Home > Recipe >  Каппа макі ролл суші

Каппа макі ролл суші

Каппа-макі-рол суші — це різновид японського суші-ролу з огірком (каппа по-японськи). Зазвичай його наповнюють іншими інгредієнтами, такими як варений рис, тунець, лосось або авокадо, і загортають у водорості (норі). Інгредієнти для начинки можуть бути різними, і можна додавати інші інгредієнти, такі як яйце, мариновані огірки та насіння кунжуту. Роли Каппа макі є популярним варіантом для любителів суші, оскільки вони легкі, освіжаючі та відносно здорові.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 чашки вареного японського білого рису
  • 4 листи водоростей норі
  • 2 склянки тертого каппа (японського огірка)
  • 1/4 склянки оцту для суші

Directions

  • Step 1
    Покладіть зварений японський білий рис у велику миску. Налийте оцет для суші на рис і перемішайте його дерев’яною ложкою до рівномірного розподілу.
  • Step 2
    Покладіть лист водоростей норі на килимок для суші блискучою стороною вниз.
  • Step 3
    Викладіть 1 склянку вареного рису на водорості норі рівним шаром. Залиште межу 1 дюйм у верхній частині водоростей непокритою.
  • Step 4
    Посипте 1/2 склянки тертої каппи поверх рису.
  • Step 5
    Починаючи з нижньої частини водоростей і килимка для суші, щільно згорніть рулет для суші. Використовуйте килимок для суші, щоб сформувати рол під час його згортання.
  • Step 6
    Повторіть цей процес з рештою інгредієнтів, щоб приготувати 4 булочки Каппа Макі.

Comments

More recipes

Вегетаріанська чаша для суші та сашимі

Вегетаріанська миска для суші та сашимі — це смачна та корисна японська страва, яка поєднує різні овочі, рис та інші інгредієнти для створення ароматної страви.

Китайські булочки на пару

Китайські булочки на пару, також відомі як баоцзи, є популярною китайською закускою.

Манго і кокосове каррі

Каррі з манго та кокосом — це солодка та пікантна страва, яка поєднує солодкість манго з насиченістю кокосового молока та пікантністю індійських спецій.

Огірковий рол суші

Суші з огірковим ролом — це різновид суші-ролу, який складається з тонких скибочок огірка, загорнутих у тонкий лист норі (морських водоростей), а іноді й рису для суші.

Фрай з креветками та спаржею

Фрай з креветками та спаржею — це смачна та корисна страва, яку можна подавати як основну страву або як гарнір.

Вегетаріанський кабачок і бобове каррі

Вегетаріанський кабачок і бобове каррі – це ситна та поживна веганська страва, яка проста у приготуванні та наповнена смаком.

Морквяне каррі

Морквяне каррі — традиційна індійська страва, яка готується з моркви, спецій та інших інгредієнтів, таких як цибуля, часник та імбир.

Креветки в медово-часниковій глазурі

Креветки в медово-часниковій глазурі – смачна та проста у приготуванні страва.

Китайська кисло-солодка курка

Кисло-солодка курка по-китайськи - класична китайська страва, яка складається з курки, заправленої кисло-солодким соусом.