Home > Recipe > Веганська миска для суші з тофу та авокадо
Веганська миска для суші з тофу та авокадо
Веганська миска для суші з тофу та авокадо — це смачна та корисна веганська страва, яка ідеально підходить для обіду чи вечері. Ця легка веганська страва поєднує традиційні смаки суші, такі як норі, рис і маринований імбир, з унікальним додаванням смаженого на сковороді тофу та вершкового авокадо, щоб створити унікальну веганську страву. Тофу та авокадо додають рису легку кремову текстуру, а норі та маринований імбир додають відтінок умамі та кислинку. Ця веганська миска для суші насичена смаком, але все ще легка та корисна, і її можна приготувати всього за кілька простих кроків.
Ingredients (2 Persons)
- 1 блок надзвичайно твердого тофу, віджатий і нарізаний кубиками
- 2 склянки вареного рису для суші, охолодженого
- 1 чайна ложка кунжутної олії
- 1 чайна ложка тамарі або соєвого соусу
- 1/2 чайної ложки насіння білого кунжуту
- 1 авокадо, нарізаний
- 1/2 склянки огірка, нарізаного кубиками
- 1/2 склянки тертої моркви
- 1/4 склянки маринованого імбиру, нарізаного кубиками
- 1/4 склянки маринованої червоної цибулі, нарізаної кубиками
- 1/4 склянки редиски, нарізаної кубиками
Directions
-
Step 1
Розігрійте велику сковороду на середньому вогні. Додайте тофу і варіть 4-5 хвилин до золотистого кольору.
-
Step 2
Тим часом змішайте зварений рис для суші, кунжутну олію, тамарі та насіння кунжуту в середній мисці та перемішайте.
-
Step 3
Розподіліть зварений рис для суші між чотирма мисками. Зверху кожну миску викладіть варений тофу, авокадо, огірок, моркву, маринований імбир, мариновану червону цибулю та редис.
-
Step 4
Подавайте веганські миски для суші негайно, за бажанням із соєвим соусом і васабі.
More recipes
Китайський смажений рис
Китайський смажений рис є популярною стравою в китайській кухні.
В'єтнамський сендвіч Banh Mi
Сендвіч Banh Mi — це популярний в’єтнамський сендвіч, який готується з різноманітних інгредієнтів.
Веганське каррі з сочевиці та шпинату
Веганське каррі з сочевиці та шпинату – це смачне та корисне веганське каррі.
Кисло-солодка свинина
Кисло-солодка свинина — традиційна китайська страва, яка поєднує в собі соковиту свинину, хрусткі овочі та кисло-солодкий соус.
Малазійський курячий шашлик Satay
Малайзійський курячий шашлик Satay — це популярна страва Південно-Східної Азії, яка традиційно складається з маринованих шматочків курки, які смажать на вугіллі та подають із гострим арахісовим соусом.
Саке макі суші
Саке Макі Суші — це різновид суші-ролу, який виготовляється із сирого лосося, рису для суші та норі (морських водоростей).
Каррі з моркви та коріандру
Карі з моркви та коріандру — це смачна вегетаріанська страва, яка проста у приготуванні та насичена смаком.
Вегетаріанські суші буріто
Вегетаріанські суші-буріто – це смачний і здоровий спосіб насолодитися їжею, схожою на суші.
Китайська кисло-солодка курка
Кисло-солодка курка по-китайськи - класична китайська страва, яка складається з курки, заправленої кисло-солодким соусом.