Home > Recipe >  Лосось теріякі

Лосось теріякі

Лосось теріякі — це популярна японська страва, яка складається із смаженого або смаженого лосося, маринованого в солодкому та пікантному соусі теріякі. Лосось зазвичай подається з білим рисом, приготованим на пару, та іншими гарнірами, такими як пасеровані овочі або салат. Соус, який використовується для маринування лосося, зазвичай являє собою суміш соєвого соусу, мірину (солодкого рисового вина) і цукру, хоча також можна додавати інші інгредієнти, такі як часник, імбир і саке. Лосось теріякі – це смачний і здоровий спосіб насолодитися смаком лосося.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 унцій) філе лосося
  • 3 столові ложки соєвого соусу
  • 3 столові ложки меду
  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка свіжотертого імбиру

Directions

  • Step 1
    Розігрійте духовку до 400 градусів F (204 градуси C). Вистеліть деко пергаментним папером.
  • Step 2
    У невеликій мисці змішайте соєвий соус, мед, кунжутну олію, часник і імбир.
  • Step 3
    Викладіть філе лосося на підготовлене деко. Змастіть філе лосося соусом теріякі.
  • Step 4
    Випікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 15-20 хвилин або поки лосось легко розшарується виделкою.

Comments

Anonymous
,
Цей рецепт лосося теріякі неймовірний! Це чудове поєднання солодких смаків, а лосось виходить ніжним і соковитим. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Смачно. Маринад для лосося теріякі був надзвичайним. Поданий із гарніром із солодкого рису для суші, він був хітом на обідньому столі!
Anonymous
,
Лосось теріякі — пікантна страва, наповнена смаком і чудовою текстурою! Це ідеальний баланс солодкого та солоного – обов’язково потрібно спробувати!

More recipes

Дракон ролл суші

Dragon Roll Sushi — це креативний суші-рол, виготовлений із поєднання інгредієнтів.

тайське каррі

Тайське каррі - популярна страва тайської кухні.

Азіатський нарізаний салат

Азіатський рубаний салат – це ароматний і легкий салат, який ідеально підходить для швидкої вечері чи обіду.

Веганське каррі з сочевиці та картоплі

Веганське каррі з сочевиці та картоплі – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для будь-якої пори року.

Салат з кіноа в азіатському стилі

Салат з кіноа по-азіатськи – корисне та ароматне блюдо, яке ідеально підходить до будь-якої страви.

Куряче смажене з тайським базиліком

Тайська смажена курка з базиліком — це популярна тайська страва, яка поєднує смаки часнику, перцю чилі та базиліка з куркою, овочами та рисом.

Легкий суп місо з тофу

Легкий місо-суп з тофу — це простий і смачний японський суп, який ідеально підходить для будь-якої пори року.

Тофу каррі

Тофу Каррі – це смачна та корисна веганська страва, яка поєднує в собі смаки Індії та ситність тофу.

Індійська курка тандурі

Індійська курка тандурі — популярна індійська страва, яка складається з курки, замаринованої в йогурті та спеціях, а потім приготованої в тандирі.