Home > Recipe >  Восьминіг Нігірі Суші

Восьминіг Нігірі Суші

Нігірі-суші з восьминога — це популярна японська страва, яка складається із шматочка сирого восьминога, який подають на невеликій горбі рису для суші, просоченого оцтом. Восьминога зазвичай злегка приправляють соєвим соусом і пастою васабі, а також часто прикрашають скибочкою маринованого імбиру або посипають насінням кунжуту. Суші Octopus Nigiri — це популярна закуска або легка їжа, яку часто подають у суші-барах і японських ресторанах.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 фунт вареного восьминога, тонко нарізаного
  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 2 столові ложки білого цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/4 склянки рисового оцту
  • 2 столові ложки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте цукор, сіль і рисовий оцет. Перемішуйте, поки цукор і сіль не розчиняться.
  • Step 2
    Помістіть зварений рис для суші у велику миску і залийте його оцтовою сумішшю. Обережно перемішуйте рис дерев’яною ложкою, поки він не покриється оцтовою сумішшю.
  • Step 3
    Розділіть рис на 4 частини і покладіть кожну порцію на шматок поліетиленової плівки. Використовуйте поліетиленову плівку, щоб надати рису прямокутну форму розміром приблизно 2 на 4 дюйми.
  • Step 4
    На кожен шматочок рису покладіть шматочок восьминога. Посипте кунжутом восьминога. Акуратно оберніть поліетиленовою плівкою суші, притискаючи рис і восьминога разом.
  • Step 5
    Обережно розгорніть пластикову плівку та покладіть нігірі-суші на тарілку. Подавайте та насолоджуйтесь!

Comments

Anonymous
,
Octopus Nigiri Sushi має чудовий смак! Консистенція ідеальна, і восьминіг був приготований ідеально. Дуже рекомендую!

More recipes

Веганське каррі з солодкої картоплі та гороху

Веганське каррі з солодкої картоплі та гороху — це смачна та поживна веганська страва, яка поєднує солодку картоплю, горошок і спеції для створення ароматної та приємної страви.

Фрай з яловичини та брокколі

Смажена яловичина та брокколі — це класична китайсько-американська страва, адаптована багатьма культурами світу.

Тайський кокосовий суп

Тайський кокосовий суп — це популярне тайське супове блюдо, яке готується з відвару з кокосового молока, калгану, лемонграсу, листя кафрського лайма та перцю чилі.

Тофу та капуста з веганським каррі

Веганський каррі з тофу та капустою — це поживна страва, яка поєднує в собі смаки традиційної індійської кухні з веганським відтінком.

Каррі з яловичини

Каррі з яловичини - це традиційне індійське блюдо, яке готується з різними спеціями і травами.

Тайське зелене каррі з креветками

Тайське зелене каррі з креветками є популярною стравою в Таїланді та однією з найулюбленіших тайських страв у всьому світі.

Вегетаріанські суші буріто

Вегетаріанські суші-буріто – це смачний і здоровий спосіб насолодитися їжею, схожою на суші.

Вегетаріанські суші весняні роли

Вегетаріанські суші-спрінг-роли — це легка та корисна закуска чи закуска, яка ідеально підходить для вечірок чи посиденьок.

Пряний тайський суп з локшиною

Гострий тайський суп з локшиною — це традиційна тайська страва, яка поєднує в собі смак справжньої тайської кухні з пікантним і гострим смаком перцю чилі.