Home > Recipe > Лосось теріякі
Лосось теріякі
Лосось теріякі — це популярна японська страва, яка складається із смаженого або смаженого лосося, маринованого в солодкому та пікантному соусі теріякі. Лосось зазвичай подається з білим рисом, приготованим на пару, та іншими гарнірами, такими як пасеровані овочі або салат. Соус, який використовується для маринування лосося, зазвичай являє собою суміш соєвого соусу, мірину (солодкого рисового вина) і цукру, хоча також можна додавати інші інгредієнти, такі як часник, імбир і саке. Лосось теріякі – це смачний і здоровий спосіб насолодитися смаком лосося.
Ingredients (2 Persons)
- 4 (6 унцій) філе лосося
- 3 столові ложки соєвого соусу
- 3 столові ложки меду
- 2 столові ложки кунжутної олії
- 2 зубчики часнику, подрібнити
- 1 чайна ложка свіжотертого імбиру
Directions
-
Step 1
Розігрійте духовку до 400 градусів F (204 градуси C). Вистеліть деко пергаментним папером.
-
Step 2
У невеликій мисці змішайте соєвий соус, мед, кунжутну олію, часник і імбир.
-
Step 3
Викладіть філе лосося на підготовлене деко. Змастіть філе лосося соусом теріякі.
-
Step 4
Випікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 15-20 хвилин або поки лосось легко розшарується виделкою.
Comments
Цей рецепт лосося теріякі неймовірний! Це чудове поєднання солодких смаків, а лосось виходить ніжним і соковитим. Дуже рекомендую!
Смачно. Маринад для лосося теріякі був надзвичайним. Поданий із гарніром із солодкого рису для суші, він був хітом на обідньому столі!
Лосось теріякі — пікантна страва, наповнена смаком і чудовою текстурою! Це ідеальний баланс солодкого та солоного – обов’язково потрібно спробувати!
More recipes
Каррі з баклажанами швидкого приготування
Каррі з баклажанами швидкого приготування — це смачна, проста у приготуванні веганська страва, яка поєднує в собі смаки індійських спецій і баклажанів.
Куряче каррі з манго
Куряче каррі з манго — це ароматне індійське блюдо, яке поєднує в собі солодкість стиглого манго з прянощами каррі.
Каррі з овочів і сочевиці
Каррі з овочів і сочевиці – це смачна та корисна індійська страва, приготована з різноманітних свіжих овочів, сочевиці та ароматних спецій.
Кокосове зелене каррі
Кокосове зелене каррі — це тайська страва, яка поєднує зелене каррі, кокосове молоко та овочі для створення вершкової та ароматної страви.
Легке каррі з баклажанів
Легке каррі з баклажанів – це смачна та ароматна індійська страва, яка ідеально підходить для зайнятих будніх вечорів.
Рибне каррі з Шрі-Ланки
Рибне каррі зі Шрі-Ланки — популярна страва на Шрі-Ланці, яку готують із суміші спецій, трав і кокосового молока.
Хрусткий апельсиновий тофу
Хрусткий апельсиновий тофу — це смачне китайське блюдо, яке складається зі смажених у фритюрі кубиків тофу, помішаних у солодкому та пікантному апельсиновому соусі.
Тофу Кацу Каррі
Тофу Кацу Каррі – популярна страва для веганів, яка походить з Японії.
Курка лемонграсс
Курка з лемонграсу — це ароматна та ароматна страва південно-східної Азії.