Home > Recipe >  Вегетаріанська миска для суші з капустою та морквою

Вегетаріанська миска для суші з капустою та морквою

Вегетаріанські суші-боули з капустою та морквою – це смачний і корисний спосіб насолодитися смаком суші без риби. Ця миска для веганів наповнена сумішшю варених і сирих овочів, включаючи капусту, моркву та огірки, і приправлена ​​легкою соєвою заправкою. Це чудова страва, яку можна приготувати заздалегідь і мати під рукою на обід чи вечерю. Для додаткового смаку додайте хрусткий тофу, насіння кунжуту та шматочок фурікаке (японської приправи). Насолоджуйтесь!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки вареного рису для суші
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 столові ложки підсмаженої кунжутної олії
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 склянки тонко нарізаної капусти
  • 1/2 склянки тертої моркви
  • 1/4 склянки дрібно нарізаного огірка
  • 1/4 чашки маринованого імбиру
  • 1/4 склянки тонко нарізаної редиски
  • 1/4 склянки подрібнених водоростей норі
  • 1/4 чашки підсмаженого насіння кунжуту
  • 2 столові ложки підсмаженої кунжутної олії
  • 2 столові ложки соєвого соусу

Directions

  • Step 1
    У великій мисці змішайте зварений рис для суші, рисовий оцет, кунжутну олію, цукор і сіль. Перемішуйте, поки інгредієнти не розподіляться рівномірно.
  • Step 2
    Додайте в миску капусту, моркву, огірок, маринований імбир, редис, водорості норі та кунжут і перемішайте, поки все не стане однорідним.
  • Step 3
    Збризніть кунжутну олію та соєвий соус на миску та перемішайте, поки все не стане рівномірним.
  • Step 4
    Подавайте чашу для суші з додатковим соєвим соусом і маринованим імбиром, за бажанням.

Comments

More recipes

Малайзійська кокосова риба карі

Каррі з малайзійської кокосової риби — пряна та ароматна страва, популярна в малайзійській кухні.

Імбирно-часниковий рамен з креветками

Імбирно-часниковий рамен із креветками — це смачна та ароматна страва з локшиною в азіатському стилі, яка ідеально підходить для швидкого та легкого приготування їжі.

Японська локшина удон

Японська локшина удон — це різновид товстої локшини з пшеничного борошна, яку широко вживають у Японії.

Легке яєчне каррі

Легке яєчне каррі – просте та смачне індійське блюдо.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi – це різновид суші, який готують із шматочка сирої жовтохвостої риби, покладеної на кульку рису, просоченого оцтом.

Макі суші з лососем

Макі-суші з лососем — це різновид суші-ролу, виготовленого зі свіжого лосося, рису та морських водоростей.

Індійське каррі з помідорів і нуту

Індійське каррі з помідорів і нуту – це смачна веганська страва, популярна в індійській кухні.

Китайські пельмені

Китайські пельмені є популярним продуктом в китайській кухні.

Овочеве кокосове каррі

Овочеве кокосове каррі — це класичне індійське блюдо, яке є водночас вершковим і ароматним.