Home > Recipe >  Пряний жовтохвостий рол суші

Пряний жовтохвостий рол суші

Пряний жовтохвостий ролл суші — це популярний вид суші-ролу, який можна знайти в багатьох японських ресторанах і суші-барах. Він складається з листа норі, або морських водоростей, наповнених сумішшю жовтохвоста, або хамачі, і гострого майонезного соусу. Потім рулет нарізають невеликими шматочками і подають із соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром. Пряний жовтохвістий рол-суші — це смачний і унікальний спосіб насолодитися смаком свіжого жовтохвоста.

Ingredients (2 Persons)

  • 2-3 столові ложки майонезу васабі
  • 1-2 столові ложки соусу Шрірача
  • 4 унції жовтого хвоста, тонко нарізаного
  • 3-4 листи норі, розрізати навпіл
  • 2 склянки вареного рису для суші
  • 1 авокадо, тонко нарізаний

Directions

  • Step 1
    У невеликій мисці змішайте майонез васабі та соус Шрірача до однорідності.
  • Step 2
    Покладіть лист норі на бамбуковий килимок і викладіть на норі 1/2 склянки рису для суші. Обов’язково рівномірно розподіліть рис, залишивши приблизно 1/4 дюйма норі непокритим на найдальшому від вас краю.
  • Step 3
    Покладіть скибочки жовтого хвоста на рис для суші, потім змастіть рибу соусом васабі-Шрірача. Покладіть кілька скибочок авокадо поверх жовтого хвоста.
  • Step 4
    За допомогою ковзаючого килимка згорніть суші від себе, використовуючи килимок, щоб допомогти йому сформувати циліндр. Продовжуйте згортати, поки край норі не торкнеться суші, потім закрийте суші кількома краплями води.
  • Step 5
    Розріжте суші гострим ножем на 8 рівних частин і подавайте з соєвим соусом і маринованим імбиром.

Comments

More recipes

Лосось теріякі

Лосось теріякі — це популярна японська страва, яка складається із смаженого або смаженого лосося, маринованого в солодкому та пікантному соусі теріякі.

Локшина по-сінгапурськи

Сінгапурська локшина — це різновид страви з локшини, створеної в Сінгапурі, яка зазвичай подається як частина великої їжі.

Індійський Палак Панір

Індійський Палак Панір — це традиційна страва з Індії, яка готується з кубиків панір (різновид свіжого сиру), приготованих у вершковому шпинатному соусі зі спеціями.

Суп з локшиною місо удон

Місо-суп з локшиною удон — це традиційна японська страва, яка поєднує локшину удон у бульйоні з пасти місо.

Веганська кіноа та каррі з нуту

Веганське каррі з квіноа та нуту – це смачна, поживна та зручна для веганів страва, наповнена смаком і поживністю.

Каррі з сочевиці та кіноа

Каррі з сочевиці та кіноа – це смачна, ситна та поживна страва.

Японська темпура

Японська темпура - популярне блюдо з відбитих і обсмажених у фритюрі морепродуктів або овочів.

Ікра лосося Нігірі Суші

Суші нігірі з ікрою лосося — це популярний вид суші, який готують із в’ялених яєць лосося.

Корейський суп кимчи

Корейський суп кімчі — традиційна корейська страва, яка готується з квашеної капусти, редьки та інших овочів.