Home > Recipe >  Веганська миска для суші з тофу та авокадо

Веганська миска для суші з тофу та авокадо

Веганська миска для суші з тофу та авокадо — це смачна та корисна веганська страва, яка ідеально підходить для обіду чи вечері. Ця легка веганська страва поєднує традиційні смаки суші, такі як норі, рис і маринований імбир, з унікальним додаванням смаженого на сковороді тофу та вершкового авокадо, щоб створити унікальну веганську страву. Тофу та авокадо додають рису легку кремову текстуру, а норі та маринований імбир додають відтінок умамі та кислинку. Ця веганська миска для суші насичена смаком, але все ще легка та корисна, і її можна приготувати всього за кілька простих кроків.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 блок надзвичайно твердого тофу, віджатий і нарізаний кубиками
  • 2 склянки вареного рису для суші, охолодженого
  • 1 чайна ложка кунжутної олії
  • 1 чайна ложка тамарі або соєвого соусу
  • 1/2 чайної ложки насіння білого кунжуту
  • 1 авокадо, нарізаний
  • 1/2 склянки огірка, нарізаного кубиками
  • 1/2 склянки тертої моркви
  • 1/4 склянки маринованого імбиру, нарізаного кубиками
  • 1/4 склянки маринованої червоної цибулі, нарізаної кубиками
  • 1/4 склянки редиски, нарізаної кубиками

Directions

  • Step 1
    Розігрійте велику сковороду на середньому вогні. Додайте тофу і варіть 4-5 хвилин до золотистого кольору.
  • Step 2
    Тим часом змішайте зварений рис для суші, кунжутну олію, тамарі та насіння кунжуту в середній мисці та перемішайте.
  • Step 3
    Розподіліть зварений рис для суші між чотирма мисками. Зверху кожну миску викладіть варений тофу, авокадо, огірок, моркву, маринований імбир, мариновану червону цибулю та редис.
  • Step 4
    Подавайте веганські миски для суші негайно, за бажанням із соєвим соусом і васабі.

Comments

More recipes

Анаго Нігірі Суші

Anago Nigiri Sushi – це тип суші, основним інгредієнтом якого є вугор, відомий як анаго.

Овочеве кокосове каррі

Овочеве кокосове каррі — це класичне індійське блюдо, яке є водночас вершковим і ароматним.

Кадай каррі

Кадай Каррі — популярна індійська страва, яка готується з різноманітними спеціями, овочами та білками на вибір.

Хрусткі курячі крильця по-азіатськи

Хрусткі курячі крильця по-азіатськи — це смачна та ароматна версія традиційних курячих крилець.

Курячий рис по-хайнанськи

Курячий рис по-хайнаньськи – популярна страва, яка походить з провінції Хайнань, Китай.

Карі з кокосовими креветками

Карі з кокосовими креветками – це індійська страва, яка поєднує соковиті креветки з вершковим кокосовим молоком, ароматними спеціями, свіжою зеленню та відтінком тепла.

Вегетаріанська суші-піца

Вегетаріанська суші-піца — це унікальна піца, яка поєднує в собі дві популярні страви в одній смачній страві.

Макі суші з тунцем

Суші макі з тунцем – це різновид суші-ролу з тунцем і рисом.

Гостра локшина по-корейськи

Пряна локшина по-корейськи — це смачна і гостра страва з локшини, популярна в Південній Кореї.