Home > Recipe >  Маринована яловичина по-корейськи

Маринована яловичина по-корейськи

Маринована яловичина по-корейськи — це популярна страва корейської кухні з маринованої яловичини. Готується з тонко нарізаної яловичини, яка маринується в суміші соєвого соусу, часнику, кунжутної олії, цукру та інших спецій. Потім яловичина готується з овочами, такими як цибуля, гриби та перець. Зазвичай його подають з рисом і різними овочами. Мариновану яловичину по-корейськи часто подають у ресторанах, її також можна приготувати вдома. Це смачна та пікантна страва, яка обов’язково сподобається.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 фунти яловичини, нарізаної тонкими смужками
  • 1/4 склянки соєвого соусу
  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 2 столові ложки меду
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 2 чайні ложки свіжого імбиру, тертого
  • 1 чайна ложка пластівців червоного перцю

Directions

  • Step 1
    У середній мисці збийте разом соєвий соус, кунжутну олію, мед, часник, імбир і пластівці червоного перцю.
  • Step 2
    Додайте смужки яловичини в миску і перемішайте, щоб покритися маринадом.
  • Step 3
    Накрийте кришкою та поставте в холодильник принаймні на 2 години або на ніч, щоб аромати змішалися.
  • Step 4
    Розігрійте велику сковороду на середньому сильному вогні. Додайте яловичину та маринад у сковороду та варіть, поки яловичина не звариться, приблизно 5-7 хвилин.
  • Step 5
    За бажанням подавайте з пропареним рисом і овочами.

Comments

Anonymous
,
Така маринована яловичина дуже смачна! Ароматний маринад підкреслює соковитість яловичини. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Маринована яловичина по-корейськи дуже смачна! Маринад смачний і все готується ідеально. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Маринована яловичина по-корейськи – дивовижний рецепт! Це пікантний, солодкий і гострий усе в одному. Всі смаки в маринаді ідеально поєднуються воєдино – смачно!

More recipes

Курка з рисом по-в’єтнамськи

Курка з рисом по-в’єтнамськи – традиційна страва, популярна в багатьох культурах.

Філіппінський ореол-ореол

Гало-гало — популярний філіппінський десерт, що перекладається як «мікс-мікс».

Веганська чаша для суші

с Веганські суші-боули – це смачний і поживний варіант їжі.

Алоо Гобі Каррі

Aloo Gobi Curry – популярне та смачне індійське блюдо.

Бостон ролл суші

Суші Boston Roll — це популярний суші-рол, який готується з вареними креветками, листям салату та майонезом.

Вегетаріанське кокосове каррі

Вегетаріанське кокосове каррі – це смачна та корисна страва, приготована з різноманітних овочів, зварених у вершковому соусі на основі кокосового молока.

Каррі з грибів

Грибне каррі – це ароматна та пікантна страва, приготована з грибів у насиченому ароматному соусі каррі.

Пряна курка з кешью

Пряна курка з кешью — це популярне китайське блюдо, яке поєднує в собі солодкий, гострий і горіховий смаки.

Вегетаріанська чаша для буріто для суші з авокадо та капустою

Вегетаріанська миска з буріто для суші з авокадо та капустою — це легка у приготуванні корисна страва, яка ідеально підходить для обіду чи вечері.