Home > Recipe >  Рол з огірком і авокадо суші

Рол з огірком і авокадо суші

Суші з огірковим рулетом з авокадо — це різновид суші-ролу, який поєднує свіжу, хрустку текстуру огірка з кремовою текстурою авокадо. Цей рол популярний серед любителів суші, оскільки він і смачний, і корисний. Рол зазвичай готується шляхом загортання тонких скибочок огірка та авокадо у водорості норі, а потім згортання їх із вареним рисом для суші. Потім рулет нарізають невеликими шматочками і подають із соєвим соусом і васабі.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного білого рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 4 столові ложки цукру
  • 4 столові ложки солі
  • 4 листи норі (сушені водорості)
  • 1 огірок, нарізаний тонкою соломкою
  • 1 авокадо, нарізати тонкими смужками

Directions

  • Step 1
    У середній мисці змішайте разом рисовий оцет, цукор і сіль, поки вони не розчиняться.
  • Step 2
    В окремій мисці змішайте зварений рис для суші з оцтовою сумішшю, помішуючи, поки рис не покриється рівномірним шаром.
  • Step 3
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Розкладіть приблизно ½ склянки рису для суші на норі, залишивши межу ½ дюйма з одного боку.
  • Step 4
    Розкладіть смужки огірка та авокадо в лінію посередині рису.
  • Step 5
    За допомогою рулонного килимка згорніть суші в тугий циліндр. Змочіть бортик невеликою кількістю води, щоб суші злиплися.
  • Step 6
    Повторіть з рештою норі, рисом і начинкою.

Comments

More recipes

Картопляно-горохове каррі

Каррі з картоплі та гороху — це індійська страва, яка поєднує картоплю, горох і спеції для створення ароматної та ситної страви.

Імбирно-часникові креветки та вегетаріанське обсмаження

Фрі з імбирно-часниковими креветками та овочами — це смачне та просте у приготуванні блюдо, яке ідеально підходить для напруженої вечері в будні.

Аляска ролл суші

Alaska Roll Sushi — популярний суші-рол у Сполучених Штатах.

Індійський Панір Тікка Масала

Індійський панір Тікка Масала — це класична страва північно-індійського регіону.

Кадай каррі

Кадай Каррі — популярна індійська страва, яка готується з різноманітними спеціями, овочами та білками на вибір.

Вугор Нігірі Суші

Нігірі-суші з вугром – це різновид суші, який складається з плити вареного вугра, яка називається анаго або унагі, яку кладуть на шар рису для суші, просоченого оцтом.

Китайська кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина по-китайськи — це популярне китайсько-американське блюдо, яке готується зі свинини, болгарського перцю та ананаса в кисло-солодкому соусі.

Рагу з кімчі по-корейськи

Рагу по-корейськи Кімчі — це традиційне корейське блюдо, яке готується з ферментованих овочів.

Миска зі свининою та рисом у в’єтнамському стилі

Чаша зі свининою та рисом у в’єтнамському стилі — це традиційна в’єтнамська страва, яка готується з маринованої свинини, рису та багатьох інших інгредієнтів.