Home > Recipe >  Овочевий каліфорнійський суші-рол

Овочевий каліфорнійський суші-рол

Овочевий каліфорнійський суші-рол — популярний суші-рол серед любителів суші. Він виготовлений із поєднання варених і сирих овочів і морських водоростей, загорнутих у рис для суші та норі (лист морських водоростей). Овочі, які використовуються в цьому суші-ролі, можуть бути різними, але зазвичай включають огірок, авокадо, моркву та болгарський перець. Смак суші-ролу – це баланс солодкого, пікантного та гострого одночасно. Його часто подають із гарніром із соєвим соусом або іншими соусами. Овочевий каліфорнійський суші-рол — це простий і смачний спосіб включити овочі в свій раціон.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 4 листи норі
  • 1/2 авокадо, тонко нарізаного
  • 1/2 огірка, тонко нарізаного
  • 1/4 склянки тертої моркви
  • 1/4 склянки маринованої редиски дайкон
  • 1/4 чашки маринованого імбиру
  • 1/4 склянки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Змочіть руки водою та викладіть 1 склянку вареного рису для суші на норі, залишивши межу 1/2 дюйма на дальньому кінці норі.
  • Step 2
    Поверх рису викладіть авокадо, огірок, моркву, редьку дайкон, маринований імбир і насіння кунжуту.
  • Step 3
    Починаючи з найближчого до вас кінця, згорніть суші від себе на начинку, обережно натискаючи, щоб сформувати рулет.
  • Step 4
    Змочіть кінчик норі невеликою кількістю води та притисніть його до рулету, щоб запечатати його.
  • Step 5
    Розріжте рулет на 8 рівних частин і подавайте з соєвим соусом і васабі.

Comments

More recipes

Індонезійська Гадо-Гадо

Індонезійський Гадо-Гадо - це салатна страва, яка популярна по всій Індонезії.

Цвітна капуста Кунг Пао

Цвітна капуста Кунг Пао – це смачна та корисна вегетаріанська страва, популярна в китайській кухні.

Каррі з баранини та шпинату

Каррі з ягняти та шпинату — це смачне блюдо з каррі в індійському стилі, яке поєднує ніжність баранини зі смаком спецій і шпинату.

Смажена курка по-корейськи

Смажена курка по-корейськи — це популярне блюдо, яке містить смажені у фритюрі шматочки курки, замариновані в гострому, солодкому та пікантному соусі.

Каппа макі ролл суші

Каппа-макі-рол суші — це різновид японського суші-ролу з огірком (каппа по-японськи).

Тофу сатай на грилі

Сатай із тофу на грилі — це смачна веганська страва, яка обов’язково сподобається! Його готують із маринованих кубиків тофу на грилі та подають із ароматним арахісовим соусом.

Веганська миска для суші з тофу та авокадо

Веганська миска для суші з тофу та авокадо — це смачна та корисна веганська страва, яка ідеально підходить для обіду чи вечері.

Овочевий смажений рис

Овочевий смажений рис - це блюдо, яке популярне в кухнях Східної та Південно-Східної Азії.

Томатний кокосовий каррі

Томатно-кокосове каррі — популярне індійське блюдо, яке готується з помідорів, кокосового молока та спецій.