Home > Recipe >  Ебі суші

Ебі суші

Ebi Sushi — японський суші-ресторан у Портленді, штат Орегон. Заснований у 2006 році ресторан Ebi Sushi став улюбленим серед місцевих жителів і гостей, пропонуючи свіжі та ароматні страви суші. У ресторані є велике меню суші та японських страв, включаючи роли макі, суші нігірі, сашимі та темпура. Ресторан також пропонує вибір фірмових страв, таких як Ebi Dynamite Roll, який є гострим рулетом з тунця, покритим гострим майонезом і пластівцями чилі. Ebi Sushi — чудове місце для невимушеної трапези чи особливого випадку, із затишною атмосферою та привітним персоналом.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 столові ложки цукру
  • 2 чайні ложки солі
  • 8 штук варених креветок
  • 1/4 склянки майонезу
  • 1 чайна ложка соусу Шрірача
  • 4 листи водоростей норі

Directions

  • Step 1
    Відваріть рис для суші відповідно до інструкцій на упаковці та дайте охолонути до кімнатної температури.
  • Step 2
    У невеликій мисці змішайте разом рисовий оцет, цукор і сіль, поки вони не розчиняться. Вилийте суміш на охолоджений рис для суші та перемішайте до однорідності.
  • Step 3
    В окремій мисці змішайте майонез і соус Шрірача. Переносити, відкладати.
  • Step 4
    Розкладіть лист норі на плоскій робочій поверхні. Змочіть руки, щоб рис не прилипав, і викладіть приблизно 1/4 склянки рису для суші на норі. Помістіть два шматки варених креветок в центр рису.
  • Step 5
    Розподіліть креветки приблизно 1 чайною ложкою суміші майонез-шрірача. Руками акуратно скрутіть норі в тугий циліндр. Злегка змочіть край норі, щоб скріпити рулет.
  • Step 6
    Повторіть з рештою інгредієнтів, щоб вийшло 4 рулети.

Comments

More recipes

Корейська Калбі

Кальбі по-корейськи - популярне корейське блюдо, яке складається з замаринованих і обсмажених на грилі яловичих ребер.

Каррі з нуту та солодкої картоплі

Каррі з нуту та солодкої картоплі — це ситна та ароматна веганська страва, якою можна насолоджуватися окремо або як частину великої їжі.

Веганське каррі з баклажанів і нуту

Веганське каррі з баклажанів і нуту — це ситна та ароматна страва з веганським каррі.

Барбекю з яловичини по-корейськи

Яловичина по-корейськи барбекю — популярна страва, яка походить з Кореї.

Гострий суп з локшиною по-тайськи

Гострий тайський суп з локшиною — популярна та ароматна страва, яку смакують у всьому світі.

Смажена брокколі та гриби

Смажена брокколі та гриби – це смачна та проста у приготуванні страва.

Тофу сатай на грилі

Сатай із тофу на грилі — це смачна веганська страва, яка обов’язково сподобається! Його готують із маринованих кубиків тофу на грилі та подають із ароматним арахісовим соусом.

Вегетаріанська миска для суші з капустою та морквою

Вегетаріанські суші-боули з капустою та морквою – це смачний і корисний спосіб насолодитися смаком суші без риби.

Кокосовий суп з локшиною каррі

Суп з локшиною з кокосовим горіхом і каррі – це смачний і вершковий суп, який одночасно веганський і не містить глютену.