Home > Recipe >  Овочевий каліфорнійський суші-рол

Овочевий каліфорнійський суші-рол

Овочевий каліфорнійський суші-рол — популярний суші-рол серед любителів суші. Він виготовлений із поєднання варених і сирих овочів і морських водоростей, загорнутих у рис для суші та норі (лист морських водоростей). Овочі, які використовуються в цьому суші-ролі, можуть бути різними, але зазвичай включають огірок, авокадо, моркву та болгарський перець. Смак суші-ролу – це баланс солодкого, пікантного та гострого одночасно. Його часто подають із гарніром із соєвим соусом або іншими соусами. Овочевий каліфорнійський суші-рол — це простий і смачний спосіб включити овочі в свій раціон.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 4 листи норі
  • 1/2 авокадо, тонко нарізаного
  • 1/2 огірка, тонко нарізаного
  • 1/4 склянки тертої моркви
  • 1/4 склянки маринованої редиски дайкон
  • 1/4 чашки маринованого імбиру
  • 1/4 склянки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Змочіть руки водою та викладіть 1 склянку вареного рису для суші на норі, залишивши межу 1/2 дюйма на дальньому кінці норі.
  • Step 2
    Поверх рису викладіть авокадо, огірок, моркву, редьку дайкон, маринований імбир і насіння кунжуту.
  • Step 3
    Починаючи з найближчого до вас кінця, згорніть суші від себе на начинку, обережно натискаючи, щоб сформувати рулет.
  • Step 4
    Змочіть кінчик норі невеликою кількістю води та притисніть його до рулету, щоб запечатати його.
  • Step 5
    Розріжте рулет на 8 рівних частин і подавайте з соєвим соусом і васабі.

Comments

More recipes

Тайське червоне каррі

Тайське червоне каррі — це класична страва Таїланду, яка складається з насиченого гострого соусу каррі на основі кокосового молока з сумішшю ароматних спецій, трав і перцю чилі.

Медово-часникові креветки

Медово-часникові креветки – це ароматна та смачна страва в азіатському стилі.

Кокосове зелене каррі

Кокосове зелене каррі — це тайська страва, яка поєднує зелене каррі, кокосове молоко та овочі для створення вершкової та ароматної страви.

Білий тунець Нігірі Суші

Суші Нігірі з білого тунця — популярний вид суші в Японії.

Масло куряче каррі

Куряче каррі з вершковим маслом — це популярне індійське блюдо, яке готується з маринованої курки, приготовленої у вершково-томатному соусі.

Китайський Ло Мейн

Китайський Ло Мейн - популярна і смачна страва родом з Китаю.

Овочеві макі суші

Овочеві макі-суші — це різновид суші-ролу, який готується з овочів як основних інгредієнтів.

Індійський Наан

Індійський наан — це традиційний корж, популярний в Індії та інших частинах Південної Азії.

Індійські самоси

Індійські самоси — це різновид пікантної випічки, що походить з Індійського субконтиненту.