Home > Recipe >  Маринована яловичина по-корейськи

Маринована яловичина по-корейськи

Маринована яловичина по-корейськи — це популярна страва корейської кухні з маринованої яловичини. Готується з тонко нарізаної яловичини, яка маринується в суміші соєвого соусу, часнику, кунжутної олії, цукру та інших спецій. Потім яловичина готується з овочами, такими як цибуля, гриби та перець. Зазвичай його подають з рисом і різними овочами. Мариновану яловичину по-корейськи часто подають у ресторанах, її також можна приготувати вдома. Це смачна та пікантна страва, яка обов’язково сподобається.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 фунти яловичини, нарізаної тонкими смужками
  • 1/4 склянки соєвого соусу
  • 2 столові ложки кунжутної олії
  • 2 столові ложки меду
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 2 чайні ложки свіжого імбиру, тертого
  • 1 чайна ложка пластівців червоного перцю

Directions

  • Step 1
    У середній мисці збийте разом соєвий соус, кунжутну олію, мед, часник, імбир і пластівці червоного перцю.
  • Step 2
    Додайте смужки яловичини в миску і перемішайте, щоб покритися маринадом.
  • Step 3
    Накрийте кришкою та поставте в холодильник принаймні на 2 години або на ніч, щоб аромати змішалися.
  • Step 4
    Розігрійте велику сковороду на середньому сильному вогні. Додайте яловичину та маринад у сковороду та варіть, поки яловичина не звариться, приблизно 5-7 хвилин.
  • Step 5
    За бажанням подавайте з пропареним рисом і овочами.

Comments

Anonymous
,
Така маринована яловичина дуже смачна! Ароматний маринад підкреслює соковитість яловичини. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Маринована яловичина по-корейськи дуже смачна! Маринад смачний і все готується ідеально. Дуже рекомендую!
Anonymous
,
Маринована яловичина по-корейськи – дивовижний рецепт! Це пікантний, солодкий і гострий усе в одному. Всі смаки в маринаді ідеально поєднуються воєдино – смачно!

More recipes

Китайська яловичина і брокколі

Китайська яловичина і брокколі - популярна страва в китайській кухні.

Вугор Нігірі Суші

Нігірі-суші з вугром – це різновид суші, який складається з плити вареного вугра, яка називається анаго або унагі, яку кладуть на шар рису для суші, просоченого оцтом.

Вегетаріанські суші весняні роли

Вегетаріанські суші-спрінг-роли — це легка та корисна закуска чи закуска, яка ідеально підходить для вечірок чи посиденьок.

Бірманський Кхау Суей

Бірманський кау-суей — це відома бірманська страва з локшиною, яка складається з пікантного супу карі на основі кокосового горіха, заправленого різноманітними гарнірами, зокрема смаженою цибулею, нутом, рибними котлетами та вареними яйцями.

В'єтнамський суп фо

В’єтнамський суп «Фо» — це традиційний в’єтнамський суп, який готується з різними травами та спеціями, а також з яловичини або курки.

Веганський суші-спрінг-рол

Веганські суші-спрінг-роли — це смачний тип суші, який підходить для веганів і ідеально підходить для тих, хто хоче насолодитися чудовим смаком суші, не споживаючи жодних продуктів тваринного походження.

японський рамен

Японський рамен - це різновид супу з локшиною, який походить з Китаю, але став популярною стравою в Японії.

Суші Футомакі

Футомакі суші — популярний в Японії вид суші-ролу.

Веганське каррі з цвітної капусти

Веганське каррі з цвітної капусти — це смачне та поживне веганське каррі, яке готується з цвітної капусти, цибулі, часнику та спецій.