Home > Recipe >  Рол з огірком і авокадо суші

Рол з огірком і авокадо суші

Суші з огірковим рулетом з авокадо — це різновид суші-ролу, який поєднує свіжу, хрустку текстуру огірка з кремовою текстурою авокадо. Цей рол популярний серед любителів суші, оскільки він і смачний, і корисний. Рол зазвичай готується шляхом загортання тонких скибочок огірка та авокадо у водорості норі, а потім згортання їх із вареним рисом для суші. Потім рулет нарізають невеликими шматочками і подають із соєвим соусом і васабі.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного білого рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 4 столові ложки цукру
  • 4 столові ложки солі
  • 4 листи норі (сушені водорості)
  • 1 огірок, нарізаний тонкою соломкою
  • 1 авокадо, нарізати тонкими смужками

Directions

  • Step 1
    У середній мисці змішайте разом рисовий оцет, цукор і сіль, поки вони не розчиняться.
  • Step 2
    В окремій мисці змішайте зварений рис для суші з оцтовою сумішшю, помішуючи, поки рис не покриється рівномірним шаром.
  • Step 3
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Розкладіть приблизно ½ склянки рису для суші на норі, залишивши межу ½ дюйма з одного боку.
  • Step 4
    Розкладіть смужки огірка та авокадо в лінію посередині рису.
  • Step 5
    За допомогою рулонного килимка згорніть суші в тугий циліндр. Змочіть бортик невеликою кількістю води, щоб суші злиплися.
  • Step 6
    Повторіть з рештою норі, рисом і начинкою.

Comments

More recipes

Смажені овочі

Смажені овочі — класична китайська страва, яку готують швидко та легко.

Японська курка Якіторі

Якіторі з японської курки — це традиційна японська страва, яка складається з нарізаної на шампурі курки, смаженої на грилі та змащеної солодким соусом теріякі.

Каррі з яловичини з картоплею

Каррі з яловичини з картоплею – це класичне індійське блюдо, яке виходить ситним і ароматним.

Часник Каррі

Масала Часникова каррі масала — це індійська суміш спецій, яка використовується для додання смаку та аромату каррі, рагу та іншим стравам.

Індійська курка тандурі

Індійська курка тандурі — популярна індійська страва, яка складається з курки, замаринованої в йогурті та спеціях, а потім приготованої в тандирі.

Рагу з кімчі по-корейськи

Рагу по-корейськи Кімчі — це традиційне корейське блюдо, яке готується з ферментованих овочів.

Суп з сочевиці каррі

Суп із сочевиці з каррі — це ситний і ароматний веганський суп, приготований із сочевиці, порошку каррі та інших ароматних спецій.

Овочеві суші роли

Овочеві суші-роли — це тип суші, який готується з різних видів овочів як основних інгредієнтів, а не з сирої риби.

В'єтнамські весняні роли

В'єтнамські спринг-роли - популярна закуска в'єтнамської кухні.