашимі з креветками — це легка та освіжаюча страва, нею можна насолоджуватися окремо або як частину великої їжі.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 фунт свіжих креветок, очищених від панцирів і кісточок
  • 4 столові ложки соєвого соусу
  • 4 столові ложки мірину
  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 2 столові ложки пасти васабі
  • 2 столові ложки дрібно натертого свіжого імбиру
  • 3 столові ложки підсмаженого насіння кунжуту
  • 1 чайна ложка пластівців чилі (за бажанням)

Directions

  • Step 1
    Помістіть креветки в неглибоку миску і приправте соєвим соусом, мірином, кунжутною олією, пастою васабі та тертим імбиром. Добре перемішайте, щоб поєднати.
  • Step 2
    Розкладіть креветки на великому блюді та посипте підсмаженим насінням кунжуту та пластівцями чилі (якщо використовуються). Подавайте в охолодженому вигляді з додатковим соєвим соусом і пастою васабі, за бажанням.

Comments

More recipes

Вегетаріанська миска з рисовою локшиною для суші

Вегетаріанська миска з рисовою локшиною для суші – це смачна та корисна страва, якою можуть насолоджуватися як вегетаріанці, так і м’ясоїди.

Миски для локшини в азіатському стилі

Локшина в азіатському стилі є популярним і смачним варіантом їжі, популярність якої зростає.

Свинячі відбивні з рисом по-в’єтнамськи

Свинячі відбивні з рисом по-в’єтнамськи — це смачна та проста у приготуванні страва, яка ідеально підходить для будь-якої ночі тижня.

Індонезійський салат Gado Gado

Гадо Гадо — це популярний індонезійський салат, який готується з різноманітних свіжих овочів і смачного арахісового соусу.

Каррі з баклажанами швидкого приготування

Каррі з баклажанами швидкого приготування — це смачна, проста у приготуванні веганська страва, яка поєднує в собі смаки індійських спецій і баклажанів.

Курка Тікка Масала

Курка Тікка Масала – це популярне індійське блюдо, яке складається з маринованої курки на грилі у вершковому томатному соусі.

Пряний тайський червоний каррі

Пряний тайський червоний каррі — популярна тайська страва, яка готується з поєднання пасти червоного каррі, кокосового молока та інших інгредієнтів.

Курка Тікка Масала Каррі

Курка Тікка Масала – це каррі в індійському стилі, яке популярне в усьому світі.

Корейський суп кимчи

Корейський суп кімчі — традиційна корейська страва, яка готується з квашеної капусти, редьки та інших овочів.