Home > Recipe >  Маринована яловичина по-корейськи

Маринована яловичина по-корейськи

Маринована яловичина по-корейськи — це популярна страва корейської кухні з маринованої яловичини. Готується з тонко нарізаної яловичини, яка маринується в суміші соєвого соусу, часнику, кунжутної олії, цукру та інших спецій. Потім яловичина готується з овочами, такими як цибуля, гриби та перець. Зазвичай його подають з рисом і різними овочами. Мариновану яловичину по-корейськи часто подають у ресторанах, її також можна приготувати вдома. Це смачна та пікантна страва, яка обов’язково сподобається.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 фунти яловичини, нарізаної тонкими смужками
  • 1/4 склянки соєвого соусу
  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 2 столові ложки меду
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 2 чайні ложки свіжого імбиру, тертого
  • 1 чайна ложка пластівців червоного перцю

Directions

  • Step 1
    У середній мисці збийте разом соєвий соус, кунжутну олію, мед, часник, імбир і пластівці червоного перцю.
  • Step 2
    Додайте смужки яловичини в миску і перемішайте, щоб покритися маринадом.
  • Step 3
    Накрийте кришкою та поставте в холодильник принаймні на 2 години або на ніч, щоб аромати змішалися.
  • Step 4
    Розігрійте велику сковороду на середньому сильному вогні. Додайте яловичину та маринад у сковороду та варіть, поки яловичина не звариться, приблизно 5-7 хвилин.
  • Step 5
    За бажанням подавайте з пропареним рисом і овочами.

Comments

Anonymous
,
Така маринована яловичина дуже смачна! Ароматний маринад підкреслює соковитість яловичини. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Маринована яловичина по-корейськи дуже смачна! Маринад смачний і все готується ідеально. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Маринована яловичина по-корейськи – дивовижний рецепт! Це пікантний, солодкий і гострий усе в одному. Всі смаки в маринаді ідеально поєднуються воєдино – смачно!

More recipes

Веганське каррі з нуту та шпинату

Веганське каррі з нуту та шпинату – це легкий і смачний рецепт веганського каррі, який можна приготувати лише з кількох простих інгредієнтів.

Веганське каррі з гарбуза та сочевиці

Веганське каррі з гарбуза та сочевиці — це ситна та ароматна страва, яка обов’язково сподобається будь-якому вегану чи вегетаріанцю.

Тайське червоне каррі з тофу та овочами

Тайське червоне каррі з тофу та овочами – це ароматне та ситне веганське блюдо, яке поєднує в собі пряні смаки тайської пасти з червоного каррі, ароматного кокосового молока та суміші овочів.

Індонезійський смажений темпе

Індонезійський смажений темпе – ​​популярне вегетаріанське блюдо в Індонезії.

Корейська смажена цвітна капуста

Смажена цвітна капуста по-корейськи — це смачна пікантна страва, яка поєднує в собі хрускіт смаженої цвітної капусти з пряним солодким смаком корейської кухні.

Кисло-солодка свинина

Кисло-солодка свинина — традиційна китайська страва, яка поєднує в собі соковиту свинину, хрусткі овочі та кисло-солодкий соус.

Веганські суші, фаршировані авокадо

Веганські суші, фаршировані авокадо, — це смачна та корисна веганська страва.

Тайське червоне каррі з тофу

Тайське червоне каррі з тофу — це ароматна та заспокійлива страва, яка поєднує в собі пікантний, ароматний смак тайського червоного каррі з м’яким горіховим смаком тофу.

Чаші для суші

Суші-боулз — це різновид японської кухні, яка складається з миски приправленого рису, покритого різними інгредієнтами, такими як сира риба, овочі та соуси.