Home > Recipe >  Пряний жовтохвостий рол суші

Пряний жовтохвостий рол суші

Пряний жовтохвостий ролл суші — це популярний вид суші-ролу, який можна знайти в багатьох японських ресторанах і суші-барах. Він складається з листа норі, або морських водоростей, наповнених сумішшю жовтохвоста, або хамачі, і гострого майонезного соусу. Потім рулет нарізають невеликими шматочками і подають із соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром. Пряний жовтохвістий рол-суші — це смачний і унікальний спосіб насолодитися смаком свіжого жовтохвоста.

Ingredients (2 Persons)

  • 2-3 столові ложки майонезу васабі
  • 1-2 столові ложки соусу Шрірача
  • 4 унції жовтого хвоста, тонко нарізаного
  • 3-4 листи норі, розрізати навпіл
  • 2 склянки вареного рису для суші
  • 1 авокадо, тонко нарізаний

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте майонез васабі та соус Шрірача до однорідності.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на бамбуковий килимок і викладіть на норі 1/2 склянки рису для суші. Обов’язково рівномірно розподіліть рис, залишивши приблизно 1/4 дюйма норі непокритим на найдальшому від вас краю.
  • Step 3
    Покладіть скибочки жовтого хвоста на рис для суші, потім змастіть рибу соусом васабі-Шрірача. Покладіть кілька скибочок авокадо поверх жовтого хвоста.
  • Step 4
    За допомогою ковзаючого килимка згорніть суші від себе, використовуючи килимок, щоб допомогти йому сформувати циліндр. Продовжуйте згортати, поки край норі не торкнеться суші, потім закрийте суші кількома краплями води.
  • Step 5
    Розріжте суші гострим ножем на 8 рівних частин і подавайте з соєвим соусом і маринованим імбиром.

Comments

More recipes

Хамачі рол суші

Hamachi Roll Sushi - це різновид суші, яка походить з Японії.

Курка Тікка Масала Каррі

Курка Тікка Масала – це каррі в індійському стилі, яке популярне в усьому світі.

Негіторо рол суші

Negitoro Roll Sushi – це тип суші, який готується з жирного тунця або торо та нарізаної цибулі.

Каррі з моркви та гороху

Каррі з моркви та гороху — це ситна та ароматна вегетаріанська страва з каррі, популярна в Індії та інших частинах Південної Азії.

Вегетаріанська миска з рисом для суші

Вегетаріанська миска з рисом для суші — популярна японська страва, яка поєднує рис для суші на пару з різними овочами, фруктами та іншими рослинними інгредієнтами.

Легке кокосове каррі

Легке кокосове каррі – це смачна та ароматна страва, яку легко приготувати.

Веганські суші буріто

Vegan Sushi Burrito — це суші-ворп для веганів, який є різновидом класичного суші-ролу.

Смажена азіатська зелень

Смажена азіатська зелень — це класична страва, яка є основною стравою багатьох азіатських кухонь.

Баклажани в місо-глазурі

Місо-глазуровані баклажани — це японська страва, яку готують шляхом маринування баклажанів у солодкому та пікантному соусі на основі місо.