Home > Recipe >  Вегетаріанська миска для суші з капустою та морквою

Вегетаріанська миска для суші з капустою та морквою

Вегетаріанські суші-боули з капустою та морквою – це смачний і корисний спосіб насолодитися смаком суші без риби. Ця миска для веганів наповнена сумішшю варених і сирих овочів, включаючи капусту, моркву та огірки, і приправлена ​​легкою соєвою заправкою. Це чудова страва, яку можна приготувати заздалегідь і мати під рукою на обід чи вечерю. Для додаткового смаку додайте хрусткий тофу, насіння кунжуту та шматочок фурікаке (японської приправи). Насолоджуйтесь!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки вареного рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 столові ложки підсмаженої кунжутної олії
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 склянки тонко нарізаної капусти
  • 1/2 склянки тертої моркви
  • 1/4 склянки дрібно нарізаного огірка
  • 1/4 чашки маринованого імбиру
  • 1/4 склянки тонко нарізаної редиски
  • 1/4 склянки подрібнених водоростей норі
  • 1/4 чашки підсмаженого насіння кунжуту
  • 2 столові ложки підсмаженої кунжутної олії
  • 2 столові ложки соєвого соусу

Directions

  • Step 1
    У великій мисці змішайте зварений рис для суші, рисовий оцет, кунжутну олію, цукор і сіль. Перемішуйте, поки інгредієнти не розподіляться рівномірно.
  • Step 2
    Додайте в миску капусту, моркву, огірок, маринований імбир, редис, водорості норі та кунжут і перемішайте, поки все не стане однорідним.
  • Step 3
    Збризніть кунжутну олію та соєвий соус на миску та перемішайте, поки все не стане рівномірним.
  • Step 4
    Подавайте чашу для суші з додатковим соєвим соусом і маринованим імбиром, за бажанням.

Comments

More recipes

Жовте каррі

Жовте каррі - це різновид тайського каррі, яка м'якша за інші види каррі.

Медово-часникові креветки

Медово-часникові креветки – це ароматна та смачна страва в азіатському стилі.

Тандурі з курячим каррі

Куряче м’ясо тандурі з каррі — популярна індійська страва, яка поєднує в собі класичні смаки курки тандурі з ароматним соусом каррі.

Курка каррі з кокосовим молоком

Куряче каррі з кокосовим молоком – це пікантна страва, яка поєднує ароматні спеції з вершковим кокосовим молоком для отримання ароматної та приємної їжі.

Японська темпура

Японська темпура - популярне блюдо з відбитих і обсмажених у фритюрі морепродуктів або овочів.

Веганське каррі з гарбуза та сочевиці

Веганське каррі з гарбуза та сочевиці — це ситна та ароматна страва, яка обов’язково сподобається будь-якому вегану чи вегетаріанцю.

Пряний смажений тофу

Пряний смажений тофу — це смачна та універсальна страва, якою можна насолоджуватися як основною стравою, так і гарніром.

Каррі з сочевиці

Каррі з сочевиці — ситна та ароматна страва, яку легко приготувати.

Тайська куряча локшина з арахісом

Тайська куряча локшина з арахісом — це ароматна та смачна страва, яка поєднує в собі горіховий і пікантний смак арахісового масла та курки з пікантним відтінком тайської пасти з червоного каррі.