Home > Recipe >  Тайський салат з манго

Тайський салат з манго

Тайський салат з манго є популярною стравою в кухні Південно-Східної Азії. Це легкий освіжаючий салат зі стиглим манго, свіжою зеленню та ароматною заправкою. Солодкість манго врівноважується гострою заправкою, а трави та овочі додають приємний хрускіт. Цей салат ідеально підходить для літнього дня, його можна подавати як закуску або як гарнір.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки нарізаного кубиками манго
  • 4 склянки нарізаних кубиками огірків
  • 1/4 склянки соку лайма
  • 1/4 склянки подрібненої кінзи
  • 2 столові ложки меду
  • 1 столова ложка рибного соусу
  • 1 чайна ложка пластівців червоного перцю

Directions

  • Step 1
    У великій мисці змішайте нарізане кубиками манго, огірок, сік лайма, кінзу, мед, рибний соус і пластівці червоного перцю.
  • Step 2
    Помішуйте, поки все не стане рівномірним.
  • Step 3
    Охолодіть у холодильнику принаймні 30 хвилин перед подачею.

Comments

Anonymous
,
Цей тайський салат з манго — ідеальне легке й освіжаюче літнє блюдо. Солодкість манго, терпкість лайма та жар чилі створюють чудове поєднання смаків. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Цей тайський салат з манго дуже смачний! Солодкість манго в поєднанні з пікантною лаймовою заправкою та хрускітом арахісу просто неймовірна! Кожен шматочок насичений смаком і просто божественний! Настійно рекомендується!
Anonymous
,
Цей тайський салат з манго просто неймовірний! Ідеально збалансований солодкий і пряний смаки, хрусткі свіжі овочі та соковите манго роблять його обов’язковим до спроби!

More recipes

Індонезійський сатай

Індонезійський сатай — популярна страва з м’яса, смаженого на шампурах і на грилі, яке зазвичай подається з гострими соусами.

Камбоджійська риба амок

Камбоджійський рибний амок — популярна традиційна страва в Камбоджі, яка готується з риби, кокосового молока та спецій.

Веганський огірковий суші-рол

Веганський огірковий суші-рол — це смачний суші-рол на рослинній основі, який ідеально підходить для тих, хто шукає здорову та смачну веганську альтернативу традиційним суші.

Каррі з гоанської риби

Гоанська риба каррі — це традиційна індійська страва зі штату Гоа.

Тайська масаман з яловичиною карі

Тайське каррі з яловичини Массаман — це помірно гостра страва з каррі, яка популярна в Таїланді.

Курячий шашлик Теріякі

Курячі шашлики теріякі — це класична японська страва з курки на грилі, замаринованої в ароматному соусі теріякі.

Тікка Масала Каррі

Тікка Масала Каррі — це популярна індійська страва, яка готується з вершковим томатним соусом, змішаним із такими спеціями, як гарам масала, імбир, часник і чилі.

Каппа макі суші

Kappa Maki Sushi – це різновид суші-ролу, приготованого з огірка та рису, приправленого оцтом.

Овочевий смажений рис

Овочевий смажений рис - це блюдо, яке популярне в кухнях Східної та Південно-Східної Азії.