Home > Recipe >  Овочевий каліфорнійський суші-рол

Овочевий каліфорнійський суші-рол

Овочевий каліфорнійський суші-рол — популярний суші-рол серед любителів суші. Він виготовлений із поєднання варених і сирих овочів і морських водоростей, загорнутих у рис для суші та норі (лист морських водоростей). Овочі, які використовуються в цьому суші-ролі, можуть бути різними, але зазвичай включають огірок, авокадо, моркву та болгарський перець. Смак суші-ролу – це баланс солодкого, пікантного та гострого одночасно. Його часто подають із гарніром із соєвим соусом або іншими соусами. Овочевий каліфорнійський суші-рол — це простий і смачний спосіб включити овочі в свій раціон.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 склянки вареного рису для суші
  • 4 листи норі
  • 1/2 авокадо, тонко нарізаного
  • 1/2 огірка, тонко нарізаного
  • 1/4 склянки тертої моркви
  • 1/4 склянки маринованої редиски дайкон
  • 1/4 чашки маринованого імбиру
  • 1/4 склянки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    Покладіть лист норі на килимок для суші. Змочіть руки водою та викладіть 1 склянку вареного рису для суші на норі, залишивши межу 1/2 дюйма на дальньому кінці норі.
  • Step 2
    Поверх рису викладіть авокадо, огірок, моркву, редьку дайкон, маринований імбир і насіння кунжуту.
  • Step 3
    Починаючи з найближчого до вас кінця, згорніть суші від себе на начинку, обережно натискаючи, щоб сформувати рулет.
  • Step 4
    Змочіть кінчик норі невеликою кількістю води та притисніть його до рулету, щоб запечатати його.
  • Step 5
    Розріжте рулет на 8 рівних частин і подавайте з соєвим соусом і васабі.

Comments

More recipes

Філіппінська курка Адобо

Курка Адобо - популярне філіппінське блюдо, яке вважається національною стравою Філіппін.

Курячий рис по-хайнанськи

Курячий рис по-хайнаньськи – популярна страва, яка походить з провінції Хайнань, Китай.

Індійський баттернат сквош каррі

Індійський баттернат сквош каррі - популярна вегетаріанська страва з Індії.

Каррі з яловичини та картоплі

Каррі з яловичиною та картоплею — пікантна страва, популярна в Південній Азії.

Огірковий рол суші

Суші з огірковим ролом — це різновид суші-ролу, який складається з тонких скибочок огірка, загорнутих у тонкий лист норі (морських водоростей), а іноді й рису для суші.

Каррі з бобів і солодкої картоплі

Каррі з бобами та солодкою картоплею — це смачна та поживна страва, приготована з поєднання чорної квасолі, солодкої картоплі та різноманітних спецій.

Азіатський нарізаний салат

Азіатський рубаний салат – це ароматний і легкий салат, який ідеально підходить для швидкої вечері чи обіду.

Бульгогі зі свинини по-корейськи

Бульгогі зі свинини по-корейськи — це популярне корейське блюдо, яке готується з маринованої свинини, смаженої на грилі або на грилі.

Каррі з моркви та гороху

Каррі з моркви та гороху — це ситна та ароматна вегетаріанська страва з каррі, популярна в Індії та інших частинах Південної Азії.