Home > Recipe >  Вегетаріанська миска для суші з капустою та морквою

Вегетаріанська миска для суші з капустою та морквою

Вегетаріанські суші-боули з капустою та морквою – це смачний і корисний спосіб насолодитися смаком суші без риби. Ця миска для веганів наповнена сумішшю варених і сирих овочів, включаючи капусту, моркву та огірки, і приправлена ​​легкою соєвою заправкою. Це чудова страва, яку можна приготувати заздалегідь і мати під рукою на обід чи вечерю. Для додаткового смаку додайте хрусткий тофу, насіння кунжуту та шматочок фурікаке (японської приправи). Насолоджуйтесь!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки вареного рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 столові ложки підсмаженої кунжутної олії
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 склянки тонко нарізаної капусти
  • 1/2 склянки тертої моркви
  • 1/4 склянки дрібно нарізаного огірка
  • 1/4 чашки маринованого імбиру
  • 1/4 склянки тонко нарізаної редиски
  • 1/4 склянки подрібнених водоростей норі
  • 1/4 чашки підсмаженого насіння кунжуту
  • 2 столові ложки підсмаженої кунжутної олії
  • 2 столові ложки соєвого соусу

Directions

  • Step 1
    У великій мисці змішайте зварений рис для суші, рисовий оцет, кунжутну олію, цукор і сіль. Перемішуйте, поки інгредієнти не розподіляться рівномірно.
  • Step 2
    Додайте в миску капусту, моркву, огірок, маринований імбир, редис, водорості норі та кунжут і перемішайте, поки все не стане однорідним.
  • Step 3
    Збризніть кунжутну олію та соєвий соус на миску та перемішайте, поки все не стане рівномірним.
  • Step 4
    Подавайте чашу для суші з додатковим соєвим соусом і маринованим імбиром, за бажанням.

Comments

More recipes

Креветки Pad Thai

Shrimp Pad Thai — це класична тайська страва, яка готується зі смаженої рисової локшини, креветок, яєць, зеленої цибулі та паростків квасолі, заправлених пікантно-солодким соусом.

Веганська капуста та кокосове каррі

Веганське каррі з капустою та кокосом — це ароматна та поживна веганська страва, яка ідеально підходить для швидкої та легкої вечері в будні.

Кокосове зелене каррі

Кокосове зелене каррі — це тайська страва, яка поєднує зелене каррі, кокосове молоко та овочі для створення вершкової та ароматної страви.

Японська курка теріякі

Курка Теріякі по-японськи - це популярне блюдо японської кухні, яке складається з курки, звареної в суміші соєвого соусу, міріну і цукру.

В'єтнамський суп з локшиною фо

В’єтнамський суп з локшиною Фо – це традиційна в’єтнамська страва, яка стала улюбленою міжнародною кухнею.

Тайський кокосовий суп

Тайський кокосовий суп — це популярне тайське супове блюдо, яке готується з відвару з кокосового молока, калгану, лемонграсу, листя кафрського лайма та перцю чилі.

Курка генерала Цо

Курка генерала Цо — популярна китайсько-американська страва, яку подають у багатьох китайських ресторанах по всьому світу.

Yellowtail Roll Sushi

Жовтохвостий рол-суші — популярна японська страва.

Веганські суші буріто з огірком і редькою

Веганські суші-буріто — це смачний і здоровий спосіб насолодитися унікальною ноткою суші.