Home > Recipe >  Сашимі з креветок

Сашимі з креветок

Сашимі з креветками — це японська страва, яка складається із сирих креветок, які зазвичай подають із різними приправами. Зазвичай креветки злегка приправляють сіллю та соєвим соусом, а іноді додають гарнір, наприклад тертий дайкон або васабі. Це популярна закуска в суші-ресторанах і часто подається як гарнір до суші або сашимі. Сашимі з креветками — це легка та освіжаюча страва, нею можна насолоджуватися окремо або як частину великої їжі.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 фунт свіжих креветок, очищених від панцирів і кісточок
  • 4 столові ложки соєвого соусу
  • 4 столові ложки мірину
  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 2 столові ложки пасти васабі
  • 2 столові ложки дрібно натертого свіжого імбиру
  • 3 столові ложки підсмаженого насіння кунжуту
  • 1 чайна ложка пластівців чилі (за бажанням)

Directions

  • Step 1
    Помістіть креветки в неглибоку миску і приправте соєвим соусом, мірином, кунжутною олією, пастою васабі та тертим імбиром. Добре перемішайте, щоб поєднати.
  • Step 2
    Розкладіть креветки на великому блюді та посипте підсмаженим насінням кунжуту та пластівцями чилі (якщо використовуються). Подавайте в охолодженому вигляді з додатковим соєвим соусом і пастою васабі, за бажанням.

Comments

More recipes

Сінгапурський краб чилі

Сінгапурський краб чилі є популярною стравою з морепродуктів у Сінгапурі.

Курка каррі

Куряче каррі — популярна страва з Південної Азії, яка зазвичай готується з різноманітними спеціями та травами.

Тайський курячий суп з кокосовим молоком

Тайський курячий суп з кокосовим молоком — традиційна тайська страва, улюблена як місцевими жителями, так і туристами.

Корейська смажена цвітна капуста

Смажена цвітна капуста по-корейськи — це смачна пікантна страва, яка поєднує в собі хрускіт смаженої цвітної капусти з пряним солодким смаком корейської кухні.

Карі з кокосовими креветками

Карі з кокосовими креветками – це індійська страва, яка поєднує соковиті креветки з вершковим кокосовим молоком, ароматними спеціями, свіжою зеленню та відтінком тепла.

Обгортання салатом з яловичини та брокколі

Обгортання салатом з яловичини та брокколі – це смачна та корисна альтернатива традиційним загортанням і сендвічам.

Каррі з томатів і шпинату

Каррі з помідорів і шпинату — це смачне вегетаріанське каррі, яке легко приготувати, і його можна приготувати всього за кілька простих кроків.

Веганське каррі з солодкої картоплі та гороху

Веганське каррі з солодкої картоплі та гороху — це смачна та поживна веганська страва, яка поєднує солодку картоплю, горошок і спеції для створення ароматної та приємної страви.

Яйце Нігірі Суші

Суші Egg Nigiri Sushi — це різновид суші, який складається з невеликої горби рису для суші овальної форми, увінчаного скибочкою сушеного яйця.