Home > Recipe >  Маринована яловичина по-корейськи

Маринована яловичина по-корейськи

Маринована яловичина по-корейськи — це популярна страва корейської кухні з маринованої яловичини. Готується з тонко нарізаної яловичини, яка маринується в суміші соєвого соусу, часнику, кунжутної олії, цукру та інших спецій. Потім яловичина готується з овочами, такими як цибуля, гриби та перець. Зазвичай його подають з рисом і різними овочами. Мариновану яловичину по-корейськи часто подають у ресторанах, її також можна приготувати вдома. Це смачна та пікантна страва, яка обов’язково сподобається.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 фунти яловичини, нарізаної тонкими смужками
  • 1/4 склянки соєвого соусу
  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 2 столові ложки меду
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 2 чайні ложки свіжого імбиру, тертого
  • 1 чайна ложка пластівців червоного перцю

Directions

  • Step 1
    У середній мисці збийте разом соєвий соус, кунжутну олію, мед, часник, імбир і пластівці червоного перцю.
  • Step 2
    Додайте смужки яловичини в миску і перемішайте, щоб покритися маринадом.
  • Step 3
    Накрийте кришкою та поставте в холодильник принаймні на 2 години або на ніч, щоб аромати змішалися.
  • Step 4
    Розігрійте велику сковороду на середньому сильному вогні. Додайте яловичину та маринад у сковороду та варіть, поки яловичина не звариться, приблизно 5-7 хвилин.
  • Step 5
    За бажанням подавайте з пропареним рисом і овочами.

Comments

Anonymous
,
Така маринована яловичина дуже смачна! Ароматний маринад підкреслює соковитість яловичини. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Маринована яловичина по-корейськи дуже смачна! Маринад смачний і все готується ідеально. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Маринована яловичина по-корейськи – дивовижний рецепт! Це пікантний, солодкий і гострий усе в одному. Всі смаки в маринаді ідеально поєднуються воєдино – смачно!

More recipes

Індійське Манго Лассі

Індійський Mango Lassi — це популярний кремовий і освіжаючий напій, виготовлений з манго, йогурту, молока та спецій.

Рагу з риби по-корейськи

Рагу з корейської риби, або «Еомук-гук», — це традиційна корейська страва, яка готується з рибних котлет, овочів і пікантного бульйону.

Каррі з яловичини та картоплі

Каррі з яловичиною та картоплею — пікантна страва, популярна в Південній Азії.

Суп з сочевиці каррі

Суп із сочевиці з каррі — це ситний і ароматний веганський суп, приготований із сочевиці, порошку каррі та інших ароматних спецій.

Сашимі з лосося

Сашимі з лосося - японський делікатес, що складається з тонких скибочок сирого лосося.

Вегетаріанський суші-сендвіч

Вегетаріанський суші-сендвіч – це простий і смачний спосіб насолодитися класичним суші-ролом без клопоту з його скручуванням.

Вегетаріанська миска для суші з едамаме та морквою

Вегетаріанські чаші для суші - це смачний і корисний спосіб насолодитися суші без використання риби.

Овочевий рол суші

Суші з овочевих рулетів – популярне блюдо японської кухні.

Капуста та кіноа каррі

Каррі з капусти та кіноа — поживна та ароматна веганська страва.