Home > Recipe >  Смажені овочі з кокосовим рисом

Смажені овочі з кокосовим рисом

Смажені овочі з кокосовим рисом – це смачна та корисна страва, яка поєднує в собі смаки свіжих овочів, кокосового молока та ароматного жасминового рису. Овочі обсмажують у воке з простим соусом із часнику, імбиру та соєвого соусу. Кокосове молоко додає страві вершкову насиченість, а жасминовий рис надає горіхового смаку. Це блюдо — чудовий спосіб отримати в щоденній порції овочів без шкоди для смаку. І це також легко зробити!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 склянка сирого жасминового рису
  • 1 чашка легкого кокосового молока
  • 1 чайна ложка кокосової олії
  • 1 цибулина, нарізана кубиками
  • 2 болгарських перцю, нарізаних кубиками
  • 1 склянка суцвіть брокколі
  • 1 стакан сніжного горошку
  • 1 столова ложка соєвого соусу

Directions

  • Step 1
    Зваріть рис відповідно до інструкцій на упаковці, використовуючи замість води кокосове молоко.
  • Step 2
    Розігрійте кокосову олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте цибулю та болгарський перець і готуйте, поки вони не почнуть розм’якшуватися, приблизно 5 хвилин.
  • Step 3
    Додайте в сковороду брокколі, горошок і соєвий соус і варіть, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 5 хвилин.
  • Step 4
    Додайте зварений рис і варіть до нагрівання приблизно 3 хвилини. Подавати теплим.

Comments

Anonymous
,
Ця страва зі смажених овочів і кокосового рису – справжній переможець! Велика кількість ароматних овочів у поєднанні з легким і вершковим кокосовим рисом робить смачну, корисну страву. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Ця страва наповнена смаком і поживністю! Смажені овочі створюють ідеальний хрускіт, а кокосовий рис забезпечує солодкий і пікантний комплімент. Настійно рекомендується!
Anonymous
,
Смачне овочеве обсмаження зі свіжих інгредієнтів і вершкового кокосового рису. Смачний, ароматний і простий у приготуванні. Ідеальна страва на будь-який день!

More recipes

Барбекю з яловичини по-корейськи

Яловичина по-корейськи барбекю — популярна страва, яка походить з Кореї.

Тайський кокосовий суп каррі

Тайський суп з кокосовим горіхом і каррі – це смачна та затишна страва, яка обов’язково сподобається будь-якому смаку.

Огірковий Макі Суші

Огірковий макі-суші — це різновид суші-ролу, який складається з огірка, рису для суші та норі (морських водоростей), загорнутих у форму рулету.

Веганське каррі з грибами та горохом

Веганське каррі з грибами та горохом – це смачне та ситне веганське каррі, яке ідеально підходить для обіду чи вечері.

Кальмар Нігірі Суші

Squid Nigiri Sushi – популярний вид суші в Японії.

Кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина - класична китайська страва, популярна в усьому світі.

Веганський пряний суші-рол з тунцем

Веганський гострий суші-рол із тунцем — це альтернатива традиційним суші-ролам для веганів.

Урамакі ролл суші

Uramaki Roll Sushi – це різновид суші-ролу, який загортають навиворіт.

Ребра барбекю по-корейськи

Ребра барбекю по-корейськи — це класичне корейське блюдо, яке складається з маринованих свинячих ребер, які смажаться на відкритому вогні.