Home > Recipe >  Гункан суші

Гункан суші

Суші Гункан, також відомий як «суші на бойовому кораблі», — це різновид суші, який складається із шматочка норі (сушених водоростей), загорнутого навколо порції рису для суші, з різними інгредієнтами, такими як рибна ікра, морепродукти, овочі та інші інгредієнти, розміщені зверху. Це популярний вид суші в Японії, і його часто подають як закуску або частину суші. Норі обертається навколо рису для суші циліндричної форми, утворюючи «чашку», наповнену інгредієнтами. Суші Гункан також відомі своїм «милим» зовнішнім виглядом, оскільки при подачі вони нагадують маленький лінкор.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 2 листи водорості норі
  • 1/4 склянки маринованої японської редьки (дайкон)
  • 4 унції тунця сашимі, нарізаного маленькими кубиками
  • 4 унції ікри лосося (ікура)
  • 2 унції маринованих кальмарів (іка)
  • 1 столова ложка майонезу
  • 1 столова ложка насіння чорного або білого кунжуту

Directions

  • Step 1
    Зварений рис для суші розділіть на 4 рівні частини і помістіть кожну порцію в окрему миску.
  • Step 2
    Розріжте водорості норі на 4 рівні частини та покладіть кожну частину на одну з мисок рису для суші.
  • Step 3
    Розподіліть дайкон між 4 мисками та рівномірно розподіліть його по рису для суші.
  • Step 4
    Покладіть кожну миску по частині кубиків тунця, ікри лосося та маринованих кальмарів.
  • Step 5
    Посипте кожну миску чайною ложкою майонезу та посипте насінням кунжуту.
  • Step 6
    Подавайте суші гункан негайно.

Comments

More recipes

Каррі з сочевиці

Каррі з сочевиці — ситна та ароматна страва, яку легко приготувати.

Веганська рисова чаша для суші з авокадо та огірком

Веганська миска з рисом для суші з авокадо та огірком — це смачна та корисна страва, яка ідеально підходить як для веганів, так і для вегетаріанців.

Філіппінська лумпія

Філіппінська лумпія — популярна філіппінська страва, яка походить з Філіппін.

Огірковий Макі Суші

Огірковий макі-суші — це різновид суші-ролу, який складається з огірка, рису для суші та норі (морських водоростей), загорнутих у форму рулету.

Пряний корейський стир-фрай

Пряна корейська зажарка — це смачна гостра страва, яка поєднує смаки Кореї, наприклад кочуджан, з овочами та білками.

Тунець Майо Рол Суші

Tuna Mayo Roll Sushi – це різновид суші-ролу, який готується з поєднанням тунця та майонезу.

Веганське каррі з сочевиці та шпинату

Веганське каррі з сочевиці та шпинату – це смачне та корисне веганське каррі.

Веганське каррі з сочевиці та картоплі

Веганське каррі з сочевиці та картоплі – це смачна та поживна страва, яка ідеально підходить для будь-якої пори року.

Пряний тофу та миски з рисом

Пряний тофу та миски з рисом – це смачна та поживна страва.