Home > Recipe >  Кокосовий рисовий пудинг

Кокосовий рисовий пудинг

Кокосовий рисовий пудинг — це традиційний азіатський десерт, який готується з поєднання рису, кокосового молока та цукру. Цей кремовий і ароматний пудинг часто подається теплим або холодним і є популярним частуванням у багатьох країнах, таких як Таїланд, Малайзія, Японія та Індонезія. Зверху пудинг часто посипають свіжими фруктами, горіхами або крапелькою кокосового сиропу. Кокосовий рисовий пудинг можна використовувати як закуску, десерт або навіть сніданок.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 склянки довгозернистого білого рису
  • 4 ½ склянки води
  • 1 (14 унцій) банка кокосового молока
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха
  • ½ склянки цукрового піску
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • ½ склянки родзинок

Directions

  • Step 1
    У середній каструлі змішайте рис, воду та кокосове молоко. Доведіть до кипіння на середньому сильному вогні, потім зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і кип’ятіть 20 хвилин.
  • Step 2
    Додайте корицю, мускатний горіх, цукор і ванільний екстракт. Тушкуйте 10 хвилин, періодично помішуючи.
  • Step 3
    Додайте родзинки, накрийте кришкою і тушкуйте ще 5 хвилин.
  • Step 4
    Зніміть каструлю з вогню і дайте пудингу охолонути протягом 10 хвилин перед подачею.

Comments

Anonymous
,
Рисовий пудинг з кокосом — чудовий, заспокійливий десерт! Він кремовий, насичений і ароматний - ідеальне поєднання солодкості та кокосового смаку. Смачного!
Anonymous
,
Кокосовий рисовий пудинг – неймовірно смачний і приємний десерт! Вершкові нотки кокоса ідеально поєднуються з солодкістю рисового пудингу, тому його обов’язково потрібно спробувати. Настійно рекомендується!
Anonymous
,
Кокосовий рисовий пудинг — це смачний і легкий десерт, приготований із вершкового кокосового молока, рису та потрібної кількості спецій. Це солодко, ароматно і так втішно! Треба спробувати.

More recipes

Монгольська яловичина

Монгольська яловичина - популярне китайсько-американське блюдо.

Смажена яловичина та брокколі

Смажена яловичина з брокколі — класична китайська страва, яка стала популярною у всьому світі.

В'єтнамська карамельна курка

В'єтнамська карамельна курка - це традиційна страва, яка походить із В'єтнаму.

Капуста та кіноа каррі

Каррі з капусти та кіноа — поживна та ароматна веганська страва.

Ебі суші

Ebi Sushi — японський суші-ресторан у Портленді, штат Орегон.

Рис каррі

Рис каррі є популярною їжею в Японії.

Веганська чаша для суші

с Веганські суші-боули – це смачний і поживний варіант їжі.

Веганські суші буріто

Vegan Sushi Burrito — це суші-ворп для веганів, який є різновидом класичного суші-ролу.

Хрусткі курячі крильця по-азіатськи

Хрусткі курячі крильця по-азіатськи — це смачна та ароматна версія традиційних курячих крилець.