Home > Recipe >  Овочевий каліфорнійський суші-рол

Овочевий каліфорнійський суші-рол

Овочевий каліфорнійський суші-рол — популярний суші-рол серед любителів суші. Він виготовлений із поєднання варених і сирих овочів і морських водоростей, загорнутих у рис для суші та норі (лист морських водоростей). Овочі, які використовуються в цьому суші-ролі, можуть бути різними, але зазвичай включають огірок, авокадо, моркву та болгарський перець. Смак суші-ролу – це баланс солодкого, пікантного та гострого одночасно. Його часто подають із гарніром із соєвим соусом або іншими соусами. Овочевий каліфорнійський суші-рол — це простий і смачний спосіб включити овочі в свій раціон.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 4 листи норі
  • 1/2 авокадо, тонко нарізаного
  • 1/2 огірка, тонко нарізаного
  • 1/4 склянки тертої моркви
  • 1/4 склянки маринованої редиски дайкон
  • 1/4 чашки маринованого імбиру
  • 1/4 склянки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Змочіть руки водою та викладіть 1 склянку вареного рису для суші на норі, залишивши межу 1/2 дюйма на дальньому кінці норі.
  • Step 2
    Поверх рису викладіть авокадо, огірок, моркву, редьку дайкон, маринований імбир і насіння кунжуту.
  • Step 3
    Починаючи з найближчого до вас кінця, згорніть суші від себе на начинку, обережно натискаючи, щоб сформувати рулет.
  • Step 4
    Змочіть кінчик норі невеликою кількістю води та притисніть його до рулету, щоб запечатати його.
  • Step 5
    Розріжте рулет на 8 рівних частин і подавайте з соєвим соусом і васабі.

Comments

More recipes

Ебі суші

Ebi Sushi — японський суші-ресторан у Портленді, штат Орегон.

Стир-Фрай з куркою з лемонграсу

Смажена курка з лемонграссом – це легка та ароматна страва, яка ідеально підходить для швидкої та легкої вечері на будні.

Легке каррі з баклажанів

Легке каррі з баклажанів – це смачна та ароматна індійська страва, яка ідеально підходить для зайнятих будніх вечорів.

Веганське каррі з гороху та картоплі

Веганське каррі з гороху та картоплі – це смачне блюдо на рослинній основі, яке ідеально підходить для затишної трапези.

Лосось у соєвій глазурі

Лосось у соєвій глазурі — це смачна та проста у приготуванні страва, яка неодмінно вразить.

Бостон ролл суші

Суші Boston Roll — це популярний суші-рол, який готується з вареними креветками, листям салату та майонезом.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi — популярний вид суші в Японії.

панір каррі

Панір Каррі — традиційна індійська страва, яка готується з кубиків панір (м’якого сиру), приготованих у гострому томатному соусі.

Вегетаріанський суші-сендвіч

Вегетаріанський суші-сендвіч – це простий і смачний спосіб насолодитися класичним суші-ролом без клопоту з його скручуванням.