Home > Recipe > Вегетаріанська миска для суші з капустою та морквою

Вегетаріанська миска для суші з капустою та морквою

Вегетаріанські суші-боули з капустою та морквою – це смачний і корисний спосіб насолодитися смаком суші без риби. Ця миска для веганів наповнена сумішшю варених і сирих овочів, включаючи капусту, моркву та огірки, і приправлена легкою соєвою заправкою. Це чудова страва, яку можна приготувати заздалегідь і мати під рукою на обід чи вечерю. Для додаткового смаку додайте хрусткий тофу, насіння кунжуту та шматочок фурікаке (японської приправи). Насолоджуйтесь!

Ingredients (2 Persons)

2 склянки вареного рису для суші
2 столові ложки рисового оцту
2 столові ложки підсмаженої кунжутної олії
1 чайна ложка цукру
1 чайна ложка солі
1/2 склянки тонко нарізаної капусти
1/2 склянки тертої моркви
1/4 склянки дрібно нарізаного огірка
1/4 чашки маринованого імбиру
1/4 склянки тонко нарізаної редиски
1/4 склянки подрібнених водоростей норі
1/4 чашки підсмаженого насіння кунжуту
2 столові ложки підсмаженої кунжутної олії
2 столові ложки соєвого соусу

Directions

Step 1

У великій мисці змішайте зварений рис для суші, рисовий оцет, кунжутну олію, цукор і сіль. Перемішуйте, поки інгредієнти не розподіляться рівномірно.
Step 2

Додайте в миску капусту, моркву, огірок, маринований імбир, редис, водорості норі та кунжут і перемішайте, поки все не стане однорідним.
Step 3

Збризніть кунжутну олію та соєвий соус на миску та перемішайте, поки все не стане рівномірним.
Step 4

Подавайте чашу для суші з додатковим соєвим соусом і маринованим імбиром, за бажанням.

Comments

More recipes

Каррі з цвітної капусти та картоплі

Каррі з цвітної капусти та картоплі – це ароматне та ситне веганське блюдо, яке ідеально підходить для вечірньої вечері.

Веганське каррі з сочевиці та шпинату

Веганське каррі з сочевиці та шпинату – це смачне та корисне веганське каррі.

Яловичина булгогі по-корейськи

Яловичина булгогі по-корейськи — традиційна корейська страва, яка готується з тонко нарізаної яловичини, замаринованої в солодкому та пікантному соусі.