Home > Recipe >  Тайська яловичина з базиліком

Тайська яловичина з базиліком

Тайська яловичина з базиліком – популярна страва тайської кухні. Його готують з яловичого фаршу, часнику, рибного соусу, соєвого соусу, перцю чилі та базиліка. Яловичину готують у воке або сковороді, поки вона не підрум’яниться, потім інші інгредієнти додають у сковороду та варять до появи аромату. Блюдо подається гарячим над ложкою з жасминового рису або локшини. Смак тайської яловичини з базиліком пікантний, гострий і злегка солодкуватий. Це чудовий спосіб насолодитися смаками Таїланду без необхідності подорожувати туди.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 1 фунт яловичини, тонко нарізаної
  • 3 зубчики часнику, подрібнити
  • 2 столові ложки рибного соусу
  • 2 столові ложки устричного соусу
  • 2 столові ложки коричневого цукру
  • 1 чайна ложка пластівців червоного перцю
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1/2 чашки свіжого листя тайського базиліка

Directions

  • Step 1
    Розігрійте олію у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте яловичину і готуйте, поки вона не підрум’яниться, приблизно 4 хвилини.
  • Step 2
    Додайте в сковороду часник, рибний соус, устричний соус, коричневий цукор, пластівці червоного перцю та соєвий соус. Готуйте, часто помішуючи, поки соус не загусне і яловичина не звариться, приблизно 5 хвилин.
  • Step 3
    Додайте листя базиліка і варіть 1 хвилину, поки листя не зів’януть.
  • Step 4
    За бажанням подайте яловичину з вареним рисом або локшиною.

Comments

Anonymous
,
Ця тайська яловичина з базиліком неймовірна! Це чудове поєднання пікантних, гострих і солодких смаків, які ідеально поєднуються. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Ця тайська яловичина з базиліком надзвичайно смачна! Це смачна суміш маринованої яловичини, приготованої зі свіжим тайським базиліком і часником. Приготуйте менше ніж за 15 хвилин, щоб отримати смачну страву!
Anonymous
,
Яловичина з тайським базиліком дуже смачна! Ароматна яловичина поєднується з ароматним тайським базиліком, часником і перцем чилі для смачного обсмажування. Це легке та універсальне блюдо, яке обов’язково стане улюбленим у родині.

More recipes

Кунжутно-імбирна свинина та бок-чой

Свинина з кунжутом і імбиром і бок-чой – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для насиченого буднього вечора.

Суші з хрустким рулетиком із лосося

Суші з хрустким рулетиком з лосося – це смачний і унікальний вид суші.

Веганська миска для суші з огірком і редькою

Веганська чаша для суші з огірком і редькою — це ароматна рослинна версія класичної японської страви.

Макі суші з тунцем

Суші макі з тунцем – це різновид суші-ролу з тунцем і рисом.

Смажена брокколі та гриби

Смажена брокколі та гриби – це смачна та проста у приготуванні страва.

Вегетаріанські рисові кульки для суші з авокадо та огірком

Вегетаріанські рисові кульки для суші з авокадо та огірком – смачна та проста у приготуванні страва.

Макі суші

Макі-суші — це різновид суші-ролу, який готується шляхом обгортання листа норі (сушених водоростей) навколо начинки з рису та інших інгредієнтів, таких як риба, овочі та приправи.

Веганське каррі з грибами та горохом

Веганське каррі з грибами та горохом – це смачне та ситне веганське каррі, яке ідеально підходить для обіду чи вечері.

Каррі з креветок

Каррі з креветками - це страва, що походить з Південної Азії, яка поєднує варені креветки з гострим соусом каррі.