Home > Recipe >  Каппа макі ролл суші

Каппа макі ролл суші

Каппа-макі-рол суші — це різновид японського суші-ролу з огірком (каппа по-японськи). Зазвичай його наповнюють іншими інгредієнтами, такими як варений рис, тунець, лосось або авокадо, і загортають у водорості (норі). Інгредієнти для начинки можуть бути різними, і можна додавати інші інгредієнти, такі як яйце, мариновані огірки та насіння кунжуту. Роли Каппа макі є популярним варіантом для любителів суші, оскільки вони легкі, освіжаючі та відносно здорові.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 чашки вареного японського білого рису
  • 4 листи водоростей норі
  • 2 склянки тертого каппа (японського огірка)
  • 1/4 склянки оцту для суші

Directions

  • Step 1
    Покладіть зварений японський білий рис у велику миску. Налийте оцет для суші на рис і перемішайте його дерев’яною ложкою до рівномірного розподілу.
  • Step 2
    Покладіть лист водоростей норі на килимок для суші блискучою стороною вниз.
  • Step 3
    Викладіть 1 склянку вареного рису на водорості норі рівним шаром. Залиште межу 1 дюйм у верхній частині водоростей непокритою.
  • Step 4
    Посипте 1/2 склянки тертої каппи поверх рису.
  • Step 5
    Починаючи з нижньої частини водоростей і килимка для суші, щільно згорніть рулет для суші. Використовуйте килимок для суші, щоб сформувати рол під час його згортання.
  • Step 6
    Повторіть цей процес з рештою інгредієнтів, щоб приготувати 4 булочки Каппа Макі.

Comments

More recipes

Бірманський Кхау Суей

Бірманський кау-суей — це відома бірманська страва з локшиною, яка складається з пікантного супу карі на основі кокосового горіха, заправленого різноманітними гарнірами, зокрема смаженою цибулею, нутом, рибними котлетами та вареними яйцями.

Суп місо з суші

Місо-суп — це традиційний японський суп, який готується з пасти місо, ферментованої приправи на основі сої, і даші, бульйону з комбу (сушеної ламінарії) і пластівців боніто.

Кадай каррі

Кадай Каррі — популярна індійська страва, яка готується з різноманітними спеціями, овочами та білками на вибір.

Японські пельмені Gyoza

Японські пельмені ґьоза — це смачний і популярний тип цукерок, родом із Японії.

Китайський кисло-гарячий суп

Китайський гострий і кислий суп — це популярний і смачний китайський суп, який зазвичай подають як закуску.

Японська локшина удон

Японська локшина удон — це різновид товстої локшини з пшеничного борошна, яку широко вживають у Японії.

Рол із лосося Суші

Суші Salmon Roll — класичний суші-рол із сирим лососем, рисом, водоростями норі та іншими начинками.

Корейські млинці Кімчі

Корейські млинці Кімчі — це солоні млинці, які готуються з тіста з яєць, борошна та різноманітних овочів, зокрема кімчі.

Каррі з баклажанів

Каррі з баклажанів — це класичне індійське блюдо, яке традиційно готується з поєднанням спецій, цибулі, помідорів і баклажанів.