Home > Recipe >  Рол з огірком і авокадо суші

Рол з огірком і авокадо суші

Суші з огірковим рулетом з авокадо — це різновид суші-ролу, який поєднує свіжу, хрустку текстуру огірка з кремовою текстурою авокадо. Цей рол популярний серед любителів суші, оскільки він і смачний, і корисний. Рол зазвичай готується шляхом загортання тонких скибочок огірка та авокадо у водорості норі, а потім згортання їх із вареним рисом для суші. Потім рулет нарізають невеликими шматочками і подають із соєвим соусом і васабі.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного білого рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 4 столові ложки цукру
  • 4 столові ложки солі
  • 4 листи норі (сушені водорості)
  • 1 огірок, нарізаний тонкою соломкою
  • 1 авокадо, нарізати тонкими смужками

Directions

  • Step 1
    У середній мисці змішайте разом рисовий оцет, цукор і сіль, поки вони не розчиняться.
  • Step 2
    В окремій мисці змішайте зварений рис для суші з оцтовою сумішшю, помішуючи, поки рис не покриється рівномірним шаром.
  • Step 3
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Розкладіть приблизно ½ склянки рису для суші на норі, залишивши межу ½ дюйма з одного боку.
  • Step 4
    Розкладіть смужки огірка та авокадо в лінію посередині рису.
  • Step 5
    За допомогою рулонного килимка згорніть суші в тугий циліндр. Змочіть бортик невеликою кількістю води, щоб суші злиплися.
  • Step 6
    Повторіть з рештою норі, рисом і начинкою.

Comments

More recipes

Каррі з креветок і нуту

Каррі з креветок і нуту – це смачна та ароматна індійська страва.

Кокосове куряче каррі

Кокосове куряче каррі — це класичне індійське блюдо, яке готується з курки без кісток у соусі каррі на основі кокосового горіха.

Тайська червона курка каррі

Тайська червона курка каррі є популярною стравою в Таїланді та в усьому світі.

Японська курка Якіторі

Якіторі з японської курки — це традиційна японська страва, яка складається з нарізаної на шампурі курки, смаженої на грилі та змащеної солодким соусом теріякі.

Гострий рулет з тунця суші

Гострий рулет з тунця — це популярний вид суші, який готують із сирого тунця та гострого майонезу.

Непальський Момос

Непальські момо - це різновид вареників, популярних у Непалі та багатьох інших частинах Південної Азії.

Японська темпура

Японська темпура - популярне блюдо з відбитих і обсмажених у фритюрі морепродуктів або овочів.

Змішане овочеве каррі

Змішане овочеве каррі – це смачна та корисна страва.

Каррі з пажитника

Каррі з пажитника — це традиційне індійське блюдо, яке готується з різними спеціями, травами та овочами.