Home > Recipe >  Обгортання салатом з яловичини та брокколі

Обгортання салатом з яловичини та брокколі

Обгортання салатом з яловичини та брокколі – це смачна та корисна альтернатива традиційним загортанням і сендвічам. Вони готуються з яловичого фаршу, брокколі та приправ, загорнутих у свіжий лист салату. Ця страва — чудовий спосіб отримати щоденну дозу овочів без шкоди для смаку. Це також чудовий спосіб використати залишки їжі та швидко приготувати обід чи вечерю. Ці обгортання ідеально підходять для приготування страв і обов’язково сподобаються всій родині.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 фунт яловичого фаршу
  • 1/2 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
  • 2 столові ложки меду
  • 2 столові ложки рисового оцту
  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 1 чайна ложка меленого імбиру
  • 4 зубчики часнику, подрібнити
  • 4 склянки суцвіть броколі
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки чорного перцю
  • 8-10 великих листя салату

Directions

  • Step 1
    У великій мисці змішайте соєвий соус, мед, рисовий оцет, кунжутну олію, мелений імбир і часник. Переносити, відкладати.
  • Step 2
    Розігрійте велику сковороду на середньому сильному вогні. Додайте яловичий фарш і варіть, поки він не стане рожевим, розбиваючи його на дрібні шматочки під час приготування.
  • Step 3
    Додайте в сковороду суцвіття брокколі і варіть, поки вони не стануть м’якими, приблизно 5 хвилин.
  • Step 4
    Додайте суміш соєвого соусу та доведіть суміш до кипіння. Варіть 1-2 хвилини, поки соус не загусне.
  • Step 5
    Зніміть сковороду з вогню та приправте сіллю та перцем за смаком.
  • Step 6
    Щоб зібрати листя салату, помістіть кілька ложок суміші яловичини та брокколі в кожен лист салату. Подавайте негайно.

Comments

Anonymous
,
Ці салатні обгортання з яловичиною та брокколі такі смачні! Маринована яловичина та хрустка брокколі ідеально поєднуються, а в листі салату їх легко їсти. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Ці загортання салату з яловичини та брокколі свіжі та ароматні. Яловичина маринується в апетитному маринаді, а потім готується з брокколі, грибами та морквою. Відтінок кінзи та лайма додає смаку. Смачного!
Anonymous
,
Ці обгортання салату з яловичини та брокколі дуже смачні! Солона яловичина і солодка брокколі ідеально поєднуються. Вони прості у приготуванні та надзвичайно здорові. Настійно рекомендується!

More recipes

Каррі з овочів і сочевиці

Каррі з овочів і сочевиці – це смачна та корисна індійська страва, приготована з різноманітних свіжих овочів, сочевиці та ароматних спецій.

Тунець, авокадо, суші

Суші з тунцем і авокадо – це популярний тип суші-ролу, який готується зі свіжого тунця, авокадо та норі (морських водоростей).

Сінгапурський смажений Хоккіен Мі

Singapore Fried Hokkien Mee — популярна сінгапурська страва, яка складається з локшини, морепродуктів, свинини й овочів, обсмажених у густому темному соусі.

Бостон ролл суші

Суші Boston Roll — це популярний суші-рол, який готується з вареними креветками, листям салату та майонезом.

Капуста та кіноа каррі

Каррі з капусти та кіноа — поживна та ароматна веганська страва.

Овочеві макі суші

Овочеві макі-суші — це різновид суші-ролу, який готується з овочів як основних інгредієнтів.

Овочеві весняні роли

Овочеві спринг-ролли - популярна закуска в багатьох країнах Азії.

Просте куряче каррі

Просте куряче каррі – це швидкий і простий рецепт, який можна приготувати лише з кількох інгредієнтів.

Смажений рис з креветками

Смажений рис із креветками — це популярне азіатське блюдо, яке готується з вареного рису, креветок і різноманітних овочів.