Home > Recipe >  Лосось теріякі

Лосось теріякі

Лосось теріякі — це популярна японська страва, яка складається із смаженого або смаженого лосося, маринованого в солодкому та пікантному соусі теріякі. Лосось зазвичай подається з білим рисом, приготованим на пару, та іншими гарнірами, такими як пасеровані овочі або салат. Соус, який використовується для маринування лосося, зазвичай являє собою суміш соєвого соусу, мірину (солодкого рисового вина) і цукру, хоча також можна додавати інші інгредієнти, такі як часник, імбир і саке. Лосось теріякі – це смачний і здоровий спосіб насолодитися смаком лосося.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 унцій) філе лосося
  • 3 столові ложки соєвого соусу
  • 3 столові ложки меду
  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 чайна ложка свіжотертого імбиру

Directions

  • Step 1
    Розігрійте духовку до 400 градусів F (204 градуси C). Вистеліть деко пергаментним папером.
  • Step 2
    У невеликій мисці змішайте соєвий соус, мед, кунжутну олію, часник і імбир.
  • Step 3
    Викладіть філе лосося на підготовлене деко. Змастіть філе лосося соусом теріякі.
  • Step 4
    Випікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 15-20 хвилин або поки лосось легко розшарується виделкою.

Comments

Anonymous
,
Цей рецепт лосося теріякі неймовірний! Це чудове поєднання солодких смаків, а лосось виходить ніжним і соковитим. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Смачно. Маринад для лосося теріякі був надзвичайним. Поданий із гарніром із солодкого рису для суші, він був хітом на обідньому столі!
Anonymous
,
Лосось теріякі — пікантна страва, наповнена смаком і чудовою текстурою! Це ідеальний баланс солодкого та солоного – обов’язково потрібно спробувати!

More recipes

Веганське каррі з нутом і картоплею

Веганське картопляне каррі з нуту – це ароматне, зручне для веганів блюдо з каррі, яке ідеально підходить для будь-якої їжі чи свята.

Кокосова локшина каррі

Локшина з кокосовим горіхом і каррі — це смачна та ароматна страва з азіатської локшини, яка готується з вершковим соусом каррі на основі кокоса.

Веганське каррі з солодкої картоплі та сочевиці

Веганське каррі з солодкої картоплі та сочевиці — це смачна та ситна страва, яка ідеально підходить для веганської, вегетаріанської та безглютенової дієт.

Тайське червоне каррі з тофу та овочами

Тайське червоне каррі з тофу та овочами – це ароматне та ситне веганське блюдо, яке поєднує в собі пряні смаки тайської пасти з червоного каррі, ароматного кокосового молока та суміші овочів.

Огірковий рол суші

Суші з огірковим ролом — це різновид суші-ролу, який складається з тонких скибочок огірка, загорнутих у тонкий лист норі (морських водоростей), а іноді й рису для суші.

Тайська червона курка каррі

Тайська червона курка каррі є популярною стравою в Таїланді та в усьому світі.

гарбуз каррі

Гарбузове каррі — це індійська страва, яка поєднує в собі солодкість гарбуза з пікантним смаком спецій каррі.

Тайські рибні котлети

Тайські рибні котлети - традиційна страва з Таїланду.

Веганське червоне каррі

Веганське червоне каррі — це пікантне та пряне блюдо з каррі в тайському стилі, яке готується з різноманітних інгредієнтів, зокрема кокосового молока, пасти з червоного каррі та овочів.