Home > Recipe >  Клейкий рис з тайського манго

Клейкий рис з тайського манго

Клейкий рис із тайського манго — це смачний і популярний традиційний десерт у Таїланді. Його готують шляхом варіння клейкого рису на пару, а потім змішування його з кокосовим молоком, цукром і сіллю. Потім суміш посипають скибочками стиглого манго та подають, поливши кокосовим соусом. Це популярний десерт у Таїланді, його можна знайти як у ресторанах, так і у вуличних торговців. Це солодке вершкове ласощі, яке обов’язково сподобається всім ласунам!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 чашки тайського солодкого рису
  • 2 склянки кокосового молока
  • 1/4 склянки цукру
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/4 склянки манго, нарізаного кубиками
  • 1/4 чашки підсмаженого насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    Замочіть тайський солодкий рис у холодній воді принаймні на 4 години або на ніч.
  • Step 2
    Злийте рис і додайте його в середню каструлю разом з кокосовим молоком, цукром і сіллю. Доведіть суміш до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть під кришкою 15 хвилин або поки рис не стане м’яким і більша частина рідини не вбереться.
  • Step 3
    Перемішайте манго з рисом і дайте йому постояти 10 хвилин, щоб аромати з’єдналися. Перед подачею посипати підсмаженим кунжутом.

Comments

Anonymous
,
Цей рецепт тайського липкого рису з манго неймовірний! Це так смачно і легко зробити. Текстури манго та липкого рису ідеально поєднуються, створюючи справді смачну страву. Настійно рекомендується!
Anonymous
,
Клейкий рис з тайського манго дуже смачний. Солодкість манго та тонкий смак рису – ідеальне поєднання! Чудове літнє частування.
Anonymous
,
Смачного! Mango Sticky Rice – це класичний тайський десерт – манго солодке та ароматне, а рис ідеально липкий та вершковий. Настійно рекомендується!

More recipes

Сінгапурський краб чилі

Сінгапурський краб чилі є популярною стравою з морепродуктів у Сінгапурі.

Фрай з креветками та овочами

Фрай з креветками та овочами – це смачна та корисна страва, яку можна приготувати за лічені хвилини.

Корейський Кімчі Джігае

Корейська кімчі джігае — традиційна корейська страва, яка готується з ферментованих овочів, таких як капуста, редька або огірок.

Веганська рисова чаша для суші з авокадо та огірком

Веганська миска з рисом для суші з авокадо та огірком — це смачна та корисна страва, яка ідеально підходить як для веганів, так і для вегетаріанців.

Веганська капуста та кокосове каррі

Веганське каррі з капустою та кокосом — це ароматна та поживна веганська страва, яка ідеально підходить для швидкої та легкої вечері в будні.

Бульгогі з яловичини по-корейськи

Бульгогі з яловичини по-корейськи - це популярне блюдо з Південної Кореї.

Огірковий Макі Суші

Огірковий макі-суші — це різновид суші-ролу, який складається з огірка, рису для суші та норі (морських водоростей), загорнутих у форму рулету.

Тайське червоне каррі з овочами

Тайське червоне каррі з овочами – це ароматна та ароматна страва, приготована з поєднання кокосового молока, тайської червоної пасти каррі та овочів.

Легке каррі з баранини

Easy Lamb Curry — це просте та ароматне індійське блюдо, яке ідеально підходить для швидкої та легкої вечері на будні.