Home > Recipe > Тайська яловичина з базиліком
Тайська яловичина з базиліком
Тайська яловичина з базиліком – популярна страва тайської кухні. Його готують з яловичого фаршу, часнику, рибного соусу, соєвого соусу, перцю чилі та базиліка. Яловичину готують у воке або сковороді, поки вона не підрум’яниться, потім інші інгредієнти додають у сковороду та варять до появи аромату. Блюдо подається гарячим над ложкою з жасминового рису або локшини. Смак тайської яловичини з базиліком пікантний, гострий і злегка солодкуватий. Це чудовий спосіб насолодитися смаками Таїланду без необхідності подорожувати туди.
Ingredients (2 Persons)
- 2 столові ложки рослинного масла
- 1 фунт яловичини, тонко нарізаної
- 3 зубчики часнику, подрібнити
- 2 столові ложки рибного соусу
- 2 столові ложки устричного соусу
- 2 столові ложки коричневого цукру
- 1 чайна ложка пластівців червоного перцю
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 1/2 чашки свіжого листя тайського базиліка
Directions
-
Step 1
Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте яловичину і готуйте, поки вона не підрум’яниться, приблизно 4 хвилини.
-
Step 2
Додайте в сковороду часник, рибний соус, устричний соус, коричневий цукор, пластівці червоного перцю та соєвий соус. Готуйте, часто помішуючи, поки соус не загусне і яловичина не звариться, приблизно 5 хвилин.
-
Step 3
Додайте листя базиліка і варіть 1 хвилину, поки листя не зів’януть.
-
Step 4
За бажанням подайте яловичину з вареним рисом або локшиною.
Comments
Ця тайська яловичина з базиліком неймовірна! Це чудове поєднання пікантних, гострих і солодких смаків, які ідеально поєднуються. Дуже рекомендую!
Ця тайська яловичина з базиліком надзвичайно смачна! Це смачна суміш маринованої яловичини, приготованої зі свіжим тайським базиліком і часником. Приготуйте менше ніж за 15 хвилин, щоб отримати смачну страву!
Яловичина з тайським базиліком дуже смачна! Ароматна яловичина поєднується з ароматним тайським базиліком, часником і перцем чилі для смачного обсмажування. Це легке та універсальне блюдо, яке обов’язково стане улюбленим у родині.
More recipes