Home > Recipe >  Ебі суші

Ебі суші

Ebi Sushi — японський суші-ресторан у Портленді, штат Орегон. Заснований у 2006 році ресторан Ebi Sushi став улюбленим серед місцевих жителів і гостей, пропонуючи свіжі та ароматні страви суші. У ресторані є велике меню суші та японських страв, включаючи роли макі, суші нігірі, сашимі та темпура. Ресторан також пропонує вибір фірмових страв, таких як Ebi Dynamite Roll, який є гострим рулетом з тунця, покритим гострим майонезом і пластівцями чилі. Ebi Sushi — чудове місце для невимушеної трапези чи особливого випадку, із затишною атмосферою та привітним персоналом.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 столові ложки цукру
  • 2 чайні ложки солі
  • 8 штук варених креветок
  • 1/4 склянки майонезу
  • 1 чайна ложка соусу Шрірача
  • 4 листи водоростей норі

Directions

  • Step 1
    Відваріть рис для суші відповідно до інструкцій на упаковці та дайте охолонути до кімнатної температури.
  • Step 2
    У невеликій мисці змішайте разом рисовий оцет, цукор і сіль, поки вони не розчиняться. Вилийте суміш на охолоджений рис для суші та перемішайте до однорідності.
  • Step 3
    В окремій мисці змішайте майонез і соус Шрірача. Переносити, відкладати.
  • Step 4
    Розкладіть лист норі на плоскій робочій поверхні. Змочіть руки, щоб рис не прилипав, і викладіть приблизно 1/4 склянки рису для суші на норі. Помістіть два шматки варених креветок в центр рису.
  • Step 5
    Розподіліть креветки приблизно 1 чайною ложкою суміші майонез-шрірача. Руками акуратно скрутіть норі в тугий циліндр. Злегка змочіть край норі, щоб скріпити рулет.
  • Step 6
    Повторіть з рештою інгредієнтів, щоб вийшло 4 рулети.

Comments

More recipes

Смажена локшина зі свининою та овочами

Смажена локшина зі свининою та овочами — класична китайська страва, яку смакують у всьому світі.

Корейська Калбі

Кальбі по-корейськи - популярне корейське блюдо, яке складається з замаринованих і обсмажених на грилі яловичих ребер.

Овочева зажарка з рисом

Овочева зажарка з рисом — це класичне азіатське блюдо, просте у приготуванні та насичене смаком.

Індійське каррі з помідорів і нуту

Індійське каррі з помідорів і нуту – це смачна веганська страва, популярна в індійській кухні.

Суші з тунцем і огірком

Суші з тунцем і огірком – це вид суші-ролу, який поєднує в собі два класичних смаки в одній смачній страві.

Веганське каррі з грибами та шпинатом

Веганське каррі з грибами та шпинатом – це ароматна та затишна страва, яка ідеально підходить для будь-якої ночі тижня.

Яловичина мадрас каррі

Яловичина Мадрас Каррі — це пряне та ароматне індійське блюдо, яке готується з яловичини без кісток, цибулі, помідорів і суміші спецій.

Китайські пельмені

Китайські пельмені є популярним продуктом в китайській кухні.

Тунець Рол Суші

Tuna Roll Sushi — різновид суші-ролу, який готують із сирого тунця.