Home > Recipe > Фрай з яловичини та брокколі
Фрай з яловичини та брокколі
Смажена яловичина та брокколі — це класична китайсько-американська страва, адаптована багатьма культурами світу. Це просте, ароматне блюдо, яке готується з маринованої яловичини, брокколі та гострого соусу. Яловичину зазвичай маринують на ніч у поєднанні соєвого соусу, часнику, імбиру та інших ароматних інгредієнтів. Овочі швидко готуються в гарячому воке або сковороді, а потім знову додається яловичина і готується до готовності. Соус зазвичай складається з устричного соусу, соєвого соусу та кількох інших інгредієнтів. Цю страву зазвичай подають на пропареному рисі або локшині, і це чудова страва для напруженого буднього вечора.
Ingredients (2 Persons)
- 1 фунт нежирного яловичого фаршу
- 2 склянки свіжих суцвіть брокколі
- 1/2 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
- 2 столові ложки коричневого цукру
- 1 столова ложка кунжутної олії
- 2 зубчики часнику, подрібнити
- 1 чайна ложка меленого імбиру
- Сіль і перець за смаком
Directions
-
Step 1
Розігрійте велику сковороду або вок на середньому сильному вогні. Додайте яловичий фарш і варіть, поки він не стане рожевим, розбиваючи його на дрібні шматочки під час приготування.
-
Step 2
Додайте в сковороду суцвіття брокколі і варіть 3-4 хвилини, поки вони не стануть м’якими і хрусткими.
-
Step 3
У невеликій мисці змішайте соєвий соус, коричневий цукор, кунжутну олію, часник, імбир, сіль і перець. Налийте соус на сковороду і доведіть до кипіння, періодично помішуючи.
-
Step 4
Готуйте 2-3 хвилини, поки соус не загусне і смаки не з’єднаються.
Comments
Смачна смажена яловичина та брокколі. соус ароматний, яловичина ніжна, а брокколі має найкращий хрускіт. Рецепт, який потрібно спробувати!
Смачний і легкий рецепт! Фрай з яловичини та брокколі був насиченим смаком, таким ситним і ситним. Однозначно хіт у нашому домі!
Смачного! Яловичина була ніжною, а брокколі ідеально приготована. Чудова, легка у приготуванні зажарка, яка сподобалася всій родині!
Ця засмажка з яловичини та брокколі — надзвичайно смачна, легка у приготуванні вечеря, наповнена смаком! Це, безперечно, улюблене в сім’ї.
More recipes
Смажена брокколі та гриби
Смажена брокколі та гриби – це смачна та проста у приготуванні страва.
Вегетаріанська миска для суші з буріто з огірком і манго
Ця вегетаріанська миска з буріто для суші з огірком і манго — це легка та корисна страва, яка неодмінно припаде до душі вашим смаковим рецепторам.
Філіппінська курка тінола
Курячий тінола — це традиційний філіппінський суп, який складається з курки, зеленої папайї та імбиру, зварених у легкому бульйоні.
В'єтнамська кава
Кава по-в’єтнамськи – це унікальний стиль кави, який виник у В’єтнамі.
Тайське червоне каррі з овочами
Тайське червоне каррі з овочами – це ароматна та ароматна страва, приготована з поєднання кокосового молока, тайської червоної пасти каррі та овочів.
Карі з кокосової риби
Кокосова риба каррі – це смачна та ароматна страва, популярна в індійській та інших південноазіатських кухнях.
Веганське каррі з баттернат сквош
Веганський кабачковий горіх Каррі — це ситна та ароматна страва, яка ідеально підходить для будь-якої вечері.
Японське куряче кацу каррі
Японське куряче кацу каррі є популярною стравою в Японії.
Китайський яєчний суп
Китайський яєчний суп — популярний китайський суп, який подають у багатьох китайських ресторанах.