Home > Recipe >  Рол з огірком і авокадо суші

Рол з огірком і авокадо суші

Суші з огірковим рулетом з авокадо — це різновид суші-ролу, який поєднує свіжу, хрустку текстуру огірка з кремовою текстурою авокадо. Цей рол популярний серед любителів суші, оскільки він і смачний, і корисний. Рол зазвичай готується шляхом загортання тонких скибочок огірка та авокадо у водорості норі, а потім згортання їх із вареним рисом для суші. Потім рулет нарізають невеликими шматочками і подають із соєвим соусом і васабі.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного білого рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 4 столові ложки цукру
  • 4 столові ложки солі
  • 4 листи норі (сушені водорості)
  • 1 огірок, нарізаний тонкою соломкою
  • 1 авокадо, нарізати тонкими смужками

Directions

  • Step 1
    У середній мисці змішайте разом рисовий оцет, цукор і сіль, поки вони не розчиняться.
  • Step 2
    В окремій мисці змішайте зварений рис для суші з оцтовою сумішшю, помішуючи, поки рис не покриється рівномірним шаром.
  • Step 3
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Розкладіть приблизно ½ склянки рису для суші на норі, залишивши межу ½ дюйма з одного боку.
  • Step 4
    Розкладіть смужки огірка та авокадо в лінію посередині рису.
  • Step 5
    За допомогою рулонного килимка згорніть суші в тугий циліндр. Змочіть бортик невеликою кількістю води, щоб суші злиплися.
  • Step 6
    Повторіть з рештою норі, рисом і начинкою.

Comments

More recipes

Японський суп місо

Місо-суп — традиційний японський суп, який готують із бульйону під назвою «даші» та ферментованої пасти під назвою «місо».

Корейський бургер Bulgogi

Бургер по-корейськи Булгогі — це класичне корейське блюдо з маринованої яловичини, яке варять і подають у булочці для бургерів.

Кадай панір каррі

Кадай панір каррі — це популярне північноіндійське блюдо, яке поєднує в собі смаки спецій, вершків і панір.

Овочеві весняні роли

Овочеві спринг-ролли - популярна закуска в багатьох країнах Азії.

Вегетаріанська миска для суші з капустою та морквою

Вегетаріанські суші-боули з капустою та морквою – це смачний і корисний спосіб насолодитися смаком суші без риби.

Японська тонкацу

Тонкацу — це японська страва, яка складається зі свинячої котлети, обсмаженої у фритюрі, яка зазвичай подається з нашаткованою капустою, соусом тонкацу, рисом і супом місо.

Смажені овочі з кокосовим рисом

Смажені овочі з кокосовим рисом – це смачна та корисна страва, яка поєднує в собі смаки свіжих овочів, кокосового молока та ароматного жасминового рису.

Стир-Фрай з яловичини та спаржі

Смажене з яловичини та спаржі — класична китайська страва, яка проста у приготуванні та наповнена смаком.

Саке Нігірі Суші

Саке Нігірі Суші — це різновид суші, який готують із сирого суші-лосося або саке та просоченого оцтом рису.