Home > Recipe >  Тайська яловичина з базиліком

Тайська яловичина з базиліком

Тайська яловичина з базиліком – популярна страва тайської кухні. Його готують з яловичого фаршу, часнику, рибного соусу, соєвого соусу, перцю чилі та базиліка. Яловичину готують у воке або сковороді, поки вона не підрум’яниться, потім інші інгредієнти додають у сковороду та варять до появи аромату. Блюдо подається гарячим над ложкою з жасминового рису або локшини. Смак тайської яловичини з базиліком пікантний, гострий і злегка солодкуватий. Це чудовий спосіб насолодитися смаками Таїланду без необхідності подорожувати туди.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 1 фунт яловичини, тонко нарізаної
  • 3 зубчики часнику, подрібнити
  • 2 столові ложки рибного соусу
  • 2 столові ложки устричного соусу
  • 2 столові ложки коричневого цукру
  • 1 чайна ложка пластівців червоного перцю
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1/2 чашки свіжого листя тайського базиліка

Directions

  • Step 1
    Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте яловичину і готуйте, поки вона не підрум’яниться, приблизно 4 хвилини.
  • Step 2
    Додайте в сковороду часник, рибний соус, устричний соус, коричневий цукор, пластівці червоного перцю та соєвий соус. Готуйте, часто помішуючи, поки соус не загусне і яловичина не звариться, приблизно 5 хвилин.
  • Step 3
    Додайте листя базиліка і варіть 1 хвилину, поки листя не зів’януть.
  • Step 4
    За бажанням подайте яловичину з вареним рисом або локшиною.

Comments

Anonymous
,
Ця тайська яловичина з базиліком неймовірна! Це чудове поєднання пікантних, гострих і солодких смаків, які ідеально поєднуються. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Ця тайська яловичина з базиліком надзвичайно смачна! Це смачна суміш маринованої яловичини, приготованої зі свіжим тайським базиліком і часником. Приготуйте менше ніж за 15 хвилин, щоб отримати смачну страву!
Anonymous
,
Яловичина з тайським базиліком дуже смачна! Ароматна яловичина поєднується з ароматним тайським базиліком, часником і перцем чилі для смачного обсмажування. Це легке та універсальне блюдо, яке обов’язково стане улюбленим у родині.

More recipes

Сашимі з тунця

Сашимі з тунця — японський делікатес, що складається з тонко нарізаного сирого тунця.

Корейська Калбі

Кальбі по-корейськи - популярне корейське блюдо, яке складається з замаринованих і обсмажених на грилі яловичих ребер.

Веганське каррі з морквою та кокосом

Веганське каррі з морквою та кокосом — це смачна та корисна веганська страва, яка поєднує солодку моркву з ароматною сумішшю спецій і вершкового кокосового молока.

Веганське каррі з чорних бобів

Веганське карі з чорної квасолі — це смачна та поживна веганська страва, яка ідеально підходить для будь-якого випадку.

Японський лосось теріякі

Японський лосось теріякі - популярна страва, яка походить з Японії.

Кокосовий суп з сочевиці каррі

Суп із сочевиці з кокосом і каррі – це ароматний і поживний суп із корисними інгредієнтами.

Індійський баттернат сквош каррі

Індійський баттернат сквош каррі - популярна вегетаріанська страва з Індії.

Крабові палички Нігірі Суші

Нігірі-суші з крабовими паличками — це різновид суші, який готують із вареного, імітованого крабового м’яса, якому надали форму та спресували у тонку колоду.

Вегетаріанський суші рисовий пиріг

Вегетаріанський рисовий пиріг суші — неймовірно популярна, смачна та поживна закуска, приготована з традиційних японських інгредієнтів.