Home > Recipe >  Ебі суші

Ебі суші

Ebi Sushi — японський суші-ресторан у Портленді, штат Орегон. Заснований у 2006 році ресторан Ebi Sushi став улюбленим серед місцевих жителів і гостей, пропонуючи свіжі та ароматні страви суші. У ресторані є велике меню суші та японських страв, включаючи роли макі, суші нігірі, сашимі та темпура. Ресторан також пропонує вибір фірмових страв, таких як Ebi Dynamite Roll, який є гострим рулетом з тунця, покритим гострим майонезом і пластівцями чилі. Ebi Sushi — чудове місце для невимушеної трапези чи особливого випадку, із затишною атмосферою та привітним персоналом.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 столові ложки цукру
  • 2 чайні ложки солі
  • 8 штук варених креветок
  • 1/4 склянки майонезу
  • 1 чайна ложка соусу Шрірача
  • 4 листи водоростей норі

Directions

  • Step 1
    Відваріть рис для суші відповідно до інструкцій на упаковці та дайте охолонути до кімнатної температури.
  • Step 2
    У невеликій мисці змішайте разом рисовий оцет, цукор і сіль, поки вони не розчиняться. Вилийте суміш на охолоджений рис для суші та перемішайте до однорідності.
  • Step 3
    В окремій мисці змішайте майонез і соус Шрірача. Переносити, відкладати.
  • Step 4
    Розкладіть лист норі на плоскій робочій поверхні. Змочіть руки, щоб рис не прилипав, і викладіть приблизно 1/4 склянки рису для суші на норі. Помістіть два шматки варених креветок в центр рису.
  • Step 5
    Розподіліть креветки приблизно 1 чайною ложкою суміші майонез-шрірача. Руками акуратно скрутіть норі в тугий циліндр. Злегка змочіть край норі, щоб скріпити рулет.
  • Step 6
    Повторіть з рештою інгредієнтів, щоб вийшло 4 рулети.

Comments

More recipes

Японська тонкацу

Тонкацу — це японська страва, яка складається зі свинячої котлети, обсмаженої у фритюрі, яка зазвичай подається з нашаткованою капустою, соусом тонкацу, рисом і супом місо.

Каррі зі шпинату та картоплі

Каррі зі шпинату та картоплі – це смачне індійське блюдо, яке поєднує в собі аромат вершкового шпинату та пікантний смак картоплі.

Веганське тайське каррі

Веганське тайське каррі – це смачна та ароматна страва, яка готується з поєднанням кокосового молока, овочів і спецій.

Миска зі свининою та рисом у в’єтнамському стилі

Чаша зі свининою та рисом у в’єтнамському стилі — це традиційна в’єтнамська страва, яка готується з маринованої свинини, рису та багатьох інших інгредієнтів.

Легке каррі з баклажанів

Легке каррі з баклажанів – це смачна та ароматна індійська страва, яка ідеально підходить для зайнятих будніх вечорів.

Корейська булгогі

Бульгогі по-корейськи - це вид м'ясної страви на грилі, популярний в корейській кухні.

Каррі з яловичини з кокосовим молоком

Каррі з яловичини з кокосовим молоком — це ароматна страва, яка поєднує насиченість кокосового молока з пікантним смаком спецій каррі.

Тайське червоне каррі

Тайське червоне каррі — це класична страва Таїланду, яка складається з насиченого гострого соусу каррі на основі кокосового молока з сумішшю ароматних спецій, трав і перцю чилі.

Каррі з баклажанами швидкого приготування

Каррі з баклажанами швидкого приготування — це смачна, проста у приготуванні веганська страва, яка поєднує в собі смаки індійських спецій і баклажанів.