Home > Recipe >  Восьминіг Нігірі Суші

Восьминіг Нігірі Суші

Нігірі-суші з восьминога — це популярна японська страва, яка складається із шматочка сирого восьминога, який подають на невеликій горбі рису для суші, просоченого оцтом. Восьминога зазвичай злегка приправляють соєвим соусом і пастою васабі, а також часто прикрашають скибочкою маринованого імбиру або посипають насінням кунжуту. Суші Octopus Nigiri — це популярна закуска або легка їжа, яку часто подають у суші-барах і японських ресторанах.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 фунт вареного восьминога, тонко нарізаного
  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 2 столові ложки білого цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/4 склянки рисового оцту
  • 2 столові ложки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте цукор, сіль і рисовий оцет. Перемішуйте, поки цукор і сіль не розчиняться.
  • Step 2
    Помістіть зварений рис для суші у велику миску і залийте його оцтовою сумішшю. Обережно перемішуйте рис дерев’яною ложкою, поки він не покриється оцтовою сумішшю.
  • Step 3
    Розділіть рис на 4 частини і покладіть кожну порцію на шматок поліетиленової плівки. Використовуйте поліетиленову плівку, щоб надати рису прямокутну форму розміром приблизно 2 на 4 дюйми.
  • Step 4
    На кожен шматочок рису покладіть шматочок восьминога. Посипте кунжутом восьминога. Акуратно оберніть поліетиленовою плівкою суші, притискаючи рис і восьминога разом.
  • Step 5
    Обережно розгорніть пластикову плівку та покладіть нігірі-суші на тарілку. Подавайте та насолоджуйтесь!

Comments

Anonymous
,
Octopus Nigiri Sushi має чудовий смак! Консистенція ідеальна, і восьминіг був приготований ідеально. Дуже рекомендую!

More recipes

Червоне каррі з куркою по-тайськи

Червоне каррі з куркою по-тайськи – це смачна пікантна страва, яка неодмінно стане улюбленою сім’єю.

Веганський суші-сендвіч

Vegan Sushi Sandwich — це смачний, корисний і простий у приготуванні бутерброд, який ідеально підходить для швидкої їжі або перекусу.

Тайський суп з кокосом і лемонграсом

Тайський суп з кокосом і лемонграсом — це популярний і смачний тайський суп, який наповнюється смаком.

Цвітна капуста Кунг Пао

Цвітна капуста Кунг Пао – це смачна та корисна вегетаріанська страва, популярна в китайській кухні.

Лосось Нігірі Суші

Нігірі з лососем — популярний вид суші в Японії.

Стир-Фрай з яловичини та спаржі

Смажене з яловичини та спаржі — класична китайська страва, яка проста у приготуванні та наповнена смаком.

Індійське каррі з баранини

Карі з ягняти по-індійськи – це ароматне блюдо з баранини, спецій і овочів.

Рис каррі

Рис каррі є популярною їжею в Японії.

Малайзійське куряче каррі

Малайзійське куряче каррі - це пряна та ароматна страва, яка походить з Малайзії.