Home > Recipe >  Овочевий каліфорнійський суші-рол

Овочевий каліфорнійський суші-рол

Овочевий каліфорнійський суші-рол — популярний суші-рол серед любителів суші. Він виготовлений із поєднання варених і сирих овочів і морських водоростей, загорнутих у рис для суші та норі (лист морських водоростей). Овочі, які використовуються в цьому суші-ролі, можуть бути різними, але зазвичай включають огірок, авокадо, моркву та болгарський перець. Смак суші-ролу – це баланс солодкого, пікантного та гострого одночасно. Його часто подають із гарніром із соєвим соусом або іншими соусами. Овочевий каліфорнійський суші-рол — це простий і смачний спосіб включити овочі в свій раціон.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 4 листи норі
  • 1/2 авокадо, тонко нарізаного
  • 1/2 огірка, тонко нарізаного
  • 1/4 склянки тертої моркви
  • 1/4 склянки маринованої редиски дайкон
  • 1/4 чашки маринованого імбиру
  • 1/4 склянки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Змочіть руки водою та викладіть 1 склянку вареного рису для суші на норі, залишивши межу 1/2 дюйма на дальньому кінці норі.
  • Step 2
    Поверх рису викладіть авокадо, огірок, моркву, редьку дайкон, маринований імбир і насіння кунжуту.
  • Step 3
    Починаючи з найближчого до вас кінця, згорніть суші від себе на начинку, обережно натискаючи, щоб сформувати рулет.
  • Step 4
    Змочіть кінчик норі невеликою кількістю води та притисніть його до рулету, щоб запечатати його.
  • Step 5
    Розріжте рулет на 8 рівних частин і подавайте з соєвим соусом і васабі.

Comments

More recipes

Тунець, авокадо, суші

Суші з тунцем і авокадо – це популярний тип суші-ролу, який готується зі свіжого тунця, авокадо та норі (морських водоростей).

Смажена брокколі та гриби

Смажена брокколі та гриби – це смачна та проста у приготуванні страва.

Кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина — традиційна китайська страва, яка поєднує в собі соковиту свинину, хрусткі овочі та кисло-солодкий соус.

Просте куряче каррі

Просте куряче каррі – це швидкий і простий рецепт, який можна приготувати лише з кількох інгредієнтів.

Бангладешський Бір'яні

Бангладешський бір’яні — це різновид традиційної страви на основі рису, яка походить із регіону Бенгалії на півострові Індія.

Пряний тайський червоний каррі

Пряний тайський червоний каррі — популярна тайська страва, яка готується з поєднання пасти червоного каррі, кокосового молока та інших інгредієнтів.

Індійські самоси

Індійські самоси — це різновид пікантної випічки, що походить з Індійського субконтиненту.

Пряний корейський стир-фрай

Пряна корейська зажарка — це смачна гостра страва, яка поєднує смаки Кореї, наприклад кочуджан, з овочами та білками.

Куряче смажене з тайським базиліком

Тайська смажена курка з базиліком — це популярна тайська страва, яка поєднує смаки часнику, перцю чилі та базиліка з куркою, овочами та рисом.