Home > Recipe >  Вегетаріанська миска для суші з капустою та морквою

Вегетаріанська миска для суші з капустою та морквою

Вегетаріанські суші-боули з капустою та морквою – це смачний і корисний спосіб насолодитися смаком суші без риби. Ця миска для веганів наповнена сумішшю варених і сирих овочів, включаючи капусту, моркву та огірки, і приправлена ​​легкою соєвою заправкою. Це чудова страва, яку можна приготувати заздалегідь і мати під рукою на обід чи вечерю. Для додаткового смаку додайте хрусткий тофу, насіння кунжуту та шматочок фурікаке (японської приправи). Насолоджуйтесь!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки вареного рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 столові ложки підсмаженої кунжутної олії
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 склянки тонко нарізаної капусти
  • 1/2 склянки тертої моркви
  • 1/4 склянки дрібно нарізаного огірка
  • 1/4 чашки маринованого імбиру
  • 1/4 склянки тонко нарізаної редиски
  • 1/4 склянки подрібнених водоростей норі
  • 1/4 чашки підсмаженого насіння кунжуту
  • 2 столові ложки підсмаженої кунжутної олії
  • 2 столові ложки соєвого соусу

Directions

  • Step 1
    У великій мисці змішайте зварений рис для суші, рисовий оцет, кунжутну олію, цукор і сіль. Перемішуйте, поки інгредієнти не розподіляться рівномірно.
  • Step 2
    Додайте в миску капусту, моркву, огірок, маринований імбир, редис, водорості норі та кунжут і перемішайте, поки все не стане однорідним.
  • Step 3
    Збризніть кунжутну олію та соєвий соус на миску та перемішайте, поки все не стане рівномірним.
  • Step 4
    Подавайте чашу для суші з додатковим соєвим соусом і маринованим імбиром, за бажанням.

Comments

More recipes

Гострий суп з локшиною по-тайськи

Гострий тайський суп з локшиною — популярна та ароматна страва, яку смакують у всьому світі.

Суші з лососем

Суші з лососем — це різновид суші, який готують із сирого лосося та рису з оцтом.

Веганське каррі з червоної квасолі

Веганське каррі з червоної квасолі – це смачний, зручний для веганів рецепт, у якому квасоля поєднується з різними спеціями, травами та овочами.

Пряний корейський стир-фрай

Пряна корейська зажарка — це смачна гостра страва, яка поєднує смаки Кореї, наприклад кочуджан, з овочами та білками.

Унагі Дон Суші

Унагі Дон Суші — популярна японська страва, яка складається з смаженого на грилі філе прісноводного вугра, яке подається поверх рису для суші.

Азіатський нарізаний салат

Азіатський рубаний салат – це ароматний і легкий салат, який ідеально підходить для швидкої вечері чи обіду.

Кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина - класична китайська страва, популярна в усьому світі.

Каррі Шрі-Ланки

Шрі-ланкійське каррі — це приправлене м’ясом або рибою блюдо, приготоване в насиченому ароматному соусі.

Морквяне каррі

Морквяне каррі — традиційна індійська страва, яка готується з моркви, спецій та інших інгредієнтів, таких як цибуля, часник та імбир.