Home > Recipe >  Овочева зажарка з рисом

Овочева зажарка з рисом

Овочева зажарка з рисом — це класичне азіатське блюдо, просте у приготуванні та насичене смаком. Це чудовий спосіб насолодитися різноманітністю овочів, а також смачне джерело білка. Фрай можна приготувати з будь-яких овочів, які є у вас під рукою, що робить його ідеальним рецептом для напружених будніх вечорів. Рис є чудовою основою та допомагає ввібрати смаки зажарки. Ця страва обов’язково сподобається публіці, її можна подавати як гарнір або основне блюдо.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1 цибулина, нарізана кубиками
  • 2 склянки нарізаної кубиками моркви
  • 2 склянки нарізаного кубиками болгарського перцю
  • 1 стакан сніжного горошку
  • 1/2 чайної ложки меленого імбиру
  • 3 склянки вареного білого рису

Directions

  • Step 1
    Розігрійте рослинне масло у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте часник і цибулю і варіть до м’якості приблизно 5 хвилин.
  • Step 2
    Додайте моркву, болгарський перець і горошок і варіть ще 5 хвилин.
  • Step 3
    Додайте мелений імбир і варіть ще 1 хвилину.
  • Step 4
    Додайте зварений рис і перемішайте, щоб з’єднати.
  • Step 5
    Подавайте смажену теплою.

Comments

Anonymous
,
Ця овочева зажарка з рисом насичена смаком і така проста у приготуванні. Він наповнений смачними овочами та робить чудову, корисну страву. Ідеально підходить для зайнятих будніх вечорів!
Anonymous
,
Овочева зажарка з рисом – це смачно та просто у приготуванні! Овочі готуються ідеально, а рис додає приємного горіхового смаку. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Ця овочева зажарка з рисом дуже смачна, і її так легко приготувати! Його можна збити миттєво, і він насичений поживними речовинами!

More recipes

Індонезійський сатай

Індонезійський сатай — популярна страва з м’яса, смаженого на шампурах і на грилі, яке зазвичай подається з гострими соусами.

В'єтнамський Banh Xeo

Banh Xeo — це традиційний в’єтнамський пікантний пиріг, виготовлений із рисового борошна, порошку куркуми та начинений смужками свинини, креветками та паростками квасолі.

Вегетаріанська чаша для суші та сашимі

Вегетаріанська миска для суші та сашимі — це смачна та корисна японська страва, яка поєднує різні овочі, рис та інші інгредієнти для створення ароматної страви.

Малазійський курячий шашлик Satay

Малайзійський курячий шашлик Satay — це популярна страва Південно-Східної Азії, яка традиційно складається з маринованих шматочків курки, які смажать на вугіллі та подають із гострим арахісовим соусом.

Веганське червоне каррі

Веганське червоне каррі — це пікантне та пряне блюдо з каррі в тайському стилі, яке готується з різноманітних інгредієнтів, зокрема кокосового молока, пасти з червоного каррі та овочів.

Помаранчева курка

Апельсинове курча — популярна китайсько-американська страва, яка відома своїм солодким і гострим апельсиновим смаком.

Сичуаньський баклажан

Сичуаньські баклажани — це класична китайська страва, яка готується з баклажанами, часником, імбиром, сичуаньською пастою чилі та соєвим соусом.

Макі суші з тунцем

Суші макі з тунцем – це різновид суші-ролу з тунцем і рисом.

Свинячі відбивні з рисом по-в’єтнамськи

Свинячі відбивні з рисом по-в’єтнамськи — це смачна та проста у приготуванні страва, яка ідеально підходить для будь-якої ночі тижня.