Home > Recipe >  Смажені овочі

Смажені овочі

Смажені овочі — класична китайська страва, яку готують швидко та легко. Це чудовий спосіб насолодитися свіжими овочами, і його можна легко адаптувати на будь-який смак. Овочі швидко готуються в гарячому воке з невеликою кількістю олії та приправ, створюючи легку та ароматну страву, повну поживних речовин. Овочі можна змішувати та підбирати відповідно до ваших уподобань, а також можна додавати інші інгредієнти, як-от м’ясо, морепродукти чи тофу, щоб створити більш ситну страву.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 1 цибулина, нарізана кубиками
  • 1 болгарський перець, нарізаний кубиками
  • 2 моркви, нарізані кружечками
  • 1 склянка суцвіть брокколі
  • 1/2 склянки замороженого горошку
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 3 столові ложки соєвого соусу

Directions

  • Step 1
    Розігрійте рослинне масло у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте цибулю, болгарський перець, моркву та брокколі та варіть, періодично помішуючи, 5 хвилин.
  • Step 2
    Додайте в сковороду горошок, часник і соєвий соус і готуйте ще 3 хвилини, поки овочі не стануть м’якими.
  • Step 3
    Подавати в гарячому вигляді.

Comments

Anonymous
,
Смажені овочі були дуже смачними! Така проста та здорова страва, яка готується за лічені хвилини. Овочі приготувалися ідеально і дуже смачні. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Смачні смажені овочі! Швидко та легко приготувати, з яскравими овочами для здорової та смачної їжі. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Смажені овочі — чудовий і простий гарнір! Він наповнений різнокольоровими овочами, такими як перець, морква та гриби. Приправа ідеальна, і кожен бажає більшого!

More recipes

Веганський тофу каррі

Веганське каррі з тофу — це пікантне веганське блюдо зі смаком, яке готується з тофу, овочів і смачної суміші індійських спецій.

Веганське каррі з нуту та шпинату

Веганське каррі з нуту та шпинату – це легкий і смачний рецепт веганського каррі, який можна приготувати лише з кількох простих інгредієнтів.

Баттернат Сквош Каррі

Карі з баттернатового гарбуза — пікантна, ароматна страва, яка ідеально підходить для холодної зимової ночі.

Каррі з цукіні

Каррі з цукіні - це пікантна страва, приготована з цукіні, порошку каррі та інших спецій.

Каррі з баклажанів

Каррі з баклажанів — це класичне індійське блюдо, яке традиційно готується з поєднанням спецій, цибулі, помідорів і баклажанів.

Вегетаріанський суші-пончик

Вегетаріанський суші-пончик — унікальна та смачна японська страва, створена шляхом поєднання традиційних інгредієнтів для суші зі смаком пончика.

Овочева подушечка тайська

Vegetable Pad Thai — це страва з тайської локшини, яка готується зі смаженої рисової локшини та різноманітних овочів.

Бенгальська риба каррі

Бенгальська риба каррі - популярна рибна страва в бенгальській кухні.

Суп-місо

Місо-суп — це традиційний японський суп із бульйону під назвою «даші» та пасти місо.