Home > Recipe >  Рол з огірком і авокадо суші

Рол з огірком і авокадо суші

Суші з огірковим рулетом з авокадо — це різновид суші-ролу, який поєднує свіжу, хрустку текстуру огірка з кремовою текстурою авокадо. Цей рол популярний серед любителів суші, оскільки він і смачний, і корисний. Рол зазвичай готується шляхом загортання тонких скибочок огірка та авокадо у водорості норі, а потім згортання їх із вареним рисом для суші. Потім рулет нарізають невеликими шматочками і подають із соєвим соусом і васабі.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного білого рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 4 столові ложки цукру
  • 4 столові ложки солі
  • 4 листи норі (сушені водорості)
  • 1 огірок, нарізаний тонкою соломкою
  • 1 авокадо, нарізати тонкими смужками

Directions

  • Step 1
    У середній мисці змішайте разом рисовий оцет, цукор і сіль, поки вони не розчиняться.
  • Step 2
    В окремій мисці змішайте зварений рис для суші з оцтовою сумішшю, помішуючи, поки рис не покриється рівномірним шаром.
  • Step 3
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Розкладіть приблизно ½ склянки рису для суші на норі, залишивши межу ½ дюйма з одного боку.
  • Step 4
    Розкладіть смужки огірка та авокадо в лінію посередині рису.
  • Step 5
    За допомогою рулонного килимка згорніть суші в тугий циліндр. Змочіть бортик невеликою кількістю води, щоб суші злиплися.
  • Step 6
    Повторіть з рештою норі, рисом і начинкою.

Comments

More recipes

Індонезійський смажений рис

Індонезійський смажений рис — традиційна страва індонезійської кухні.

Смажена курка по-корейськи

Смажена курка по-корейськи — це популярне блюдо, яке містить смажені у фритюрі шматочки курки, замариновані в гострому, солодкому та пікантному соусі.

Малайзієць Насі Лемак

Малайзійський насі лемак — це традиційна малазійська страва, що складається з ароматного рису, звареного в кокосовому молоці, який подають із різноманітними гарнірами, такими як смажені анчоуси, арахіс, зварені круто яйця, скибочки огірка та пряно-солодка паста чилі.

Кокосове яловиче каррі

Каррі з кокосовою яловичиною — традиційна індійська страва, яка поєднує в собі яловичину, кокосове молоко та різноманітні спеції.

Каліфорнія рол суші

Каліфорнійський рол — це різновид суші, який готують із авокадо, огірка та краба (або імітації краба), згорнутого в лист норі та оцтового рису.

Веганське каррі з нутом і картоплею

Веганське картопляне каррі з нуту – це ароматне, зручне для веганів блюдо з каррі, яке ідеально підходить для будь-якої їжі чи свята.

Овочевий Jalfrezi Каррі

Овочеве джалфрезі каррі — це популярне індійське блюдо, яке готується з поєднання овочів, спецій і трав.

Японська яловичина каррі

Японське яловиче каррі — це класична японська страва, яка готується з яловичини, картоплі, моркви та цибулі в ароматному соусі каррі.

Веганське каррі з чорних бобів

Веганське карі з чорної квасолі — це смачна та поживна веганська страва, яка ідеально підходить для будь-якого випадку.